13.1. А́ММИ БОЛЬША́Я - ЛАТ. ÁMMI MÁJUS
А́мми больша́я (лат. Ámmi május) — одно-или двулетнее травянистое растение, вид рода Амми (Ammi) семейства Зонтичные(Apiaceae).Ареал вида охватывает Южную и Юго-Восточную Европу, Северную Африку, Ближний и Средний Восток. Натурализовалось повсеместно.
Биологическое описание. Стебель голый, прямой, округлый, бороздчатый, ветвистый, высотой до 50 см.
|
| Соцветия. |
Листья двояко или троякоперисторассечённые. Дольки листа широкие ланцетовидные с зубчатым краем.
Соцветия — сложные зонтики в поперечнике до 10 см, на длинных цветоносах. Цветки мелкие, лепесткибелые. В соцветиях имеются многочисленные щетинковидные острые обвёртки.
Плод — вислоплодник, распадающийся на два полуплодика, сжат с боков, голый, гладкий, длиной около 2,5 мм.
Цветёт с конца июня — июля и до сентября. Плоды созревают в сентябре.
Растительное сырьё. В качестве лекарственного растительного сырья используют плод амми большой — лат. Fructus Ammi majoris. Заготавливают в период массового созревания плодов на центральных зонтиках. Растения скашивают, высушивают, обмолачивают, и сырьё очищают от примесей.
Химический состав. Всё растение содержит содержит фурокумарины (до 2,2 %) (смесь трёх веществ — изопимпинеллина, ксантотоксина и бергаптена. Токсичность аммифурина, содержащегося в растении, сравнительно велика.
Фармакологические свойства. Препараты амми большой стимулируют образование в коже пигмента меланина при облучении ультрафиолетовым светом. При назначении совместно с ультрафиолетовым облучением способствуют восстановлению пигментации кожи при витилиго. Фурокумарины, кроме того, оказывают капилляроукрепляющее, некоторое седативное, желчегонное, мочегонное действие, слегка тонизируют матку икишечник.
Галеновые препараты из растения раздражают почки, а смесь фурокумаринов (аммифурин) сравнительно малотоксична. На сердечно-сосудистую систему аммифурин заметного влияния не оказывает.
Значение и применение. Ещё в Древнем Египте больные «белыми пятнами» принимали внутрь растолчённые семена амми и затем подвергали кожу солнечному облучению. О лечебных свойствах амми большой было известно в XIII веке, арабские врачи применяли её для лечения лейкодермии. Наблюдаемые при этом побочные явления, в частности раздражение почек, развивавшееся при приёме экстрактов растения, ограничивали его применение.
Аммифурин применяют при витилиго, гнёздном и тотальном облысении, красном плоском лишае.
13.2. ПАСТЕРНА́К ПОСЕВНО́Й - PASTINÁCA SÁTIVA
Пастерна́к посевно́й (лат. Pastináca sátiva), также Пастернак луговой, Пастернак обыкновенный многолетнее травянистоерастение, вид рода Пастернак (Pastinaca) семейства Зонтичные (Apiaceae).
Распространение. В диком виде растение произрастает в Европе, Турции, на Кавказе.
На территории России растение встречается в европейской части, на Северном Кавказе и в Западной Сибири.
Растение натурализировано и культивируется повсюду в мире.
