Экономическая эффективность сельского хозяйства в значительной степени зависит от факторов интенсификации. При этом понятия «фактор» и «направление» трактуются в данном случае по-разному; одни авторы их разграничивают, а другие, напротив, употребляют как синонимы.
Некоторые экономисты считают, что каждый фактор (буквально — «действующий») характеризует конкретную движущую силу интенсивного развития, а термин «направление» служит для разграничения видов интенсификации. Например, минеральные удобрения — фактор, а химизация сельского хозяйства — направление интенсификации. Вместе с тем комплексная механизация, несомненно, является и фактором, и направлением интенсификации, так что провести это различие порой сложно.
Все факторы интенсификации можно разделить на три группы. К первой группе относятся те из них, которые обеспечивают рост урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных за счет более полного использования их биологического потенциала. К данной группе в земледелии относятся: применение удобрений, совершенствование агротехнических приемов, использование новых высокоурожайных сортов растений, совершенствование семеноводства, орошение и т.д.; в животноводстве — укрепление кормовой базы, племенная и ветеринарная работа, улучшение условий содержания животных и др.
Факторы второй группы обеспечивают снижение затрат труда на возделывание сельскохозяйственных культур и содержание скота; к ним относятся комплексная механизация и электрификация сельскохозяйственного производства, совершенствование организации и оплаты труда.
Третью группу образуют факторы, которые создают благоприятные условия для эффективного использования производственных ресурсов (земельных, материальных и трудовых), а также условия для ускоренного внедрения достижений научно-технического прогресса. Главные из них — специализация, концентрация и кооперация сельскохозяйственного производства, совершенствование форм собственности и хозяйствования, экономического механизма в АПК, улучшение условий труда и отдыха работников.
Выход продукции в сельском хозяйстве в значительной степени зависит от правильного сочетания указанных факторов. Урожайность культур и продуктивность животных определяет в первую очередь лимитирующий фактор, что вызывает необходимость в устранении имеющихся диспропорций, обеспечении сбалансированного роста.
В условиях перехода к рыночным отношениям интенсификация сельского хозяйства должна осуществляться не только за счет количественного наращивания ресурсов, но прежде всего на основе их более рационального использования. Многие сельскохозяйственные предприятия используют свои производственные ресурсы малоэффективно. Интенсификация обеспечивает более напряженное, продуктивное функционирование материальных, трудовых и земельных ресурсов, рост продукции более быстрыми темпами, чем рост затрат на ее производство.
В связи с этим важным направлением интенсификации становится применение интенсивных, ресурсосберегающих технологий. Ресурсосберегающие технологии направлены на снижение прямых затрат труда, материалоемкости продукции и производственных процессов, строгое соблюдение экологических норм на получение максимального количества продукции и прибыли. Непременное условие их применения — высокая культура земледелия, соблюдение севооборотов, наличие системы машин и квалифицированных кадров.
К основным направлениям технологического прогресса в земледелии относятся:
оптимизация пищевого режима растений путем внесения необходимого количества удобрений;
использование высокоурожайных сортов сельскохозяйственных культур;
применение наиболее рациональных схем размещения растений, позволяющих эффективнее использовать землю и технику;
сокращение количества агротехнических приемов на основе их совмещения в комбинированных агрегатах (посев и внесение удобрений и др.);
поточное выполнение операций в рамках отдельных технологических стадий (уборка урожая зерновых, очистка полей от соломы, их подготовка и т. д.);
оптимальное разделение труда между мобильными и стационарными процессами, перевод ряда операций на стационарное выполнение (доработка зерна, товарная обработка яблок и др.);
рациональное использование материальных, трудовых и финансовых ресурсов.
Наиболее полно все эти направления реализуются в интенсивных, ресурсосберегающих технологиях. Расчеты, проведенные специалистами ВНИЭСХ, показывают, что в свекловодстве переход к ресурсосбережению позволяет снизить затраты на топливо и смазочные материалы на 67 %, минеральные удобрения — на 29, химические средства защиты растений — на 44,5, семена — на 3, амортизацию и текущий ремонт — на 32 %.
Однако не для всех сельскохозяйственных культур такие технологии уже разработаны; для некоторых из них (овощных, плодовых и др.) имеются только отдельные агротехнические приемы, построенные на принципах ресурсосбережения. Их применение также позволяет заметно снизить материалоемкость продукции.
Экономное использование ресурсов позволяет значительно увеличить производство сельскохозяйственной продукции при том же объеме материальных и трудовых ресурсов, без привлечения дополнительных вложений.
В животноводстве совершенствование технологий осуществляется по следующим направлениям:
поточность, ритмичность и синхронность производства (поточно-цеховая технология производства молока, интенсивная технология выращивания и откорма молодняка животных и др.);
обеспечение стандартности кормов, скота и получаемой продукции;
перевод производства на промышленную основу;
экономное использование производственных ресурсов.
Поточно-цеховая технология производства молока базируется на раздельно-групповом содержании коров с учетом их физиологического состояния и продуктивности. Все стадо группируется в четыре цеха: сухостойных коров; отела; раздоя и осеменения; производства молока. Опыт хозяйств, внедривших эту систему, пока-
зал реальную возможность повысить удой коров на 300—500 кг, выход телят на 100 коров на 3—5 гол., сократить расход кормов на единицу продукции на 10—15 %, снизить себестоимость и трудоемкость производства молока на 10—15 %.
