, , .
430 , . 10 % . .
XVII .
1880 Hemileia vastatrix, , .
, .
, , .
, , , , . , .
, . IX , .
(Old Government), (Old Brown), (Old Java) . . -, , , .
- , , , .
(Blavan), (Jambit), (Pankur)
(Mandheling), (Ankola) . . , , . , 1000-2000 . , . , , - .
(Lintong), (Gayo Mountain) . , .
, .
, , . (Boengie), (Kalossi), (Rantepao) (Toraja). . , . .
|
|
, .
, , , . , , .
. , .
- , . : , ; , ; , . ( ).
, , . , , , .
- 8 .
. , , (Hodeidah) .
800 2000 . 1,2 , 1,6 .
. , , , . - .
, , . . , .
, . , . .
.
(Mattari) - , . . , . .
(Sharki) (Sanani) .
, .
, . . .
.
. . .
|
|
. , .
. .
-
- 50 .
.
1200-1800 .
:
,
, ,
.
, .
30- 20- .
(New Guinea) , , , . .
(Arona) .
(Koban) .
1715 ( ) . , XIV . , .
.
XVIII , XIX .
, .
, , .
.
: .
( . ", ") , , , , .
(), , . , peaberry . peaberry ( ) , , , . , . . , . , peaberry .
, . . , . . . .
.
1 2 3 4 5
1. , ();
2. () , , ;
3. () ;
4. , ;
5. , ()
, , . 900 2 000 . +10 . , , .
, . 150 - 200 , .
|
|
. - 1975 | 1975 . 1994 , 1985 . , , . |
, , .
, , , , .
, : .
, . , , . , . , , , . . , 10 12 %.
.
.
. 25 , 1 , . 1 1 2 , , , . .
.
2 , . 70 , . , . , , 1 1, 23/17 . (. ) , . , . . , , . 1- 3 . 6 , , , . , 4 6 . .
. , .
( ) . . . . . , . . ( ).
. , . , 2 2,5 . , . . , . , . +25 27. - . , .
|
|
, . , , . , . , . , . Tipica (). . 20 Bourbon (). Mundonovo (), Caturra (). Mundonov Caturra Catuai (), . . , , 70 20 - , . Caturra Hibrido de Timor ( , ). 20 Colombia (), Tabi (), Castillo (), . 2005 .
. , , , .
.
, . . , . : , , , .
, .
, . . , .
: . , , . . . .
, . , . , .
. , 20%. : . . - , .
|
|
. . 4-5 . , , . . 3 .
.
5 11 . . 5-8 , 9-11 . , .
.
, . 80 . 4 , , , . , (Arabica) , (Canephora). (Liberica) (Excelsa).
10 16-35, , -, , . , . , 2-3. , , . , . .
, Coffea Dewevrei ( ). 20 , , . . , . , , . . , . , - , .
.
.
5 10 . , . 50 . 1-2 , . , , , 5 20 1,5 - 5 , .
.
, . , 8-12 , , 3 -7 . . 2 , , . 8 - 9 . : . 1 - 1,5 .
.
.
(. . ). , S- . peaberry, , . . . , , , . , , , . . , , , , , . . , . , . , . , , . . (, , ) . . :
1. . ;
2. , ;
3. .
. , , .
. , : Bourbon () Typica (), Peaberry () Maragogype (), Caturra (), Catuai (), Catimor (), Marago-Caturra (-) Veridad Colombia ( ). . ($ ) .
1200 , . , , 4000 . Coffea Canephora, . . , . , . ( , ) , . , , . . . , . . , , , . , , .