Ћекции.ќрг


ѕоиск:




 атегории:

јстрономи€
Ѕиологи€
√еографи€
ƒругие €зыки
»нтернет
»нформатика
»стори€
 ультура
Ћитература
Ћогика
ћатематика
ћедицина
ћеханика
ќхрана труда
ѕедагогика
ѕолитика
ѕраво
ѕсихологи€
–елиги€
–иторика
—оциологи€
—порт
—троительство
“ехнологи€
“ранспорт
‘изика
‘илософи€
‘инансы
’ими€
Ёкологи€
Ёкономика
Ёлектроника

 

 

 

 


ћасс-фильтр




’от€ масс-фильтр практически повсеместно вышел из употреблени€, о нем необходимо кратко рассказать, так как он дес€тилети€ми примен€лс€ дл€ фильтровани€ пива.

ѕри фильтровании на таком фильтре пиво подаетс€ сквозь слои фильтрационной массы (толщиной 6 см) и при этом отфильтровываетс€ (рис. 4.68).

‘ильтр-масса изготавливаетс€ из хлопкового пуха (линта), к которому добавл€ют 1% асбеста, чтобы достичь более тонкой фильтрации. Ќо еще до запрета на применение асбеста масс-фильтры практически исчезли с пивоваренных заводов, так как св€занные с ними затраты труда и расходы довольно высоки:

Ј после каждого фильтровани€ фильтр необходимо разбирать;

Ј фильтровальные слои из фильтр-массы следует измельчать, промывать и стерилизовать;

Ј фильтр-массу нужно прессовать в фильтровальные слои;

Ј фильтр после этого следует снова собирать.

 роме этого, необходим р€д других вспомогательных работ. ƒл€ выполнение всех операций на среднем предпри€тии необходимы соответствующие трудовые ресурсы.

—реди недостатков масс-фильтра необходимо упом€нуть:

Ј высокие затраты ручного труда на регенерацию фильтра;

Ј значительные затраты энергии дл€ промывки массы;

Ј повышенный расход воды дл€ промывки массы;

Ј слишком мала€ поверхность фильтровани€ и, соответственно, низка€ производительность фильтра.

Ќесмотр€ на это, масс-фильтр еще не Ђвымерї полностью. Ќапример, пивоваренна€ компани€  урс (Coors), на своем крупнейшем в мире пивоваренном заводе в √олдене (Golden), штат  олорадо (—Ўј) - все изготовленное пиво в объеме 23,2 млн гл (1995) и сегодн€ фильтрует исключительно на масс-фильтрах производства фирмы Enzinger и планирует использовать их в дальнейшем.





ѕоделитьс€ с друзь€ми:


ƒата добавлени€: 2015-01-29; ћы поможем в написании ваших работ!; просмотров: 584 | Ќарушение авторских прав


ѕоиск на сайте:

Ћучшие изречени€:

Ќеосмысленна€ жизнь не стоит того, чтобы жить. © —ократ
==> читать все изречени€...

1363 - | 1189 -


© 2015-2024 lektsii.org -  онтакты - ѕоследнее добавление

√ен: 0.007 с.