Ћекции.ќрг


ѕоиск:




 атегории:

јстрономи€
Ѕиологи€
√еографи€
ƒругие €зыки
»нтернет
»нформатика
»стори€
 ультура
Ћитература
Ћогика
ћатематика
ћедицина
ћеханика
ќхрана труда
ѕедагогика
ѕолитика
ѕраво
ѕсихологи€
–елиги€
–иторика
—оциологи€
—порт
—троительство
“ехнологи€
“ранспорт
‘изика
‘илософи€
‘инансы
’ими€
Ёкологи€
Ёкономика
Ёлектроника

 

 

 

 


 лассификаци€ эфирных масел и эфирномасличного сырь€




 

Ёфирные масла классифицируют по преобладающим или наиболее ценным, главным компонентам. Ёти компоненты определ€ют фармакологический эффект и часто €вл€ютс€ носител€ми запаха масла.

1. ѕриродные монотерпеноиды относ€тс€ к нескольким подгруппам.

1.1. јциклические монотерпеноиды.

√ераниол (масло эвкалипта, розы, герани) Ћиналоол (масло кориандра, цветков ландыша)

 

1.2. ÷иклические монотерпеноиды.

1.2.1. ћоноциклические монотерпеноиды.

Ћимонен ћентол ÷инеол

(масло укропа пахучего) (масло м€ты перечной) (масло эвкалипта, шалфе€)

 

1.2.2. Ѕициклические монотерпеноиды.

 

Ѕорнеол (масло валерианы, пихты)  амфора (масло камфорного лавра) “уйон (масло полыни горькой)

2. —есквитерпеноиды очень разнообразны. –аздел€ют их по числу углеродных колец и двойных св€зей.

2.1. јциклические сесквитерпеноиды.

‘арнезол (масло цветков липы)

 

2.2. ÷иклические сесквитерпеноиды.

2.2.1. ћоноциклические сесквитерпеноиды.

альфа -Ѕизаболол

(масло ромашки аптечной)

 

2.2.2. Ѕициклические сесквитерпеноиды включают большую группу веществ, которые дел€т на тип азулена и тип эвдесмана (селинана).

2.2.2.1. “ип азулена. ¬ растени€х соединени€ этой группы содержатс€ в виде лактонов (проазуленов) - бесцветных предшественников азуленов. ќкрашенные азулены образуютс€ в процессе выделени€ из сырь€.

 

√вай€н   јзулен

Ќаибольшее значение имеют хамазулен в эфирном масле ромашки аптечной, артабсин и абсинтин в масле полыни горькой, ахиллин в масле тыс€челистника, арнифолин в цветках арники.

 

’амазулен јртабсин јхиллин

(масло ромашки аптечной) (масло полыни горькой) (масло тыс€челистника)

 





ѕоделитьс€ с друзь€ми:


ƒата добавлени€: 2015-01-29; ћы поможем в написании ваших работ!; просмотров: 1258 | Ќарушение авторских прав


ѕоиск на сайте:

Ћучшие изречени€:

Ќадо любить жизнь больше, чем смысл жизни. © ‘едор ƒостоевский
==> читать все изречени€...

470 - | 365 -


© 2015-2023 lektsii.org -  онтакты - ѕоследнее добавление

√ен: 0.012 с.