ПИТАТЕЛЬНОСТИ КОРМОВ
Энергетическую питательность кормов и потребность животных в энергии в России выражают в кормовых единицах и обменной энергии.
Обменную энергию определяют, используя данные химического состава корма, коэффициентов переваримости, переваримых питательных веществ и соответствующих энергетических коэффициентов.
1. По уравнениям регрессии (МДж/кг)

где ПП – переваримый протеин, г;
ПЖ – переваримый жир, г;
ПК – переваримая клетчатка, г;
БЭВ – переваримые безазотистые экстрактивные вещества, г.
2. По коэффициенту обменности переваримой энергии (МДж/кг)

где СППВ – сумма переваримых питательных веществ (ПЖ×2,25), г;
18,46 – энергетическая ценность 1 г СППВ, кДж;
КО – коэффициент обменности (соотношение между переваримой энергией и обменной), для крупного рогатого скота 0,84.
Задание 8. Используя справочное пособие «Химический состав и питательность кормов Западной Сибири», определить питательность кормов и рациона в обменной энергии в соответствии с вариантом задания.
Таблица 10 – Коэффициенты переваримости питательных веществ рекомендуемых рационов
| Вари-ант | СП | СЖ | СК | БЭВ | Вари-ант | СП | СЖ | СК | БЭВ |
| 1 | 60 | 44 | 58 | 63 | 11 | 57 | 70 | 62 | 72 |
| 2 | 70 | 43 | 43 | 60 | 12 | 66 | 79 | 50 | 90 |
| 3 | 48 | 43 | 49 | 60 | 13 | 55 | 61 | 52 | 62 |
| 4 | 62 | 50 | 48 | 62 | 14 | 55 | 70 | 44 | 72 |
| 5 | 59 | 45 | 48 | 60 | 15 | 62 | 56 | 53 | 64 |
| 6 | 69 | 56 | 47 | 72 | 16 | 43 | 32 | 53 | 46 |
| 7 | 64 | 52 | 53 | 67 | 17 | 19 | 31 | 50 | 40 |
| 8 | 66 | 63 | 50 | 66 | 18 | 86 | 62 | 43 | 93 |
| 9 | 65 | 55 | 52 | 68 | 19 | 84 | 63 | 47 | 92 |
| 10 | 55 | 55 | 52 | 60 | 20 | 78 | 83 | 25 | 77 |
Таблица 11. Варианты задания 8
| Вариант | Корма, используемые в рационе | СД, кг | Вариант | Корма, используемые в рационе | СД, кг | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 1 | Сено луговое злаковое | 2,5 | 11 | Сено кострецовое | 9,3 | |
| Сенаж овсяно-гороховый | 7,7 | Сенаж овсяно-гороховый | 8,4 | |||
| Силос кукурузный | 3,3 | Силос кукурузный | 3,5 | |||
| Горох | 1,7 | Отруби пшеничные | 3,7 | |||
| Брюква | 2,3 | Морковь | 3,8 | |||
| 2 | Сено люцерновое | 4,9 | 12 | Сено люцерновое | 4,4 | |
| Сенаж овсяно-гороховый | 6,9 | Сенаж овсяно-гороховый | 7,5 | |||
| Силос кукурузно-подсолнечный | 27,7 | Силос кукурузно-подсолнечный | 24,3 | |||
| Отруби пшеничные | 6,3 | Дерть овсяная | 3,6 | |||
| Морковь | 5,4 | Брюква | 6,0 | |||
| 3 | Сено овсяно-гороховое | 5,1 | 13 | Сено люцерно-кострецовое | 6,7 | |
| Сенаж люцерно-кострецовый | 5,4 | Силос кукурузно-подсолнечный | 14,5 | |||
| Силос кукурузный | 7,9 | Сенаж разнотравный | 5 | |||
| Овес | 2,4 | Солома пшеничная | 2,4 | |||
| Картофель | 0,7 | Дерть ячменная | 2,9 | |||
| 4 | Сено люцерновое | 4,4 | 14 | Сено кострецовое | 11,5 | |
