1 packet of spaghetti
1 kilo of fresh mince
1 green pepper
1 onion
1 garlic clove
1 jar of tomato sauce
Домашнеезадание: SB упр. 9*, с. 87; WB с. 53.
Урок 2
содержаниятекста; знакомствострадициями
британскойнациональнойкухникакчасти
культурыстраныизучаемогоязыка.
T: Do you think the British eat a traditional
English breakfast every morning?
9 b
On the Menu
Ss: Yes./No.
Учащиесячитаюттекствсопровожденииаудио
записиипроверяютсвоипредположения. Про
верьтеответы.
Ключи: 1 F 2 T 3 T
Vocabulary. Tastes & Dishes
· Упр. 1, с. 88
Задача: введениеновыхслов (прилагатель
ных), обозначающихвкусовыеощущения.
115 
|
Ключи: 1 sweet 2 salty 3 hot and spicy 4 bitter
5 sour
2 Crisps are salty.
3 Pepper is hot and spicy.
4 Celery is bitter.
5 Lemons are sour.
· Упр. 2, с. 88
Задачи: повторениеизученныхсловпотеме
модуля; развитиеуменийкатегоризировать
существительные, обозначающиепродукты
питания.
T: Which items are vegetables?
S1: Celery.
T: Which are snacks?
S2: Crisps.
T: Which are spices?
S3: Pepper.
T: Which are fruit?
S4: Melons and lemons.
Примечание. Необходимообратитьвнимание
учащихся, что fruit —неисчисляемоесуществи
тельное, имеющеесобирательноезначение
(фрукты); исчисляемоесуществительное a fruit
имеетзначение плод. Fruit is healthy food.
· Упр. 3, с. 88
Задача: развитиеуменийознакомительного
чтения.
a) T: What kind of text is it?
Ss: A menu.
T: Where can you see menus?
Ss: In restaurants and cafés.
B)
Ключи: 1 Starters 2 Main Courses 3 Desserts
4 Drinks
T: Can you think of more main courses?
S1: Spaghetti and meatballs.
T: Can you think of more starters?
S2: Onion rings.
T: Can you think of more desserts?
S3: Carrot cake.
T: Can you think of more drinks?
S4: Tea.
Reading
Упр. 4, с. 88
a) Задача: развитиеуменийпрогнозирования
содержаниятекста.
b) Задача: развитиеуменийпоисковогочте
ния.
Учащиесячитаютдиалогвсопровождении
аудиозаписи.
Ключи:
T: What does Sheila order?
S1: The сhef’s salad and a cola.
T: What does George order?
116
S2: The roast beef and water.
Обратитевниманиеучащихсянаменюиспро
сите, сколькозаплатятДжорджиШейла.
Ответ: £22.35.
c) Задача: развитиеуменияраспознаватьин
тернациональныеслова.
Ключи: lunch, menu, roast beef, steak, chef,
salad, mineral (water), cola
Everyday English. Ordering food/drinks
Упр. 5, с. 89
Задачи: освоениеклишеречевогоповеденчес
когоэтикетавситуациизаказаблюдвка
фе/ресторанеизакреплениеихвречи.
Предполагаемыйответ:
A: Are you ready to order, sir?
B: Yes, I’d like the baked fish with tomatoes and
olives, please.
A: And you?
C: Could I have the steak and creamed mush
rooms?
A: Certainly. Would you like something to drink?
B: Can I have a milkshake, please?
C: And could I have an orange juice, please?
A: A milkshake and an orange juice…. Thank you,
sir.
Grammar. Present Simple vs. Present
Continuous
· Упр. 6, с. 89
Задачи: повторениеиосмыслениезначений
грамматическихвремен Present Simple и
Present Continuous.
—Книгиучащихсязакрыты. Напишитенадос
кечетыреслучаяупотребленияэтихвремен:
daily routine/general state/future plans/actions
happening now.
a I go to the gym every afternoon.
b I’m having lunch at the moment.
c I’m going to Spain this summer.
d I study at the University.
