Рассмотрим два типа испарителей

Вертикальнотрубный испаритель (рис. 10.9)

Как правило, вертикально трубные испарители представляют собой бетонированные четырехугольные баки, в которых вертикальные трубы подачи хладоносителя (4) погружены в рассол или гликоль. Подведенный жидкий аммиак (3) испаряется в вертикальных трубах (6) и через отделитель жидкости (8) направляется к компрессору (9). Большинство испарителей снабжены для этих целей мешалкой (11), за счет вращательного движения которой теплопередача проходит более интенсивно.

Кожухотрубный испаритель (рис. 10.10)

В новых конструкциях аммиак распределяется при помощи распылительной трубы и при этом испаряется, в то время как солевой раствор охлаждается в трубах. К преимуществам подобной конструкции относятся:

· улучшенная теплоотдача (компактнее, дешевле);

· улучшенная регулировка;

· меньшая инерционность испарения при отключении компрессора,

· меньшее требуемое количество NH₃

Особую конструкцию кожухотрубного испарителя представляют собой охладители ледяной воды (см. раздел 10.3.2.5).