Задача № 1. Управление ассортиментом

Для адекватной товарной политики необходимо знать, какой из товаров, выпускаемых предприятием, является наиболее прибыльным. Для этого учитывают переменные издержки на единицу товара и маржинальную прибыль по каждой единице товара.

Маржинальная прибыль определяется как разность между отпускной ценой товара и издержками на его производство. Суммарная маржинальная прибыль определяется умножением маржинальной прибыли единицы товарной номенклатуры на количество выпускаемых товаров данного типа.

Из условий производства трех товаров, приведенных в таблице, можно увидеть, что наиболее прибыльным является товар Б, хотя у него не самый высокий объем продаж и достаточно большие производственные издержки.

Пример решения:

Таблица 45 – Исходные данные

 

Виды товаров	Отпускная цена товара, руб.	Переменные издержки на единицу товара, руб.	Маржинальная прибыль, руб.	Объем продаж за отчетный период, тыс. шт.	Суммарная маржинальная прибыль, тыс. руб.
Товар А
Товар Б
Товар В

Вариант 1

Завод производит велосипеды шести моделей. В планах предприятия - освоение нового регионального рынка. Какие две модели можно предложить для реализации на новом рынке, если известны следующие параметры по каждому виду продукции.

 

Таблица 46 – Расчетные данные

 

Виды товаров	Отпускная цена товара, руб.	Переменные издержки на единицу товара, руб.	Маржинальная прибыль, руб.	Объем продаж за отчетный период, тыс. шт.	Суммарная маржинальная прибыль, тыс. руб.
«Салют»	10 000
«Пионер»	12 000
«Звезда»	18 000
«Вымпел»	17 000
«Стрела»	8 000
«Ветерок»	4 000

Вариант 2

 

Туристская фирма «Айлант» предлагает широкий ассортимент экскурсионных маршрутов. Проанализируйте данные о работе организации и укажите наименее выгодный маршрут.

 

Туристские маршруты	Отпускная цена услуги, руб.	Переменные издержки на оказание услуги, руб.	Маржинал. прибыль, руб.	Объем продаж за отчетный период, чел.	Суммарная маржинальная прибыль, тыс. руб.
«Дворцы Крыма»
«Романовы и Крым»
«Бахчисарай»
«Балаклава»
«Ай-Петри»
«Детский тур»

Вариант 3

В таблице приведены отдельные показатели производства продукции хладокомбината «Морозко». Проанализируйте ассортимент и определите, какой вид продукции приносит максимальный доход.

Виды товаров	Отпускная цена товара, руб.	Переменные издержки на единицу товара, руб.	Маржинал. прибыль, руб.	Объем продаж за отчетный период, тыс.шт.	Суммарная маржинальная прибыль, тыс. руб.
«Пломбир»
«Сливочное»
«Лакомка»
«Русалочка»
«Ваня»
«Маня»

Вариант 4

Ресторан «Оазис» испытывает финансовые затруднения, из-за чего планирует сократить ассортимент блюд. Рассмотрите ассортимент салатов ресторана и определите, какие блюда нужно исключить. Чем Вы аргументируете решение?

Виды товаров	Отпускная цена, руб.	Переменные издержки, руб.	Маржинал. прибыль, руб.	Объем продаж за отчетный период, тыс.шт.	Суммарная маржинальная прибыль, тыс. руб.
«Лунный блюз»
«Цезарь»
«Блейд»
«Последний Самурай»
«Форест Гамп»
«На гребне волны»
«Идельго»
«Астория»

Вариант 5

Кондитерская фабрика «Заря» планирует на 10% поднять отпускную цену на свою продукцию при сохранении прежних переменных издержек. Ожидается, что объем продаж может сократиться на 3% по всем категориям товара. Рассчитайте для каждого товара долю изменения суммарной маржинальной прибыли. Какой вид печенья приносил наибольшую прибыль до повышения цен, а какой стал самым прибыльным после повышения? Какой товар больше всего выиграет от изменения цены? Обоснуйте свой ответ.

 

Виды товаров	Отпускная цена, руб.	Переменные издержки, руб.	Маржинал. прибыль, руб.	Объем продаж за отчетный период, тыс.шт.	Суммарная маржинальная прибыль, тыс. руб.
«Сладость»
«ПРивет»
«Улыбка»
«Узор»
«Орешек»
«Топлёное молоко»