—Предложитеучащимсяобъяснитьслучаи
употреблениянастоящегопростогоинастояще
гопродолженноговременипривестипримеры
накаждыйслучайупотребленияэтихвремен.
T: Which verb form expresses a daily
routine/habit?
Ss: “I usually have lunch at 1:00.”
T: Which expresses an action happening now?
Ss: “I’m having lunch now.”
Ключи: The waiter’s bringing it now (an action
happening now).
You usually have the spicy grilled chicken (a daily
routine/habit). 
· Упр. 7, с. 89
Задача: практикаиспользованияграммати
ческихвремен Present Simple и Present
Continuous.
Ключи:
1 love, are having
2 are you doing, ’m reading, ’m waiting
3 do you eat, meet, go
4 are you going, don’t have, Do you want
Opening hours: 10 am— 7 pm Mon — Thurs;
10 am — 9 pm Fri — Sun
Great Food at Great Prices!
Домашнеезадание: SB упр. 11*, с. 89; WB
с. 54.
Урок 3
· Упр. 8, с. 89
Задача: практикаиспользованияграммати
ческихвремен Present Simple и Present
Continuous вситуацииречевогообщенияс
переносомналичныйопыт.
Предполагаемыйответ:
My mum and my dad usually go food shopping
9 c
Let’s сook!
on Saturdays. On Sundays, they go out for a meal.
I see my friends on Saturdays and I go to the cin
ema on Sundays.
Now my mum and dad are working. I’m having
an English lesson.
Pronunciation / n / — / ŋ /
Упр. 9, с. 89
Задачи: развитиефонематическогослуха, от
работкапроизношениявпротивопоставлении
звуков / n / — / ŋ /.
Напишитенадоскеслова lemon, now, thing,
drink. Подчеркнитевкаждомизсловбукву n.
Обратитевниманиеучащихсянаразныеспосо
быеепроизношенияиправилачтения: сочета
ниясогласных (ng, nk), прикоторых n читает
сякак / ŋ /.
Ключи: / ŋ /: inviting, thanks, king; / n /: melon,
want, never
Listening
Упр. 10, с. 89
Задача: развитиеуменийвыборочнопонимать
наслухнеобходимуюинформациюсопорой
наконтекст.
Ключи: 1 65 2 vegetarian 3 £45 4 678 4085
Writing (an ad)
Упр. 11, с. 89
Vocabulary
Упр. 1, с. 90
Задачи: введениеновыхслов, обозначающих
способыприготовленияпищи; развитиеумения
пользоватьсядвуязычнымсловарем.
Прочитайтеиобсудитерамку Study Skills, затем
заданиеупр. 1.
Ключи: They are all verbs.
/bɔil/, /frai/, /st:/, /dais/, /miks/, /beik/, / d/, /melt/,
/p l/, /p /
1 peel 2 bake 3 add 4 mix 5 melt 6 pour
boiled; fried; stirred; diced; mixed; baked; added;
melted; peeled; poured
Reading
· Упр. 2, с. 90
Задача: развитиеуменийознакомительного
чтения.
Ключ: It is a recipe.
· Упр. 3, с. 90
а) Задача: развитиеуменийизучающегочте
ния.
Попрочтенииучащиеся, разбившисьнапары,
определяют, какуюинформациюсодержит
текст. Попроситеучащихсяпроиллюстрировать
своиответыпримерами.
Ключи: time it takes to make (40 min); how
many it serves (16); what you need to make it
Задача: развитиеумений
ма: составлениерекламы
наобразец.
Предполагаемыйответ:
Denny’s Tasty Eats
The Best Diner in Town!!
Whether you fancy a snack
Denny’s has it all!
Home cooked food just like
продуктивногопись
ресторанасопорой
or a full course meal,
Mum used to make.
