Лекции.Орг


Поиск:




Категории:

Астрономия
Биология
География
Другие языки
Интернет
Информатика
История
Культура
Литература
Логика
Математика
Медицина
Механика
Охрана труда
Педагогика
Политика
Право
Психология
Религия
Риторика
Социология
Спорт
Строительство
Технология
Транспорт
Физика
Философия
Финансы
Химия
Экология
Экономика
Электроника

 

 

 

 


Пути проникновения растворенных веществ




В КЛЕТКУ

Градиенты, по которым осуществляется перенос ве­ществ, являются энергетическим условием для переноса. Кроме энергетического фактора, важное значение для транспорта веществ имеет путь, по которому осущест­вляется проникновение веществ.

При всем многообразии строения и физико-химиче­ских свойств молекул проникающих веществ существует два пути их проникновения через клеточную мембрану: 1) проникновение за счет растворения проникающих веществ в липидах клеточной мембраны; 2) проникно­вение через поры клеточной мембраны, соединяющие ци­топлазму клеток с внешней средой. Первый способ про­никновения присущ водонерастворимым органическим соединениям, а второй характерен для молекул водора­створимых веществ и ионов.

Зависимость проникающей способности веществ от
их растворимости в липидах впервые установил Овер-
тон в 1895 — 1899 гг. Он сформулировал два эмпирических правила:                                                   

1) проницаемость клеток для органических молекул уменьшается по мере возрастания в молекулах количе­ства гидроксильных, карбоксильных и аминных групп. Чем больше молекулы вещества содержат групп –СООН, -NH2 и -ОН, тем хуже это вещество проникает в клетку;

2) проницаемость клеток для органических молекул возрастает по мере увеличения в молекулах количества метиловых, этиловых и фенильных групп.

Впоследствии Джекобс (1924), исходя из теории электрического строения молекул, дал объяснение пра­вилам Овертона. Он показал, что все химические соеди­нения, а также отдельные, входящие в их состав ради­калы, делятся на две большие группы: полярные и неполярные соединения.

Неполярные молекулы электрически симметричны — их центры положительных и отрицательных зарядов сов-

151


падают. Метиловые, этиловые и фенильные группы яв­ляются неполярными. Неполярные соединения имеют низкую диэлектрическую проницаемость и не растворя­ются в полярных растворителях (воде, спиртах), по­скольку растворение в полярном растворителе в основ­ном обусловлено взаимодействием полярных групп ве­щества с полярными молекулами растворителя. Зато неполярные вещества (вернее, малополярные) хорошо растворяются в неполярных растворителях (липидах, хлороформе, ацетоне), так как им легко разрушить структуру неполярного растворителя. При этом раство­римость вещества будет тем выше, чем менее полярны его молекулы. При увеличении количества неполярных групп полярность всей молекулы в целом уменьша­ется — эти группы как бы маскируют полярность, имеющуюся у отдельных частей молекулы. Соответст­венно повышается их растворимость в липидах и облег­чается их диффузия через клеточную мембрану.

Гидроксильные, карбоксильные и аминные группы относятся к полярным соединениям — центры их поло­жительных и отрицательных зарядов не совпадают из-за полярности и несимметричности химических связей меж­ду атомами. Полярные соединения имеют высокую ди­электрическую проницаемость, хорошо растворяются в воде и других полярных растворителях и плохо раст­воряются в неполярных растворителях. При увеличении в молекулах органических веществ количества полярных групп их растворимость в липидах понижается, что при­водит к уменьшению проницаемости клеток для этих соединений.

К веществам, проникающим в клетку путем растворе­ния в липидах клеточной мембраны, относятся липиды, органические жирные кислоты, различные эфиры и дру­гие малополярные органические соединения. Для ве­ществ, проникающих в клетку путем растворения в ли­пидах клеточной мембраны, размер молекул не имеет существенного значения. Более крупные, но менее поляр­ные молекулы будут проникать лучше, чем более поляр­ные, имеющие меньший размер. При этом, вероятно, белковые молекулы, образующие сплетения на поверх­ности липидных слоев в мембране, не служат препятст­вием для проникающих молекул.

Второй путь проникновения веществ в клетку — че­рез поры клеточной мембраны — открыт для молекул

152


водорастворимых веществ. К таким веществам отно­сятся минеральные кислоты, соли и основания, а также органические вещества, молекулы которых содержат полярные группы: сахара, аминокислоты, спирты, моче­вина и другие полярные органические соединения.

Так как поры в мембранах имеют ограниченные раз­меры, то через них могут проникать молекулы и ионы только в том случае, если их диаметр не превышает диаметра пор (0,35—0,8 нм). Между размером молекул и их диффузионной способностью через мембрану суще­ствует обратное отношение. Товертом было показано, что коэффициент диффузии D молекул, диаметр кото­рых не превышает диаметра гексоз, обратно пропорцио­нален квадратному корню их молекулярной массы М:

                            (6)

Таким образом, клеточная мембрана для неполярных соединений служит растворителем для полярныхмолекулярным ситом.

