Ћекции.ќрг


ѕоиск:




 атегории:

јстрономи€
Ѕиологи€
√еографи€
ƒругие €зыки
»нтернет
»нформатика
»стори€
 ультура
Ћитература
Ћогика
ћатематика
ћедицина
ћеханика
ќхрана труда
ѕедагогика
ѕолитика
ѕраво
ѕсихологи€
–елиги€
–иторика
—оциологи€
—порт
—троительство
“ехнологи€
“ранспорт
‘изика
‘илософи€
‘инансы
’ими€
Ёкологи€
Ёкономика
Ёлектроника

 

 

 

 


‘акторы, вли€ющие на накопление и локализаци€ эфирных масел в растени€х




—войство вырабатывать эфирные масла не у всех растений выражено одинаково, например, злаки, осоки, пальмы почти лишены эфирных масел,

растени€ семейств €снотковые, астровые, сельдерейные, лавровые, миртовые, хвойные, померанцевые богаты эфирным маслом.

 оличество эфирных масел в растени€х колеблетс€ в широких пределах - от тыс€чных долей процента до 25%.

Ќакопление эфирных маселзависит от различных факторов: климата, света, почвы, фазы развити€ растений, возраста и т.д.

¬ южных районах, на открытых местах, рыхлой и удобренной почве содержание эфирных масел повышаетс€, но при очень высокой температуре воздуха, после испарени€ оно снижаетс€.

ћолодые растени€ содержат больше эфирных масел.

Ќа накопление эфирного масла в растени€х вли€ют факторы внешней среды: географический, почвенный, климатический, температурный и другие. “ак:

Ø –омашка ободранна€ - хамазулен в составе эфирного масла накапливаетс€ в больших количествах в южных районах страны.

Ø ” багульника болотного три типа попул€ций:

- с высоким содержанием эфирного масла и ледола в нем в северной части лесной зоны - зона тайги;

- много эфирного масла и мало ледола в нем в южной части лесной зоны;

- мало эфирного масла и ледола в нем в зоне смешанных лесов. ¬ ≈в≠ропейской части страны и на ”рале в эфирном масле багульника преобладает ледол, а в —ибири - палюстрол.

Ø ћ€та перечна€ - в услови€х северо-западного  авказа накапливает максимум эфирного масла в средней зоне на высоте 1330 м над уровнем мор€, где его вдвое больше, чем в пунктах 500, 2400 и 2700 м над уровнем мор€.

Ќа количество и качество эфирного масла в растени€х вли€ет онтогенетический фактор. Ќапример:

Ø ћаксимальное количество эфирного масла накапливаетс€ в цветках растений впериод начала цветени€, в побегах багульника в период плодоношени€, а в корневищах с корн€ми валерианы - осенью, когда отмирает надземна€ часть, в культуре накопление зависит от возраста - максимум осенью второго года жизни растений.

Ø ¬ эфирном масле кориандра в период цветени€ происходит изменение качественного состава - в начале вегетации запах растени€ непри€тный Ђклоповныйї, а в период созревани€ плодов, когда в эфирном масле накапливаетс€ линалоол - запах при€тный, ароматный

Ёфирное масло накапливаетс€ чаще в надземной части растений:

- в траве - чабрец, тимь€н, тыс€челистник, полынь;

- в листь€х - шалфей, м€та,

- в цветках - ромашка, тыс€челистник;

- в плодах - анис, фенхель, тмин,

 





ѕоделитьс€ с друзь€ми:


ƒата добавлени€: 2015-01-29; ћы поможем в написании ваших работ!; просмотров: 1709 | Ќарушение авторских прав


ѕоиск на сайте:

Ћучшие изречени€:

Ћучша€ месть Ц огромный успех. © ‘рэнк —инатра
==> читать все изречени€...

321 - | 293 -


© 2015-2023 lektsii.org -  онтакты - ѕоследнее добавление

√ен: 0.011 с.