| 1.При ідентифікації ЛЗ провізор-аналітик проводить реакцію з розчином нінгідрину. Вкажіть цей ЛЗ:
A *Метіонін
B Кортизону ацетат
C Парацетамол
D Стрептоцид
E Кислота аскорбінова
| Для ідентифікації амінокислот використовують загальну кольорову реакцію з нінгідрином. В результаті реакції утворюється амонійна сіль фенольної форми дикетогідринденкетогідринаміну, що має синьо-фіолетове забарвлення:
Бєліков В.Г. «Фармацевтическая химия», стр.204
|
| 2. Спеціаліст для кількісного визначення α-амінокислот використовує формольне титрування (за Серенсеном), при цьому роль формальдегіду зводиться до:
A *Блокування аміногрупи
B Карбоксилювання аміногрупи
C Нейтралізації карбоксильної групи
D Алкілювання карбоксильної групи
E Утворення бетаїнів
| Алкаліметрія за методом Серенсена (формольне титрування). Титрування вільних α-амінокислот лугом утруднене, оскільки вони існують у вигляді внутрішніх солей, тому до розчину амінокислоти додають нейтралізований за фенолфталеїном формалін. При цьому утворюється N- метиленова похідна, а звільнена карбоксильна група може бути від титрована натрію гідроксидом:
Фармацевтична хімія; За загальною редакцією проф. Безуглого П.О. стр.111.
|
| 3. Питоме оптичне обертання 10%-ного розчину кислоти глутамінової повинно бути від +30,50 до +32,50. Для розрахунку цієї величини необхідно виміряти:
A * кут обертання
B температуру плавлення
C щільність
D в'язкість
E показник заломлення
| Оптичну активність, здатність обертати площину поляризації поляризованого променя світла, мають оптично активні речовини. Оптична активність сполук обумовлена хіральністю їх молекул і відсутністю елементів симетрії.
Залежно від природи оптично активної сполуки обертання площини поляризації може бути різним за напрямком і кутом обертання. Якщо площина поляризації обертається за годинниковою стрілкою, напрямок обертання позначають знаком «+», якщо проти годинникової стрілки — знаком «—». У першому випадку речовину називають правообертаючою, а в другому — лівообертаючою. Величину відхилення площини поляризації від початкового положення, виражену в кутових градусах, називають кутом обертання і позначають грецькою буквою а.
Кут обертання залежить від природи і товщини оптично активної речовини, температури, природи розчинника і довжини хвилі світла.
Вимірювання кута обертання виконують за допомогою поляриметрів, які дозволяють отримувати результати з точністю ±0,02°.
Фармацевтична хімія; За загальною редакцією проф. Безуглого П.О. стор.460
|
| 4. На аналіз поступила субстанція α-аміномасляної
кислоти. Який реактив використовує провізор-аналітик для ідентифікації цієї субстанції?
A *нінгідрин
B натрію нітрат
C бензол
D анілін
E кальцію бромід
| Для ідентифікації амінокислот використовують загальну кольорову реакцію з нінгідрином. В результаті реакції утворюється амонійна сіль фенольної форми дикетогідринденкетогідринаміну, що має синьо-фіолетове забарвлення:
Бєліков В.Г. «Фармацевтическая химия», стр.204
|
| 5. Провізор-аналітик проводить кількісне визначення "Кислоти глутамінової" згідно вимог ДФУ. Вкажіть, яким методом він буде проводити кількісне визначення?
A Алкаліметрії
B Нітритометрії
C Броматометрії
D Аргентометрії
E Комплексонометрії
| Згідно до ДФУ кількісне визначення «Кислоти глютамінової» проводять методом алкаліметрії, пряме титрування, індикатор – бром тимоловий синій:
ДФУ1.1.,стр. 393
|
| 6. Вкажіть реагент, за допомогою якого можна підтвердити приналежність аланіну до α -амінокислот:
A *Розчин нінгідрину
B Розчин кислоти сірчаної
C Розчин сульфасаліціловой кислоти
D Насичений розчин натрію гідрокарбонату
E Розчин барію гідроксиду
| Для ідентифікації амінокислот використовують загальну кольорову реакцію з нінгідрином. В результаті реакції утворюється амонійна сіль фенольної форми дикетогідринденкетогідринаміну, що має синьо-фіолетове забарвлення:
 Бєліков В.Г. «Фармацевтическая химия», стр.204
|