Максимальной проникающей способностью через мембрану обладают вода и растворенные в ней газы, например кислород и азот; на другом конце шкалы про­ницаемости находятся ионы. Коэффициент проницаемо­сти мембраны для воды составляет 10-4 см/с, что в 10 000 раз меньше скорости диффузии молекул воды через водный слой толщиной 7,5 нм. На основе этого заключили, что площадь пор составляет очень малый процент от площади всей мембраны. Расчеты Соломона показали, что диаметр пор в мембране эритроцитов ра­вен 0,7 — 0,85 нм и что они занимают только 0,06% всей поверхности эритроцита. Это говорит о том, как сильно изолирована клетка от окружающей среды. Например, мочевина, которая считается относительно легко проникающим веществом, поступает в клетку в 105 раз мед­леннее воды, а некоторые ионы проникают сквозь кле­точную мембрану в 105 раз медленнее мочевины.

Проницаемость клеточной мембраны для катионов и анионов различна; как правило, клетки более проницае­мы для катионов. Исключение представляют эритроци­ты — анионы проникают в них почти в миллион раз бы­стрее, чем катионы.

Для того чтобы молекула или ион водорастворимого вещества могли проникнуть через мембрану, они долж-

153


ны обладать определенным запасом кинетической энер­гии, аналогичным энергии активизации при вступлении в химическую реакцию. Эта энергия расходуется на преодоление ряда энергетических барьеров. Так, моле­куле или иону, для того чтобы войти в пору, необходи­мо оторваться от окружающей их гидратной оболочки; при прохождении через пору необходимо преодолеть электрическое взаимодействие своих полярных групп с заряженными полярными группами стенки поры, пред­ставляющими собой фиксированные заряды в порах. Это главные барьеры.

Предполагают, что основное значение в возникнове­нии фиксированных зарядов в порах и на мембране имеют диссоциирующие полярные группы белков: кар­боксильные и аминные. При диссоциации карбоксильной группы возникает отрицательный фиксированный заряд, а при диссоциации аминной группы — положительный. Знак заряда поры и мембраны будут определяться соот­ношением числа положительных и отрицательных заря­дов. Заряд пор может быть обусловлен не только на­личием полярных ионогенных групп в мембране, но и адсорбцией ионов из раствора поверхностью мембраны и стенками пор. Впервые на значение фиксированных зарядов в мембране в процессе проникновения веществ через нее было указано Михаэлисом в 1933 г.

Особенно большой барьер существует для про­никновения через мембрану ионов. Это обусловлено значительным электрическим взаимодействием ионов с заряженными группами пор. Если частица при­ближается к одноименно заряженной поре, то при этом она испытывает отталкивание и про­никает через мембрану только в том случае, если обладает кинетической энергией, достаточной для прео­доления этого отталкивания. Если частица и поверх­ность поры заряжены противоположно, то частица испы­тывает притяжение к центру поры и ее проникновение во многих случаях может облегчаться. Но так как ион притягивается к электрическому центру поры, то в не­которых случаях он может оказаться в потенциальной яме, как бы фиксируясь в центре поры и препятствуя поступлению остальных ионов.

Если плотность фиксированных зарядов одного знака в мембране достигает большой величины, то такая мембрана обладает избирательной проницаемостью по

154


отношению к катионам и анионам. Она хорошо пропус­кает ионы, знак заряда которых противоположен знаку фиксированных в мембране зарядов, и плохо пропускает одноименно заряженные ионы. В настоящее время ис­кусственно получают мембраны, называемые ионооб­менными, которые обладают очень высокой степенью избирательности. Такие мембраны пропускают ионы одного знака и практически не пропускают ионы другого знака.

И. Тасаки, исследуя изотопным методом диффузию различных ионов через мембрану аксона в состоянии покоя, установил, что скорость диффузии одновалент­ных катионов превышает приблизительно в 10 раз ско­рость диффузии анионов при равных условиях. Это дает основание предполагать, что в мембране аксона сущест­вует слой с относительно высокой концентрацией фикси­рованных отрицательных зарядов. Этот слой уменьшает потоки анионов и придает мембране катионообменные свойства. Это подтверждают и данные, полученные при изучении электрохимических свойств клеточных поверх­ностей методом электрофореза и электроосмоса. Со­гласно этим данным, все биологические поверхности в норме имеют отрицательный электрический заряд, обус­ловленный или диссоциацией ионогенных групп, или ад­сорбцией ионов (см. главу 8).

Ионы водорода и гидроксила, несмотря на свой отно­сительно малый ионный радиус, практически не прони­кают в клетку. Это обусловлено высокой химической ак­тивностью данных ионов, благодаря которой они захва­тываются концевыми химическими группами поверхно­сти мембраны еще до поступления внутрь последней. В результате этого поверхностные группы приобретают соответствующий заряд, который препятствует прибли­жению к мембране других ионов, заряженных одно­именно.

