Ћекции.ќрг


ѕоиск:




 атегории:

јстрономи€
Ѕиологи€
√еографи€
ƒругие €зыки
»нтернет
»нформатика
»стори€
 ультура
Ћитература
Ћогика
ћатематика
ћедицина
ћеханика
ќхрана труда
ѕедагогика
ѕолитика
ѕраво
ѕсихологи€
–елиги€
–иторика
—оциологи€
—порт
—троительство
“ехнологи€
“ранспорт
‘изика
‘илософи€
‘инансы
’ими€
Ёкологи€
Ёкономика
Ёлектроника

 

 

 

 


Ёкстракци€




Ёфирные масла раствор€ютс€ во многих легко летучих ор≠ганических растворител€х. Ёкстракци€ из сырь€ проводитс€ различными веществами, в которых эфирные масла раствор€ютс€;

Ёто свойство используетс€ в тех случа€х, когда компоненты эфирных масел термолабильны и подвергаютс€ разрушению при перегонке с вод€ным паром.

–азличают:

Ø экстракци€ низкокип€щими растворител€ми

Ёкстракци€ заключаетс€ в том, что сырье в специальных экстракторах подвергают извлечению петролейным эфиром (чаще всего), этиловым эфиром, ацетоном или иным низкокип€щим экстрагентом.

«атем экстрагент отгон€ют, конденсируют и вновь направл€ют в процесс.

ѕосле отгонки растворител€ остаток представл€ет собой или чистое эфирное масло или, чаще, смесь эфирного масла с другими извлеченными веществами Ч смолами, восками и т.п.

“акие экстракты, называемые "па≠хучими восками", используютс€ в натуральном виде или подвергаютс€ пере≠работке дл€ выделени€ из них эфирного масла (экстракци€ спиртом и отгонка последнего под вакуумом).

Ø ¬ последнее врем€ экстракци€ эфирных масел стала производитьс€ также сжиженными газами (углекислота, бутан, пропан).

Ø ѕроводитс€ также экстрагирование эфирного масла легко кип€щими жидкост€ми, которые затем отгон€ютс€

Ø   экстракционным способам получени€ эфирных масел относитс€ и мацераци€ цветочного сырь€ жирами. ћацераци€, основана на способности эфирных масел раствор€тьс€ в жирах с нагреванием или без него; и заключаетс€ в настаивании цветков с жирным маслом.

 

ƒл€ этого сырье в тканевых мешочках погружают в емкость с жировым корпусом на 24Ч48 ч.

ƒалее эфирное масло извлекают из жира спиртом.

Ø јнфлераж - поглощение, основанное на свойстве сорбентов (твердые высококачественные жиры или активированный уголь ) поглощать эфирные масла, испар€ющиес€ из цветков (примен€етс€ дл€ ароматных цветков, тонкий запах которых измен€етс€ при перегонке);

ѕри применении поглощени€ активированным углем: из угл€ масло извлекают спиртом (новый способ поглощени€ без жиров);

Ётот процесс проводитс€ в специаль≠ных рамах, герметично собираемых по 30Ч40 штук (одна на другую) в батарею.

ѕри работе с твердыми жирами на обе стороны стекла (рамы) нанос€т жировой сорбент (смесь свиного и гов€жьего жира и др.) слоем 3Ч5 мм.

÷ветки раскладывают поверх сорбента толщиной до 3 см и оставл€ют на 48Ч72 ч. ѕо истечении этого срока сырье удал€ют и на рамы помещают свежее сырье. “акую операцию повтор€ют многократно (до 30 раз), пока сорбенты не будут насыщены эфирным маслом.

ќтработанное сырье как содержащее еще некоторое количество эфирного масла (преимущественно т€желые фракции) дополнительно перерабатывают экстракцией. «атем жир, насыщенный эфирным маслом, снимают со стекла.

»з полученной таким образом помады эфирное масло извлекают спиртом, спиртовое извлечение вымораживают и фильтрацией удал€ют из него выпавшие примеси. —пирт отгон€ют под вакуумом и получают чистое эфирное масло.

ѕри использовании в качестве сорбента активированного угл€ сырье (цветы) помещают в камеру на сетки, после чего камеру герметически

 





ѕоделитьс€ с друзь€ми:


ƒата добавлени€: 2015-01-29; ћы поможем в написании ваших работ!; просмотров: 2345 | Ќарушение авторских прав


ѕоиск на сайте:

Ћучшие изречени€:

—амообман может довести до саморазрушени€. © Ќеизвестно
==> читать все изречени€...

556 - | 448 -


© 2015-2023 lektsii.org -  онтакты - ѕоследнее добавление

√ен: 0.013 с.