Ћекции.ќрг


ѕоиск:




 атегории:

јстрономи€
Ѕиологи€
√еографи€
ƒругие €зыки
»нтернет
»нформатика
»стори€
 ультура
Ћитература
Ћогика
ћатематика
ћедицина
ћеханика
ќхрана труда
ѕедагогика
ѕолитика
ѕраво
ѕсихологи€
–елиги€
–иторика
—оциологи€
—порт
—троительство
“ехнологи€
“ранспорт
‘изика
‘илософи€
‘инансы
’ими€
Ёкологи€
Ёкономика
Ёлектроника

 

 

 

 


ћолочные породы (голландска€, черно-пестра€, голштинска€, айрширска€ джерсейска€, гернезейска€, англерска€, красна€ степна€, красна€ датска€)




¬ основе разведени€ специализированных молочных породного рогатого скота лежит стремление повысить рентабельность з€йства путем производства молока.

ƒл€ этого важно, чтобы расходы на производство молока б как можно ниже. Ќа первом месте среди этих расходов сто€т расходы на кормление. ¬еличина их определ€етс€, с Јодной стороны, количеством питательных веществ, потребных дл€ производства 1 кг молока, а с другой стороны - тем, кака€ часть затрачиваемых питатель веществ расходуетс€ на поддержание живой массы. ќба эти факт могут колебатьс€ в очень щироких пределах.

ѕри разведении специализированных молочных пород предпочтительнее животные со слабо развитой мускулатурой (дыхательн типа) еще и потому, что они слав€тс€ высокой оплатой корма, который используетс€ дл€ образовани€ молока. ѕод этим часто понимаем их способность расходовать на 1 кг молока меньще питательных ществ, чем их расходуют животные пищеварительного типа. ƒл€ €влени€ этих соотнощений требуетс€ проанализировать разнообразный комплекс факторов, вли€ющий на величину расхода, питательных веществ, необходимых дл€ образовани€ 1 кг молока.

¬се многообразие этих факторов можно отнести к трем группам из которых перва€ охватывает процессы, св€занные с пищеварением усвоением корма; втора€ - с содержанием животных; треть€ - с процессом образовани€ питательных веществ корма в молоко.

” здоровых коров, кормление которых более полноценно, не б обнаружено практически никаких достоверны~x различий в ко циенте переваримости корма, в частности между животиыми узк лого » щирокотелого типа. ѕоэтому в основу расчета питатель н кормов дл€ крупного рогатого скота по результатам зоотехническ анализа принимаютс€ одинаковые коэффициенты переваримости дифференцированные по породам и типам. ѕотребность коров в держивающем корме вычисл€етс€ согласно общеприн€той установ на основе живой массы животных, независимо от типа.

Ќа вли€ние факторов содержани€ животных и преобразова корма в молоко не будем останавливатьс€, они общеизвестны: и держание и кормление должно быть оптимальным и соответство зоотехническим требовани€м.

”становлено в результате многочисленных эксперимеитов, что увеличении годовой продуктивности коровы с 3000 до 6000 кг затраты питательных веществ на образование 1 кг молока сокращаютс€ на 27 %. «атраты эти у разных коров крайне различны и обусловлены не типом телосложени€, а исключительно уровнем молочной продуктив≠ности. ѕри этом при высоких суточных и годовых удо€х затраты кор≠мов на 1 кг молока будут не выше, а ниже тех затрат, которые имеют при более низком уровне молочной продуктивности.

“аким образом, имеетс€ только одна возможность уменьшить за≠траты питательных веществ на образование 1 кг молока, т. е. улучшить относительную продуктивность и эффективность использовани€ коровами корма - повыщение абсолютной продуктивности животных.

∆ива€ масса и удой коров характеризуютс€ сложной взаимосв€≠зью: с увеличением живой массы удой растет со все уменьшающейс€ скоростью и лишь до определенного предела, после чего дальнейшее повыщение живой массы не сопровождаетс€ больше повышением удо€. ” разных пород коров оптимальное соотношение живой массы и удо€ различное, и его необходимо определ€ть, чтобы снизить затраты кор≠ма на поддерживающий корм.  орова с живой массой 400 кг дает удой за лактацию 4000 кг молока, 4 % жирности. — таким же удоем корова с живой массой 600 кг затрачивает кормов на 11,5 % больше.





ѕоделитьс€ с друзь€ми:


ƒата добавлени€: 2015-05-05; ћы поможем в написании ваших работ!; просмотров: 548 | Ќарушение авторских прав


ѕоиск на сайте:

Ћучшие изречени€:

—амообман может довести до саморазрушени€. © Ќеизвестно
==> читать все изречени€...

2318 - | 2157 -


© 2015-2024 lektsii.org -  онтакты - ѕоследнее добавление

√ен: 0.007 с.