Продукція, роботи, послуги, товари підприємства, його постачальники та покупці

Університет

Факультет економіки та менеджменту

Кафедра «Управління персоналом і економіки праці»

 

 

Програма виробничої практики та

Методичний матеріал для складання

Звіту студентами ІІ-го курсу спеціальності

«Управління персоналом і економіка праці»

Затверджено на засіданні

кафедри управління персоналом

і економіки праці

Протокол № від

Житомир – 2011

 

Програма виробничої практики та методичний матеріал для складання звіту студентами ІІ-го курсу спеціальності «Управління персоналом і економіка праці» / Укл: Л.П. Кулаковська – Житомир: ЖДТУ, 2011. с. 30.

 

 

Навчальне видання

Укладач: доц.. Кулаковська Л.П.

Рецензенти: доц. Мельничук Д.П.

Доц. Опалов О.А.

 

 

ЗМІСТ

 

ВСТУП 5

РОЗДІЛ 1. ЕКОНОМІКА ПІДПРИЄМСТВА 5

1.1. Історія підприємства 5

1.2. Продукція, роботи, послуги, товари підприємства, його постачальники

та покупці 6

1.3. Ресурси підприємства 7

1.4. Управління підприємством 8

1.5. Формування доходів працівників підприємства та його власників 9

1.6. Зовнішній економічний механізм підприємства 11

1.7. Охорона праці та навколишнього середовища 12

1.8. Технологія виробництва 12

1.9. Нормування витрат сировини і матеріалів 14

1.10. Собівартість продукції та реалізаційні ціни 14

РОЗДІЛ 2. ЗВІТ З ПРАКТИКИ ЗА РОЗДІЛОМ: ОРГАНІЗАЦІЯ НОРМУВАННЯ ПРАЦІ ТА ОРГАНІЗАЦІЯ ПРАЦІ 15

2.1.Організаційна характеристика служби нормування праці 15

2.2. Організація обліку, перегляду та впровадження нових норм праці 16

2.3. Аналіз стану та рівня нормування праці на підприємстві 15

2.4. Оцінка рівня та напруженості норм праці 16

2.5. Аналіз трудового процесу й затрат робочого часу 17

2.6. Характеристика поділу праці та його корегування 17

2.7. Характеристика умов праці на робочому місці 17

2.8. Характеристика режиму праці та відпочинку 17

2.9. Атестація робочих місць 17

2.10. Обслуговування робочих місць 17

2.11.Трудова дисципліна та її підтримання 17

Правила оформлення Звіту з практики 19

Додатки 21

 

 

ВСТУП

Випускник вищого навчального закладу у відповідності до програми підготовки повинен знати вивчений теоретичний матеріал та вміти застосовувати набуті теоретичні знання на практиці. З метою набуття студентами практичних навиків в навчальному плані підготовки студентів за відповідним фахом передбачені виробничі практики.

Студенти спеціальності «Управління персоналом і економіки праці» першу виробничу практику проходять з економіки підприємства, нормування праці, організації праці та трудового права. Час проходження практики розділено на три етапи: практика з економіки – один тиждень, практика з нормування праці та організації праці – один тиждень, практика з трудового права – один тиждень. Проходження практики фіксується у щоденнику: студент щоденно відображає проведену роботу, яку перевіряє керівник практики від підприємства та виставляє відповідну оцінку за чотирибальною системою.

Результати проходження практики оформлюються у вигляді Звіту. По закінченню практики студент підписує матеріали звіту, отримує характеристику з місця практики та відмічає печаткою і підписом своє відрядження, яке розміщене на другій сторінці щоденника.

ПРОГРАМА ПРАКТИКИ

та методичний матеріал для складання звіту студентами ІІ-го курсу спеціальності «Управління персоналом і економіка праці»

Розділ І. Економіка підприємства

Історія підприємства, розміщення, власники, статут, загальна економічна характеристика. Організаційно-правові форми суб’єктів підприємницької діяльності та система нормативних термінів і понять в сфері бізнесу. Нормативне регулювання створення суб’єктів господарювання. Економічно-правові основи реорганізації та ліквідації підприємств.

Для засвоєння цього розділу програми студент повинен вивчити і дати загальну характеристику підприємству як суб’єкту господарювання і об’єкту економічної роботи та знати: організаційно-економічну характеристику підприємства; вид підприємства; історію його створення; форму власності; предмет і мету діяльності; виробничу структуру; структуру майна та джерел його створення; характеристику продукції, робіт і послуг; технологічні процеси; постачальників і покупців. Розглянути статут підприємства, вивчити органи управління та їх компетенцію, структуру трудового колективу, колективний договір, правила внутрішнього розпорядку, положення про оплату праці і матеріальне стимулювання, інвестиційну діяльність, методику складання бізнес-плану, питання соціального розвитку, зовнішньоекономічну діяльність, відносини підприємства з державою (гарантії, правові і економічні умови господарювання, відповідальність, контроль, комерційну таємницю). Вивчити методику розрахунку і характеристику основних економічних показників підприємницької діяльності. Основні економічні показники господарської діяльності підприємства показати в табл..1.1

Таблиця 1.1

Основні економічні показники господарської діяльності підприємства

Показники	Роки	Відхилення
200х	200х	201х		%
1. Обсяги господарської діяльності (валова продукція), тис. грн.
2. Дохід (виручка) від реалізації продукції(товарів, робіт, послуг), тис. грн..
3. Собівартість реалізованої продукції(товарів, робіт, послуг), тис. грн..
4. Чистий дохід (виручка) від реалізації продукції(товарів, робіт, послуг), тис. грн.
5. Валовий прибуток (збиток), тис. грн.
6. Фінансовий результат від звичайної діяльності до оподаткування, тис. грн..
7. Податок на прибуток, тис. грн..
8. Чистий прибуток, тис. грн.
5. Середньооблікова чисельність працівників, чол.
6. Середньорічна вартість: - необоротних активів
- оборотних активів
7. Фондовіддача (капіталовіддача)
8. Коефіцієнт оборотності оборотних активів
9. Продуктивність праці
10. Рентабельність господарської діяльності

Продукція, роботи, послуги, товари підприємства, його постачальники та покупці

Студент поглиблено вивчає: економічне та технологічне обґрунтування об’єктів підприємницької діяльності (табл. 1.2; 1.3), постачальників та покупців підприємства (табл. 1.4; 1.5). (Тут і надалі студент одержані результати оформляє в таблицях та коментує їх у Звіті (до кожної таблиці має бути коментар студента)).

 

Таблиця 1.2

Предмет діяльності підприємства у 201хроці

№ з\п	За статутом	Фактично
1. 2. 3. І т.д.	Виробництво морозива	Здійснюється повністю Здійснюється частково Не здійснюється

 

Таблиця 1.3

Характеристика об’єктів господарської діяльності підприємства у 201х році

Види об’єктів та їх характеристика (продукція, роботи, послуги, товари)	Одиниця виміру	Обсяги господарювання
Молоко Масло І т.д.

 

 

Таблиця 1.4

Характеристика постачальників ресурсів для здійснення господарської, діяльності підприємства у 201х році

Постачальники	Найменування ресурсів, одержаних для здійснення господарської діяльності
Назва	Адреса

 

Таблиця 1.5

Характеристика покупців підприємства у 201х році

Покупці	Найменування проданої продукції (робіт, послуг, товарів)
Назва	Адреса