(flour, sugar, baking powder, baking soda, salt,
egg, yoghurt, milk, oil, orange juice, apple,
raisins); how to make it (preheat, stir together,
mix, add, pour, bake)
b) Задача: развитиеуменийделатьсообщение
всвязиспрочитанным (эмоциональныеиоце
ночныесуждения).
Предполагаемыйответ: I think it’s delicious
and sweet./I think it’s awful.
117
|
Speaking
· Упр. 4, с. 90
Урок 4
Задача: развитиеуменийделатьсообщение
всвязиспрочитанным (повествование, со
общение).
a) Обратитевниманиеучащихсянарецепти
стадииприготовленияеды. Призакрытыхкни
гахучащиесявпарахрассказываютдругдругу,
какприготовитьбулочкисяблоком.
9 d
Culture Corner
Предполагаемыйответ:
First, stir together the flour, sugar, baking powder,
baking soda, salt …
After that, mix the egg, yoghurt, milk, oil and
orange juice.
Then, add the mixture to the bowl with the apple
and raisins and stir.
Finally, pour the mixture into muffin cups and
bake.
b) Предполагаемыйответ:
S1: What did you cook last Sunday?
S2: Last Sunday we cooked solyanka. We cooked
the pork chop. Then, we added carrots, cab
bage and ketchup. We served it with rye
bread.
Writing (a recipe)
Упр. 5, с. 90
Задача: развитиеуменийпродуктивногопись
ма: составлениекулинарногорецепта.
Предложитеучащимсявспомнитьтрадицион
ныеблюданациональнойкухни. Напишитеих
названиянадоске (например: shchi, vinegret,
pelmeni, okroshka, etc.).
Предложитеучащимсясоставитьрецепттради
ционногоблюда, проиллюстрироваврисунком.
Упр. 3 используетсявкачествеобразца.
Предполагаемыйответ:
Apple pancakes
1 kg flour
7 sour apples
5 eggs
80 gm yeast
2 cups milk
cream
Add a small amount of warm milk to the yeast.
Pour half the flour into it and leave it in a warm
place to let the dough rise. Bake the apples in the
oven and rub them through a sieve to make apple
paste. Mix the apple paste with the dough, add
the remaining flour and egg yolks. Mix well and
add the cream. Let the dough rise again and bake
the pancakes.
Домашнеезадание: SB упр. 5*, с. 90; WB
с. 55.
118
· Упр. 1, с. 91
Задача: развитиеуменийпрогнозирования
содержаниятекста, уменийознакомительно
гочтения.
Ключи: The brochure is about food and restau
rants in the UK.
· Упр. 2, с. 91
Задача: развитиеуменийпоисковогочте
ния.
Ключи: 1 C 2 B 3 A 4 B 5 C
Speaking
· Упр. 3, с. 91
Задачи: развитиеуменийпоисковогочте
ния; развитиеумениякатегоризироватьсу
ществительные, обозначающиепродуктыпи
тания, распознаватьинтернациональные
слова.
Ключи:
Desserts: pastries, cakes
Drinks: soft drinks, juice, coffee
Meat: meat pies
Dairy products: butter
Vegetables: peas
· Упр. 4, с. 91
Задача: развитиеуменийдиалогической
речи (полилога) наосновепрочитанного.
Предполагаемыйответ: There are many differ
ent eating places in the UK. You can eat at restau
rants on special occasions or at sandwich bars
where you can have a light meal. Fish and chips
shops are also very popular. Pie and mash shops
offer meat pies, mashed potatoes, etc.
Project (an article)
Упр. 5, с. 91
Задача: развитиеуменийпродуктивногопись
ма: написаниекороткогосообщения (статьи) о
популярныхроссийскихресторанах.
Ключи:
name: Teremok Pancakes Stalls
food one can eat there: Russian pancakes
prices: cheap 
|
Many people in Russia and a lot of tourists eat at
pancake shops called Teremok Pancake stalls.
These shops serve Russian pancakes. They prepare
the pancakes in front of you and you can choose
any filling to put in the pancake. These are sim
ple and cheap places to eat in Russia.