Сказанным объясняется тот факт, что сильные кис­лоты и сильные основания, дающие при диссоциации ноны водорода и гидроксила, вообще не проникают в нормальную неповрежденную клетку. Эти вещества мо­гут проникнуть в клетку только в том случае, если ее мембрана предварительно повреждена в результате действия или самих сильных кислот и оснований, или других повреждающих факторов. Так, в известных опы­тах С.С.Чахотина помещение яиц морского ежа, в ко-

155


торые предварительно был введен индикатор — ней­тральный красный, в слабый раствор серной кислоты не приводило к изменению окраски яиц. Но если на клетку направляли тонкий пучок ультрафиолетовых лучей, то в месте лучевого «микроукола» возникало резкое измене­ние окраски, свидетельствующее о проникновении кисло­ты в месте повреждения.

В отличие от сильных кислот и оснований слабые кислоты и основания легко проникают в клетки. Они имеют низкую степень диссоциации и в недиссоциированном виде сравнительно хорошо растворяются в липидах, что и служит причиной их способности проникать через мембраны. Если слабые кислоты и основания на­ходятся в диссоциированном виде, то они не могут про­никать через мембраны по той же причине, по которой не могут проникать сильные кислоты и основания. Из сказанного следует, что проницаемость для слабых кис­лот и оснований зависит от рН среды. Изменение рН среды, вызывающее уменьшение степени диссоциации этих соединений, будет приводить к повышению прони­цаемости клеток для них. И наоборот, изменение этого фактора, вызывающее увеличение степени диссоциации, приведет к понижению проницаемости клеток для рас­сматриваемых соединений.

Так, Овертон еще в 1897 г. показал, что если помес­тить головастиков в воду, в которую добавлен азотно­кислый стрихнин (до концентрации 0,01%), то гибели животных не происходит. Однако если к этому раствору добавить небольшое количество соды, что для голова­стиков само по себе совершенно безвредно, то живот­ные быстро погибают. Причина этого эффекта ясна: в отсутствие соды стрихнин находился в диссоциирован­ной форме — в виде катиона; после добавления соды он образует с гидроксилом, возникающим при гидролизе соды, слабодиссоциирующее основание, которое легко диффундирует через покровные ткани животного и вы­зывает его гибель.

Следует отметить, что причиной повышения или по­нижения проницаемости мембран при изменении рН среды может служить не только уменьшение и увеличе­ние степени диссоциации проникающего вещества, но и изменение степени диссоциации ионогенных групп по­верхности мембраны и пор, которые обусловливают воз­никновение фиксированных зарядов в мембране.

156


Если рН клетки и среды имеют разные значения, то молекулы слабых электролитов после их поступления в клетку могут диссоциировать на ионы. Последние, обладая зарядом, уже с трудом выходят наружу, оказываясь как бы попавшими в ловушку. Таким образом, различие в рН между содержимым клетки и внешней средой мо­жет обусловливать явление односторонней проницаемо­сти слабых электролитов и их накопление в клетке.

Согласно Д. Л. Рубинштейну (теория мембранных градиентов), в основе любого процесса односторонней проницаемости лежит различие в численном значении физико-химических параметров среды и клетки. При этом односторонняя проницаемость может приводить к накоплению определенных веществ в клетке в концент­рациях более высоких, чем в среде. Для пассивного на­копления вещества достаточно, чтобы молекулярное со­стояние проникающего вещества подвергалось в клетке какому-либо изменению. Оно может в клетке диссоциировать, окисляться или восстанавливаться, аминироваться или ацетилироваться и т. д. Если в результате любого из этих превращений получается вещество, хуже проникающее через клеточную мембрану, оно будет на­капливаться в клетке. Накопление является результатом перехода проникающего вещества в другое молекуляр­ное состояние, для которого клеточная мембрана менее проницаема. Напротив, если внутриклеточные реакции переводят вещество в форму, лучше проникающую через мембрану, то его концентрация в клетке может поддер­живаться на пониженном уровне. Следует иметь в виду, что во всех случаях перенос вещества осуществляется по градиенту, который поддерживается на постоянном уровне, поскольку вещество после проникновения через мембрану переходит в другую форму. Так как градиен­ты поддерживаются на постоянном уровне за счет энер­гии клеточного метаболизма, обеспечивающего различие и значении физико-химических параметров среды и клет­ки, то в конечном счете накопление вещества уже яв­ляется активным процессом.





Поделиться с друзьями:


Дата добавления: 2018-11-10; Мы поможем в написании ваших работ!; просмотров: 1441 | Нарушение авторских прав


Поиск на сайте:

Лучшие изречения:

Большинство людей упускают появившуюся возможность, потому что она бывает одета в комбинезон и с виду напоминает работу © Томас Эдисон
==> читать все изречения...

2998 - | 2629 -


© 2015-2025 lektsii.org - Контакты - Последнее добавление

Ген: 0.006 с.