Тема: 1. Операционная система

1. Сущность понятий «операционная функция» и «операционная система» /4,5/

Действия, в результате которых производятся товары и оказыва­ются услуги, имеют общее название - "операционная функция".

Широко известные термины "производство" и "операции" имеют много общего. Однако под производством в основном понимаются выпуск товаров и переработка сырья. Термин "операции" шире, он включает в себя не только производство товаров, но и предоставле­ние услуг.

Предприятия (организации) различаются по видам деятельности, входящим в операционную функцию. Организации, производящие товар, как правило, являются материало- и энергоемкими, т. е. потреб­ляют значительные объемы сырья, полуфабрикатов, топливно-энерге­тических ресурсов и т. п. К таким организациям относятся объекты строительства, машиностроительные предприятия, хлебозаводы и др. Продукция этих организаций, за исключением строительной, как пра­вило, рассчитана на массового потребителя – это автомобили, пыле­сосы, хлебобулочные изделия и т. д. В то же время организации, ока­зывающие услуги (предприятия сферы услуг, аэропорты, автостанции, больницы), затрачивают незначительное количество исходных мате­риалов и энергии. Однако их услуги, как правило, индивидуальны и определяются требованиями клиентов (заказчиков).

Любое предприятие или организация представляет собой от­крытую систему, которая преобразует входные величины, т. е. сы­рье, полуфабрикаты, труд и др., в выходные, т. е. в продукцию, ус­луги.

Полная система производственной деятельности предприятия (организации) называется операционной и является центральным звеном любого предприятия (организации) по выпуску продукции и оказанию услуг. В этой системе, созданной на основе рациональ­ного (вертикального и горизонтального) разделения труда и соче­тания во времени и пространстве предметов, средств и самого тру­да, реализуется операционная функция, т. е. совокупность действий по переработке (преобразованию) ресурсов, получаемых из внеш­ней среды, и выдаче результатов деятельности во внешнюю среду (рис. 1).

2. Принципиальная схема операционной системы / 5/

Полная система производственной деятельности предприятия (организации) называется операционной и является центральным звеном любого предприятия (организации) по выпуску продукции и оказанию услуг. В этой системе, созданной на основе рациональ­ного (вертикального и горизонтального) разделения труда и соче­тания во времени и пространстве предметов, средств и самого тру­да, реализуется операционная функция, т.е. совокупность действий по переработке (преобразованию) ресурсов, получаемых из внеш­ней среды, и выдаче результатов деятельности во внешнюю среду (рис. 1).

Рис. 1. Принципиальная схема операционной системы

 

Операционная система состоит из трех подсистем:

• перерабатывающей (выполняет производительную работу, непосредственно связанную с превращением входных величин в выходные результаты);

• обеспечения (не связана непосредственно с производством выхода, но выполняет необходимые функции обеспечения перерабатывающей подсистемы);

• планирования и контроля (получает информацию из внешней и внутренней сред о состоянии перерабатывающей подсистемы и подсистемы обеспечения, обрабатывает эту информацию и выдает решение о том, как должна работать перерабатывающая подсистема).

3. Классификация операционных систем / 6/

Существующие классификации операционных систем основаны на характере выхода и типе используемого процесса переработки ресурсов (табл. 1). По таким классификациям можно представить деятельность любого предприятия промышленного производства и сферы услуг всех отраслей народного хозяйства.

Таблица 1. Классификация операционных систем

Тип перерабатывающей системы	Характер производимого товара
Продукция	Объект, оказывающий услуги
Дискретный проектное производство	Строительная Произведение писателя	Врач-терапевт Маляр
мелкосерийное производство	Типографская Столярная	Клиническая больница СТО автомобилей
массовое производство	Автосборочного завода Швейная	Аэропорт Мойка автомобилей
Непрерывный	Нефтепереработки Угольная	Радиостанция Милицейский патруль

4. Роль операционной системы в достижении выраженной компетентности и конкурентоспособности на рынке / 7/

основная задача операционной системы – переработать поступающие ресурсы в конечную продукцию, т. е. в товары или услуги, в целях удовлетворения конкретных потребнос­тей потребителей. Выполняя эту задачу, операционная система при­звана помочь предприятию в достижении выраженной компетентно­сти и конкурентоспособности на рынке.

Выраженная компетентность – это показатель, характеризую­щий возможность предприятия производить продукцию лучшего ка­чества, чем его конкуренты, т.е. сохранять конкурентоспособность, позволяющую предприятию привлекать и сохранять потребителей. Например, местное предприятие по доставке товаров может распо­лагать наибольшим в городе парком новых и грузоподъемных авто­мобилей. Однако выраженная компетентность предприятия не будет достигнута, так как характеристика парка не определяет его конку­рентоспособности: если большая часть клиентуры нуждается в дос­тавке небольших партий грузов в сжатые сроки, более конкуренто­способным окажется предприятие, использующее небольшие авто­мобили – пикапы или мотоциклы.

В специальной литературе, а также в практической деятельности менеджеров отмечается, что конкурентоспособность можно обеспе­чить различными методами. Самым эффективным является метод уменьшения издержек производства до уровня, более низкого, чем уровень издержек конкурента. Но на практике это осуществить очень трудно.

Широко применяются такие методы достижения конкурентоспо­собности:

• лидерство по суммарным затратам на единицу продукции;

• первенство по техническим характеристикам выпускаемой продукции;

• высокая надежность и долговечность производимых изделий;

• гарантированное время доставки;

• "индивидуализация" изделий по требованиям заказчика;

• гибкое регулирование объема выпуска продукции.

5. Стратегические решения в области организации и функционирования операционной системы / 7,8/

Стратегическое предназначение каждого предприятия можно предста­вить в виде цепочки "производство – потребности потребителя" (рис. 2).

Рис. 2. Цепочка "производство – потребности потребителя"

Стратегия предприятия заключается в том, чтобы посредством операционной системы производить продукты или предоставлять услуги в целях удовлетворения основных потребностей потребите­лей. Определение того, какие именно потребности берутся в качестве цели деятельности предприятия, является стратегическим решением, при котором должны учитываться данные маркетинговых исследо­ваний рынков изделий, продукции, услуг.

Отметим, что в области производственной деятельности к наиболее важным стратегическим решениям относятся такие: как, когда и где производить товары или предоставлять услуги. Выбирая методы про­изводства продукции или предоставления услуг, следует учитывать сов­местимость (вид или тип) будущей продукции (или услуги) с выпускае­мой (или предоставляемой), а также с потребностями потребителей.

6. Основные принципы стратегии организации производства в современных условиях /8,9/

С целью реализации общего стратегического плана на предприя­тии должны быть разработаны и приняты стратегические решения в области организации и функционирования операционной системы. Приведем основные из них:

• выбор процесса производства –сборочный конвейер или посто­вая сборка изделий;

• выбор производственной мощности предприятия;

• широкая универсализация или специализация труда –рабочая сила, квалификация рабочих;

• выбор технологии производства –собственные разработки или использование опыта других;

• месторасположение –рядом с рынками сбыта или с источника­ми сырья;

• уровень законченности изготовляемой продукции;

• уровень технологических процессов с точки зрения их прогрес­сивности, экологической чистоты, безотходности.