Другим важным направлением интенсификации сельскохозяйственного производства является комплексная механизация. Пока сельское хозяйство — одна из самых трудоемких отраслей народного хозяйства, здесь очень велика доля ручного труда.
Механизацию, однако, нельзя сводить только к росту парка тракторов и сельскохозяйственных машин. Сельскому хозяйству нужна разнообразная техника, которая соответствовала бы современным требованиям не только крупного, но и мелкотоварного производства (в условиях фермерского хозяйства или небольшого кооператива).
Повышение уровня механизации производственных процессов будет способствовать росту производительности труда, улучшению использования всех материальных ресурсов.
Химизация по-прежнему остается одним из основных условий интенсификации сельского хозяйства. Она способствует повышению урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных, улучшению качества продукции, обеспечивает экономию труда и рост его производительности. Здесь можно перечислить сразу несколько направлений.
1. Применение минеральных удобрений. Данные научно-исследовательских институтов свидетельствуют, что внесение 1 ц сбалансированных минеральных удобрений позволяет получить дополнительно 1,2—1,5 ц зерна, 8—12 ч корней сахарной свеклы, 7—10 ц картофеля, 10—12 ц овощей.
2. Применение гербицидов для уничтожения на полях сорных растений. Практика показывает, что в результате химической прополки уничтожается до 80—90 % сорняков, урожайность зерновых культур повышается в среднем на 10 %, сахарной свеклы — на 15, овощей — на 20 %.
3. Использование химических средств для защиты растений и животных от болезней и вредителей, которые наносят большой ущерб сельскохозяйственному производству. По расчетам специалистов, по этой причине ежегодно теряется около 20 % урожая сельскохозяйственных культур.
4. Использование химических продуктов для повышения качества кормов, прежде всего для решения белковой проблемы. Важным средством улучшения белкового питания свиней и птицы служат кормовые дрожжи и аминокислоты (метионин и лизин). Использование 1 т кормовых дрожжей может дать дополнительно 750 кг свинины и около 2 т мяса птицы. Большое значение для животноводства имеют также витамины и антибиотики.
5. Использование в сельском хозяйстве различных изделий химической промышленности. Так, полимерная пленка широко
применяется для сооружения теплиц и парников, при хранении силоса и другой продукции.
Интенсификации сельского хозяйства способствует также мелиорация земель — орошение, осушение, известкование кислых и гипсование солонцовых почв. Эти мероприятия позволяют поднять урожайность сельскохозяйственных культур в 1,4—1,8 раза и значительно повысить эффективность производства. Площади орошаемых земель в Российской Федерации пока составляют 47 млн га, что явно недостаточно.
Дальнейший прогресс в отрасли невозможен без внедрения новых высокоурожайных сортов и гибридов, устойчивых к основным болезням и вредителям. Это позволяет повысить урожайность сельскохозяйственных культур в среднем на 15—25 %.
Непременное условие повышения эффективности животноводства — правильная организация племенной работы. Формирование стада высококлассных животных при полноценном кормлении и хорошем содержании позволяет существенно повысить выход продукции на единицу затрат.
В условиях экономического кризиса большое значение имеют совершенствование экономического механизма в АПК, переход к прогрессивным формам организации производства, стимулирование высокопроизводительного труда. Наиболее успешно интенсификация сельского хозяйства осуществляется в специализированных предприятиях, так как в них создаются более благоприятные условия для внедрения достижений научно-технического прогресса.
Современный подход к проблеме интенсификации предполагает строгое соблюдение экологических требований и их учет при проведении любых мероприятий. В настоящее время уже нельзя осуществлять нормальное воспроизводство без затрат на восстановление окружающей среды, порою весьма значительных.
Интенсивное развитие сельского хозяйства заметно обострило экологические проблемы во многих странах. Данная отрасль, будучи одним из основных природопользователей, во многом определяет состояние окружающей среды в целом. Наибольшую опасность в этом плане представляет химизация земледелия. Удобрения, пестициды, ретарданты и другие средства воздействуют не только на урожаи сельскохозяйственных культур, но и непосредственно на окружающую среду, причем порою весьма значительно. В ряде случаев негативные экологические последствия полностью сводят на нет достигнутый положительный эффект.
Современное состояние земледелия предполагает необходимость выработки комплексной эколого-экономической оценки как деятельности предприятия, так и отдельных технологических мероприятий, то есть совокупной оценки достигнутых результатов, включающей показатели экономического эффекта и экологических последствий, выраженных в стоимостной форме.
Контрольные вопросы и задания
1. В чем состоит принципиальное отличие экстенсивной и интенсивной формы развития сельского хозяйства? Возможно ли их сочетание?
2. Назовите предпосылки интенсификации сельскохозяйственного производства.
3. Как определяют уровень интенсивности сельскохозяйственного производства?
4. Какие показатели характеризуют экономическую эффективность интенсификации?
5. Какова роль научно-технического прогресса в развитии и интенсификации сельскохозяйственного производства?
6. Назовите основные факторы интенсификации сельского хозяйства.
7. Перечислите основные направления совершенствования технологий в земледелии и животноводстве.
8. Какие возможности открывает дальнейшая химизация сельского хозяйства?
9. Почему необходима эколого-экономическая оценка интенсификации сельского хозяйства?
Глава XXI