Цель: познакомить детей со свойством воды растворять различные вещества - сахар, соль, лимонный сок, краску.
Оборудование: графин с чистой водой, 4 пустых стакана, 3 стакана с водой, маленькие стаканчики с небольшим количеством питьевой воды для каждого ребенка, гуашь красного, синего, зеленого цветов, 3 кисточки, чайная ложка, сахар, соль, половинка лимона.
Ход занятия Педагог: Жил-был дождик. Он любил гулять по улицам, стучать по крышам домов, качаться на цветах и листьях деревьев. В дождике было много-много прозрачных капелек. Одна капелька была вот такая (рис. 3). Эта веселая капелька сегодня пришла к нам в гости.
Педагог показывает детям Капельку. Ее нужно вырезать из голубого картона 10x15 см, нарисовать глаза, рот.
Капелька (педагог): Здравствуйте, ребята! Я волшебная капелька.Меня можно найти в воде, в ручейке, в дожде. Подскажите, где еще можно найти капельку?
Дети: В пруду. В реке. В море. В луже. В болоте. В океане.
Педагог: Капельку можно найти и в росе, и в ливне, и в роднике, и в водопроводном кране. Скажите, какие слова можно сказать про воду в этих стаканах? (Педагог наливает воду из графина в прозрачные пластмассовые стаканчики.)
Дети: Прозрачная вода. Чистая вода.
Педагог: Давайте попробуем воду на вкус. Какая она?
Дети пробуют воду из стаканчиков.
Дети: Вкусная вода. Прохладная.
Педагог: Сегодня капелька расскажет вам про воду и покажет, какой разной она может быть.
Педагог: Нальем воду в стакан (педагог наливает в стакан воду) и положим туда сахар (педагог кладет в стакан 2 ложки сахара). Посмотрите, что произошло с сахаром?
Дети: Сахар опустился на дно стакана.
Педагог: Теперь аккуратно размешаем сахар ложкой. Что происходит? Куда подевался сахар? Сахар растворился в воде. Как вы думаете, какого вкуса стала вода в этом стакане? Давайте попробуем.
Педагог наливает детям в стаканчики по глотку сладкой воды. Дети пробуют воду.
Дети: Вода сладкая.
Педагог: Теперь нальем чистую воду в другой стакан и выжмем туда сок лимона. (Педагог наливает воду из графина в стакан и выжимает туда немного лимонного сока). Что произошло с соком? Он опустился на дно, как сахар?
Дети: Нет, сок исчез.
Педагог: Сок сразу растворился в воде. Давайте попробуем воду из этого стакана.
Педагог наливает детям в стаканчики по глотку воды с лимонным соком. Дети пробуют воду.
Дети: Вода кислая.
Педагог: Нальем воду еще в один стакан и положим туда соль. (Педагог наливает в стакан воду и кладет туда ложку соли.) Посмотрите, что произошло с солью.
Дети: Соль опустилась на дно стакана.
Педагог: Размешаем соль ложкой. Что происходит? Куда подевалась соль? Соль растворилась в воде. Как вы думаете, какого вкуса вода в этом стакане? Кто хочет ее попробовать?
Дети: В стакане соленая вода. (По желанию пробуют соленую воду.)
Педагог: Как же теперь узнать, в каком стакане растворился сахар, в каком лимонный сок, а в каком чистая вода?
Дети: Нужно попробовать воду.
Педагог: Правильно, ребята, надо попробовать воду на вкус. Кто хочет попробовать?
Дети пробуют воду, говорят, какого она вкуса, какое вещество в ней растворено.
Дети: Эта вода сладкая. В ней сахар. Эта вода кислая. В ней лимонный сок. Эта вода чистая. В этот стакан ничего не добавляли.
Педагог: Давайте сделаем цветную воду.. Кто догадается, как сделать воду в стакане синего цвета?
Дети: Нужно добавить синюю краску.
Педагог: Пожалуйста, Дима, помоги мне это сделать.
Ребенок кисточкой добавляет в стакан синюю гуашь, размешивает.
Педагог: Кто поможет мне сделать воду красного и зеленого
цвета?
Дети добавляют кисточкой в стаканчики с водой гуашь красного цвета, размешивают; затем добавляют в другие стаканчики с водой гуашь зеленого цвета, размешивают; рассматривают разноцветную воду в стаканчиках.
Капелька (педагог): Сегодня мы узнали, что вода может быть разного вкуса и разного цвета, потому что в воде растворяются разные вещества: сахар, соль, сок, краски.