| Сенаж клеверный | 9,1 | Силос овсяно-гороховый | 16,5 | |||
| Силос кукурузно-подсолнечный | 27,8 | Сенаж люцерно- кострецовый | 5,3 | |||
| Отруби пшеничные | 5 | Дерть ячменная | 0,7 | |||
| Брюква | 4,6 | Отруби пшеничные | 0,2 | |||
| 5 | Сено кострецовое | 5,7 | 15 | Сено люцерно-кострецовое | 2 | |
| Солома пшеничная | 1,2 | Силос кукурузный | 18,6 | |||
| Сенаж люцерно-кострецовый | 6,0 | Сенаж овсяно- гороховый | 6,8 | |||
| Силос разнотравный | 2,9 | Солома овсяная | 3 | |||
| Дерть пшеничная | 1,4 | Ячмень | 3,2 | |||
| Картофель | 2,4 | Свекла кормовая | 6,3 | |||
| 6 | Сено овсяно-гороховое | 6,4 | 16 | Сено люцерновое | 5,3 | |
| Сенаж клеверный | 11,1 | Сенаж овсяно-гороховый | 7,7 | |||
| Силос подсолнечный | 3,8 | Силос разнотравный | 8,9 | |||
| Морковь | 5,2 | Свекла кормовая | 4,5 | |||
| Дерть ячменная | 4,8 | Дерть овсяная | 5,3 | |||
Окончание табл. 11
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | Сенаж клеверный | 8,3 | 17 | Сено луговое злаковое | 5,7 | |
| Силос овсяно-гороховый | 6,5 | Сенаж люцерно-кострецовое | 7,4 | |||
| Сено люцерно- кострецовое | 5,4 | Силос кукурузно-подсолнечный | 26,2 | |||
| Дерть овсяная | 2 | Свекла кормовая | 4,5 | |||
| Свекла кормовая | 5,5 | Дерть пшеничная | 4,7 | |||
| 8 | Сено луговое злаковое | 4,5 | 18 | Сено люцерновое | 5,3 | |
| Сенаж овсяно-гороховый | 6,6 | Сенаж овсяно-гороховый | 7,7 | |||
| Силос кукурузный | 19,7 | Силос разнотравный | 8,9 | |||
| Дерть ячменная | 3,7 | Свекла кормовая | 4,5 | |||
| Морковь | 1,5 | Дерть овсяная | 5,3 | |||
| 9 | Сено люцерно-кострецовое | 4,8 | 19 | Сено овсяно-гороховое | 6,4 | |
| Сенаж клеверный | 10,2 | Сенаж клеверный | 11,1 | |||
| Силос разнотравный | 6,5 | Силос подсолнечный | 3,8 | |||
| Дерть овсяная | 4,5 | Морковь | 5,2 | |||
| Свекла кормовая | 4,5 | Дерть ячменная | 4,8 | |||
| 10 | Сено люцерно-кострецовое | 5,2 | 20 | Сено кострецовое | 11,5 | |
| Сенаж разнотравный | 8,0 | Сенаж люцерно-кострецовое | 5,3 | |||
| Силос кукурузный | 15,0 | Силос овсяно-гороховый | 16,5 | |||
| Дерть пшеничная | 4,8 | Дерть ячменная | 0,7 | |||
| Брюква | 7,0 | Отруби пшеничные | 0,2 | |||
| Картофель | 1,8 |
Выполнение задания 8
| Показатель | СД, кг | СП, г | СЖ, г | СК, г | БЭВ,г | СППВ,г | |
| Корма |
| – | |||||
|
| – | ||||||
|
| – | ||||||
|
| – | ||||||
|
| – | ||||||
|
| – | ||||||
|
| – | ||||||
| Содержание сырых питательных веществ в рационе, г |
| – | |||||
| Коэффициент переваримости, % |
| – | |||||
| Переваримые питательные вещества рациона, г |
| ||||||
| Энергетическая питательность 1 кг рациона: | |||||||
| по уравнениям регрессии |
| ||||||
| по коэффициенту обменности |
| ||||||
Вывод: ______________________________________________________






