Физико-химические свойства
Лекции.Орг

Поиск:


Физико-химические свойства




СГ - кристаллические, реже аморфные вещества, бесцветные, иногда беловатые или с кремовым оттенком, без запаха, горького вкуса, с определенной температурой плавления и углом вращения.

СГ растворяются в этиловом и метиловом спирте, не растворяются в органических растворителях. Чем длиннее сахарная цепочка, тем лучше растворяются сердечные гликозиды.

Агликоны СГ растворяются в органических растворителях. Обладают способностью флуоресцировать в УФ-свете оттенками желтого, зеленого и голубого цветов, например, ланатозиды наперстянки шерстистой имеют следующие свечения в УФ-свете:

Ланатозид А – желто-зеленое;

Ланатозид В – голубовато-зеленое;

Ланатозид С – голубое.

Сердечные гликозиды легко подвергаются кислотному, щелочному и ферментативному гидролизу.

При кислотном или щелочном гидролизе сразу происходит глубокое расщепление до агликона и cахаров.

Наиболее мягкое, ступенчатое расщепление протекает при ферментативном гидролизе.

Из первичных, нативных гликозидов при ферментативном гидролизе образуются вторичные, которые отличаются длиной углеводной цепи.

Например, при ферментативном гидролизе пупуреагликозида А вначале образуется дигитоксин и 3 молекулы дигитоксозы.

При кислотном или щелочном гидролизе сразу происходит глубокое расщепление до агликона и сахарных компонентов.

 

Схема гидролиза первичных гликозидов – пурпуреагликозидов А и В:

 

Первичные СГ вторичные СГ агликоны

 

- глюкоза дигитоксин - 3 дигит.

пурпуреагликозид А

дигитоксигенин

 

- глюкоза гитоксин - 3 дигит. гитоксигенин

пурпуреагликозид В

 

Схема гидролиза первичных гликозидов – ланатозидов А, В, С:

Первичные СГ вторичные СГ третичные СГ агликон

 

- глюк. Ацетил- - CH3 COOH дигитоксин -3 дигит.

ланатозид А дигитоксин

 

Дигитоксигенин

– глюк. Ацетил- - CH3 COOH гитоксин - 3 дигит. гитокси-

гитоксин генин

ланатозид В

 

- глюк. Ацетил- - CH3 COOH дигоксин - 3 дигит. дигокси-

дигоксин ланатозид С генин

Схема гидролиза первичных гликозидов подгруппы строфанта:

 

Первичные СГ вторичные СГ третичные СГ агликоны

 

- а-глюк. К-строфан- - β-глюк. Цимарин - цимар. Строфантидин тин –β

К-строфантозид

 





Дата добавления: 2015-01-29; просмотров: 649 | Нарушение авторских прав | Изречения для студентов


Читайте также:

Рекомендуемый контект:


Поиск на сайте:



© 2015-2020 lektsii.org - Контакты - Последнее добавление

Ген: 0.003 с.