.
.
. , 10-15% . , . ( ).
, .
, , , , , 1 . / , , .
360 , 339 . ?
360
339
21
360 =100%
21 = %
: ( ) 5,83%.
. :
;
;
.
- high-gravity brewing (. 4.9.1), , . (= ), .
. , , , . , , , .
, . , . 2% .
|
|
( ) . , . , . - , , , .. .
, , , (. . 3.102).
0,2-0,3%. , .