Ћекции.ќрг


ѕоиск:




 атегории:

јстрономи€
Ѕиологи€
√еографи€
ƒругие €зыки
»нтернет
»нформатика
»стори€
 ультура
Ћитература
Ћогика
ћатематика
ћедицина
ћеханика
ќхрана труда
ѕедагогика
ѕолитика
ѕраво
ѕсихологи€
–елиги€
–иторика
—оциологи€
—порт
—троительство
“ехнологи€
“ранспорт
‘изика
‘илософи€
‘инансы
’ими€
Ёкологи€
Ёкономика
Ёлектроника

 

 

 

 


—амост≥йна аудиторна робота. ¬иконати лабораторн≥ роботи:




¬иконати лабораторн≥ роботи:

«ј¬ƒјЌЌя 1. ѕриготувати вит€жку з рослинноњ сировини.

ќб'Їкти анал≥зу: корен≥ солодки голоњ, синюхи голубоњ, кореневище д≥оскорењ, трава астрагалу шерстистокв≥ткового, хвоща польового, плоди к≥нського каштану.

ћетодичн≥ вказ≥вки. 2 г подр≥бненоњ рослинноњ сировини залийте 40 мл гар€чого ≥зотон≥чного розчину хлориду натр≥ю ≥ нагр≥йте на кипл€ч≥й вод€н≥й бан≥ прот€гом 15 хв. ѕ≥сл€ охолодженн€ проф≥льтруйте.

«ј¬ƒјЌЌя 2. ѕровести визначенн€ сапон≥н≥в у вит€жц≥ за допомогою реакц≥й ≥дентиф≥кац≥њ ≥ хроматограф≥чним методом.

ћетодичн≥ вказ≥вки.

≤. ¬изначенн€ сапон≥н≥в на основ≥ ф≥зичних властивостей. 3 мл вит€жки ≥нтенсивно струшуйте на прот€з≥ к≥лькох секунд. ѕри на€вност≥ сапон≥н≥в утворюЇтьс€ п≥на. « допомогою проби п≥ноутворенн€ визначте х≥м≥чну природу сапон≥н≥в, дл€ чого њњ провед≥ть одночасно в кислому ≥ лужному середовищах (реакц≥€ ‘онтан- андела): у дв≥ проб≥рки однакового кольору ≥ д≥аметру внес≥ть по 2 мл досл≥джуваноњ вит€жки, в одну проб≥рку додайте 2 мл 0,5 % хлористоводневоњ кислоти (рЌ 1), а в другу Ц 2 мл 0,5 % розчину натр≥ю г≥дроксиду (рЌ 13), п≥сл€ чого в обидв≥ проб≥рки через кап≥л€ри продуйте пов≥тр€м ≥ в≥дм≥тьте висоту п≥ноутворенн€ ≥ ст≥йк≥сть п≥ни. ” протокол≥ вкаж≥ть умови кращого п≥ноутворенн€ (рЌ середовища) ≥ зроб≥ть висновок про належн≥сть сапон≥н≥в до групи тритерпенових або стероњдних сполук.

≤≤. ¬изначенн€ сапон≥н≥в на основ≥ х≥м≥чних властивостей.

а) –еакц≥њ осадженн€:

1. до 2 мл водноњ вит€жки додайте к≥лька краплин ацетату свинцю, заф≥ксуйте результат реакц≥њ;

2. 2 мл вит€жки випаруйте у фарфоров≥й чашц≥, сухий залишок розчин≥ть у 1 мл етилового спирту ≥ додайте к≥лька краплин 1 % спиртового розчину холестерину. ¬≥дм≥тьте результат реакц≥њ;

3. до 2 мл водноњ вит€жки додайте дек≥лька краплин реактиву Ќеслера, заф≥ксуйте одержаний результат;

4. до 2 мл водноњ вит€жки додайте дек≥лька краплин насиченого розчину бар≥ю г≥дроксиду, опиш≥ть результат реакц≥њ.

