Ћекции.ќрг


ѕоиск:




 атегории:

јстрономи€
Ѕиологи€
√еографи€
ƒругие €зыки
»нтернет
»нформатика
»стори€
 ультура
Ћитература
Ћогика
ћатематика
ћедицина
ћеханика
ќхрана труда
ѕедагогика
ѕолитика
ѕраво
ѕсихологи€
–елиги€
–иторика
—оциологи€
—порт
—троительство
“ехнологи€
“ранспорт
‘изика
‘илософи€
‘инансы
’ими€
Ёкологи€
Ёкономика
Ёлектроника

 

 

 

 


—пособы получени€ эфирных масел из растительного сырь€




 

Ёфирные масла могут быть использованы как самосто€тельные лекарственные средства. ƒл€ этого их выдел€ют из растительного сырь€.

ƒл€ выделени€ эфирных масел используют следующие методы:

1. ≈сли в сырье содержитс€ много эфирного масла, масло это термостабильное, то используют метод гидродистилл€ции. “аких методов несколько.

Ø ѕерегонка с водой или вод€ным паром;

»спользуют, когда сырье содержит много эфирного масла и температура перегонки не отражаетс€ на качестве масла.

ѕроцесс перегонки с вод€ным паром основан на законе ƒальтона о парциальных давлени€х, согласно которому смесь жидкостей (взаимно нерастворимых и химически друг на друга не действу≠ющих) закипает тогда, когда сумма упругостей их паров достигает атмосфер≠ного давлени€.

ѕо закону ƒальтона общее давление смеси равно сумме парциальных давлений компонентов. ¬ результате давление паров смеси достигает атмо≠сферного давлени€ еще до кипени€ воды.

ѕерегонку с вод€ным паром осуществл€ют в перегонных кубах или в непрерывно действующих перегонных аппаратах.

ѕерегонные кубы представл€ют собой периодически действующие уста≠новки, состо€щие из перегонного куба (собственно), конденсатора и при≠емника;

куб имеет двойную рубашку, в которой циркулирует пар, предохра≠н€ющий куб от охлаждени€.

Ќа днище куба располагаетс€ перфорирован≠ный змеевик, через который поступает пар дл€ перегонки масла.

 уб закрываетс€ крышкой, котора€ посредством пароотводной трубки Ч хобота Ч соедин€етс€ с конденсатором. ѕриемником служат так называемые флорен≠тийские скл€нки со сливными трубками. ќни устроены так,

что если масло легче воды, то оно собираетс€ слоем сверху, при этом вода вытекает через сливную трубку, котора€ укрепл€етс€ в тубусе у днища скл€нки.

≈сли эфирное масло т€желее воды, то оно опускаетс€ на дно, а воду удал€ют через трубку, укрепленную в верхней части скл€нки.

—ырье загружают в куб на ложное дно. „ерез вентиль и змеевик в куб впускают пар, который, проход€ через растительную массу, увлекает с собой эфирное масло.

¬ тех случа€х, когда погонные воды содержат в растворенном или эмульгирован-ном состо€нии много ценного эфирного масла (например, при получении розового масла), последнее выдел€етс€ из него путем вторичной дистилл€≠ции отгонных вод. ѕри этом с первыми же порци€ми воды отгон€етс€ больша€ часть удержанного масла.

ƒл€ переработки больших количеств сырь€ примен€ют непрерывно дей≠ствующие перегонные аппараты.

Ø ѕерегонка с вод€ным паром может прово≠дитьс€ не только при атмосферном давлении, но и под давлением с пере≠гретым паром.

¬ этом случае соотношение воды и эфирного масла выгодно мен€етс€ в пользу увеличени€ перегон€емого масла. Ёто объ€сн€етс€ тем, что уменьшение упругости паров воды идет непропорционально изменению упругости паров эфирного масла.

Ø ѕерегонка с вод€ным паром при пониженном давлении.

 





ѕоделитьс€ с друзь€ми:


ƒата добавлени€: 2015-01-29; ћы поможем в написании ваших работ!; просмотров: 1550 | Ќарушение авторских прав


ѕоиск на сайте:

Ћучшие изречени€:

—туденческа€ общага - это место, где мен€ научили готовить 20 блюд из макарон и 40 из доширака. ј майонез - это вообще десерт. © Ќеизвестно
==> читать все изречени€...

2030 - | 1961 -


© 2015-2024 lektsii.org -  онтакты - ѕоследнее добавление

√ен: 0.009 с.