Окружная скорость вальцов изменяется в следующих пределах:
· у вальцов для предварительного дробления - от 400 до 420 об/мин;
· у вальцов для отделения шелухи -от 400 об/мин;
· у вальцов для получения крупки от 380 до 440 об/мин.
Длина вальцов обычно составляет 0,8-1,0 м, она может колебаться oт 0,4 м на очень маленьких до 1,5 м Hа очень больших дробилках.
Зазор между вальцами может непрерывно регулироваться от 0 до 2,5 мм. Приняты следующие расстояния между вальцами:
Четырехвальцовые дробилки:
· Вальцы для предварительного дробления 1.3-1,5 мм
· Вальцы для получения крупки 0,3 0,6 мм
Шестивальцовые дробилки:
| Грубый помол для фильтрационного чана | Тонкий помол для фильтр-пpеcca | ||||
| Сухой | Установка рифлей | Кондиционирование | Сухой | Установка рифлей | |
| Вальцы для предварительного дробления | 1,6 | R:R | 1,2 | 0,9 | S:S |
| Вальцы для отделения шелухи | 0,8 | R:R | 0.6 | 0,4 | S:S |
| Вальцы для получения крупки | 0,4 | S:S | 0,4 | 0.2 | S:S |
Данные в мм, R - спинка. S - резец.
Параллельность установки вальцов является предпосылкой для достижения равномерного дробления. Ее проверяют при настройке дробилки с помощью направляющей рамки, которая должна подходить к диаметру вальцов, и толщиномера со щупом длиной 30 см. Экспресс-проверку можно выполнить с помощью пробной карточки, которая должна равномерно затягиваться в дробилку.
Привод вальцов. Один из вальцов установлен на неподвижно закрепленной паре подшипников и приводится во вращение через ремень или непосредственным приводом. Противоположный валец установлен на подшипниках с пружинным креплением и он является ведомым: благодаря этому при попадании твердых предметов вальцы не так сильно повреждаются. Современные дробилки оснащены раздельным приводом пар вальцов.
Свободный валец приводится во вращение парой зубчатых колес, и этим определяется опережение. Зубчатые колеса сейчас большей частью изготавливают из пластмассы и они работают без смазки.
Производительность дробилок в настоящее время составляет до 14 т/час, и поэтому они в состоянии менее чем за час размолоть солод для всей варки. Установленная мощность электродвигателей современных дробилок составляет около:
· 2,3-2,5 кВт/(т • ч) для помола, предназначенного для фильтрационного чана и
· 3,3-3,8 кВт/(т • ч) для помола, предназначенного для майш-фильтра.
Дробилка - очень опасное рабочее место, поэтому следует очень точно соблюдать изложенные в разделе 3.11.1 рекомендации и требования по технике безопасности и предупреждению возможности взрыва!