б) –еакц≥њ утворенн€ забарвлених речовин:

1. реакц≥€ Ћафона. 2 мл вит€жки випаруйте в фарфоров≥й чашц≥, залишок розчин≥ть у сум≥ш≥ р≥вних частин концентрованоњ с≥рчаноњ кислоти й етанолу при нагр≥ванн≥ (спостер≥гаЇтьс€ жовте забарвленн€). ƒодайте 1 краплину 10 % розчину сульфату зал≥за (≤≤) ≥ заф≥ксуйте результати реакц≥њ;

2. до 2 мл вит€жки додайте 1 мл 10 % розчину н≥трату натр≥ю ≥ 1 краплину концентрованоњ с≥рчаноњ кислоти. ¬каж≥ть результат реакц≥њ;

3. –еакц≥€ Ћ≥бермана-Ѕурхарда. 2 мл вит€жки випаруйте у фарфоров≥й чашц≥, залишок розчин≥ть у 0,5 мл оцтового анг≥дриду ≥ перенес≥ть у проб≥рку. ѕо ст≥нках проб≥рки обережно долийте р≥вний об'Їм концентрованоњ с≥рчаноњ кислоти. –езультати реакц≥њ спостер≥гайте на границ≥ шар≥в.

«а результатами х≥м≥чних реакц≥й зроб≥ть висновок про на€вн≥сть сапон≥н≥в у Ћ–—.

≤≤≤. ¬изначенн€ сапон≥н≥в на основ≥ б≥олог≥чних властивостей.

ƒо 2 мл вит€жки додайте 2 мл 2 % суспенз≥њ еритроцит≥в баран€чоњ кров≥ в ≥зотон≥чному розчин≥ хлориду натр≥ю. –езультати реакц≥њ спостер≥гайте через 10-15 хв. ” протокол≥ вкаж≥ть характер продукту реакц≥њ (на€вн≥сть або в≥дсутн≥сть осаду, забарвленн€ розчину) ≥ по€сн≥ть суть зм≥н, €к≥ в≥дбулис€.

≤V. ¬изначенн€ сапон≥н≥в методом хроматограф≥њ.

2 мл вит€жки внес≥ть у фарфорову чашку ≥ випаруйте на вод€н≥й бан≥. —ухий залишок розчин≥ть у 1 мл 70 % етанолу ≥ одержаний розчин нанес≥ть кап≥л€ром на стартову л≥н≥ю пластинки з закр≥пленим шаром сорбенту. ѕаралельно нанес≥ть розчин сапон≥ну - "св≥дка". ѕ≥дсушену пластинку внес≥ть в камеру, заповнену системою розчинник≥в: хлороформ - ацетон - вода (4:32:7). ѕ≥сл€ розвитку хроматограми висушену в термостат≥ при 50-60∞— пластинку оброб≥ть 10 % спиртовим розчином с≥рчаноњ кислоти, п≥сл€ чого пом≥ст≥ть у термостат на 5-10 хв (температура 30-50∞—) дл€ про€вленн€ пл€м ≥ пор≥вн€йте њх Rf з величинами Rf "св≥дк≥в". –езультати досл≥ду внес≥ть до протоколу.

«ј¬ƒјЌЌя 3. ¬изначити к≥льк≥сний вм≥ст сапон≥н≥в у л≥карськ≥й рослинн≥й сировин≥.

ћетодичн≥ вказ≥вки. ƒл€ к≥льк≥сного визначенн€ сапон≥н≥в у л≥карськ≥й рослинн≥й сировин≥ використовують методи, €к≥ базуютьс€ на використанн≥ б≥олог≥чних та ≥нших властивостей цих речовин, а також вагов≥ ≥ ф≥зико-х≥м≥чн≥ (фотометричн≥). Ќайб≥льш широко прийн€тим з б≥олог≥чних метод≥в Ї визначенн€ гемол≥тичного ≥ндексу, величина, €кого пр€мо пропорц≥йна к≥лькост≥ речовини в розчин≥ (непр€мий метод).





ѕоделитьс€ с друзь€ми:


ƒата добавлени€: 2015-11-05; ћы поможем в написании ваших работ!; просмотров: 450 | Ќарушение авторских прав


ѕоиск на сайте:

Ћучшие изречени€:

“ак просто быть добрым - нужно только представить себ€ на месте другого человека прежде, чем начать его судить. © ћарлен ƒитрих
==> читать все изречени€...

2287 - | 2034 -


© 2015-2024 lektsii.org -  онтакты - ѕоследнее добавление

√ен: 0.007 с.