Домашнеезадание: SB упр. 5*, с. 91; WB
с. 56.
Урок 5
Spotlight on Russia.
Mushrooms
Задача: перенослексикограмматическогома
териаламодулявситуацииречевогообщения
наматериалороднойстране.
Вводнаябеседа (Before you start) о
традиционныхблюдахроссийскойкухни.
·Работанадтекстомможетбыть, всоответ
ствиисособенностямикласса, организована
вразныхвариантах:
—фронтальноечтениетекставслух;
—самостоятельнаяработасчтениемпро
себя.
Предполагаемыйответ:
Marinated Mushrooms
1kg fresh mushrooms
0.5 cup vinegar
0.5 cup olive oil
5—6 fresh garlic cloves, sliced
1 tablespoon salt
dill
1 dash allspice
1 Wash mushrooms and cut into halves or thick
slices.
2 Cover with water and boil for at least 30 min
utes.
3 Drain, keeping 1 cup juice.
4 Add everything else to the juice, pour back on
top of mushrooms, and bring to the boil again.
5 Cook about 5 minutes more.
6 Cool and refrigerate.
Организуйтеработусзаданияминаоснове
текста.
Ключи: Every year in August my family goes
hunting for mushrooms in the forest near our
dacha. We even have a competition! The person
who collects the most wins a prize! My mother
makes delicious dishes with them. My favourite is
baked mushrooms with sour cream.
four verbs related to cooking: bake, fry, boil,
mix
three dairy products: cream, cheese, yoghurt
three vegetables: mushrooms, onions, parsley
two types of meat: beef, chicken
Домашнеезадание: SB Spotlight on Russia
с. 11; WB с. 57—58 (дифференцированно—по
индивидуальнойпотребностивотработке).
Урок 6
English in Use. Booking a
table at a restaurant
· Упр. 1, с. 92
Задача: освоениерепликклишеречевого
этикетавситуации«Заказстоликавка
фе/ресторане».
Ключи:
T: Which ones does the host say?
Ss: “When would you like it for?”; “For how many
people?”; “Could I also have a contact num
ber?”; “What name should I book it under?”;
“You’re welcome.”
T: Which ones does the customer say?
Ss: “I’d like to book a table, please.”; “We’ll be
four.”; “For tomorrow evening, at 9.00 pm.”
T: What does the customer want?
Ss: “To book a table.”
· Упр. 2, с. 92
Задача: развитиеуменийизучающегочте
ния.
Ключи: 1 Stephens; 2 5698477; 3 4; 4 Thurs
day; 5 7.00
· Упр. 3, с. 92
Задача: развитиеуменийдиалогической
речинаосновепрочитанного: обучение
диалогуэтикетногохарактера, диалогурас
спросу (ролеваяигра).
Предполагаемыйответ:
A: Hello, it’s my father’s birthday and we are plan
ning a surprise dinner party, so I’d like to book
a table, please.
B: Certainly. When would you like it for?
A: For next Tuesday evening, at 8:00 pm.
B: Tuesday evening, April 12. For how many peo
ple?
A: We’ll be four.
B: What name should I book it under?
A: Kuznetsov. That is K U Z N E T S O V.
B: Kuznetsov, right. Could I also have a contact
number?
A: Sure, it’s 7823558.
B: So that’s a table for four for Tuesday evening,
April 12 at eight. Thank you, Mr Kuznetsov.
A: You’re welcome.
119
Pronunciation / / — / /
Упр. 4, с. 92
Задачи: развитиефонематическогослуха, от
работкапроизношениявпротивопоставлении
звуков / / — / /; обобщениеправилачтения:
букв a, u взакрытомслоге.
Ключи: / /: as, bag, cat, mad; / /: us, bug,
cut, mud
Домашнеезадание: SB упр. 3*, с. 92; WB
с. 57—58 (дифференцированно—поиндиви
дуальнойпотребностивотработке).
Урок 7
