Ранний месяц-нож
Рогом подцепил луну.
Как молод я был.
Басё
В уме начинающего возможности бесчисленны, в уме эксперта их немного.
Д.Т. Судзуки
Извлечь незрелый орех из скорлупы почти невозможно, но дайте ему высохнуть, и он выпадет из скорлупы сам.
Рамакришна
Индийский философ Кришнамурти говорил, что навязанные перемены не относятся к истинным, поскольку известен источник, из которого они исходят. Подлинные перемены требуют не силы воли и принуждения, а капитуляции, приятия, доверия и смелости. Без готовности и отваги переменам не свершиться. Это шаг в неведомое, доверие к неизвестному. Без каких-либо гарантий.
В йоге питания мы доверяем организму задачу изменения нашего образа питания. Это шаг в неведомое, поскольку мы не знаем, к чему он нас приведет и от каких убеждений о здоровом и правильном питании нам придется отказаться. Кроме того, придется поверить специалисту, более сведущему, чем вы сами, — телу, превосходящему ваше сознание. Нам свойственно сомневаться: «А тело не заведет меня неизвестно куда, если я дам ему волю?» В обществе, где СМИ утверждают, что ваше тело уродливо, а медики хором заявляют, что верить ему нельзя, особенно трудно научиться слушать свой аппетит.
В этой книге я отстаиваю точку зрения, согласно которой тело действует в собственных интересах. Более того, оно будет извещать вас о том, чего хочет, — достаточно только вслушаться. Телу присуща мудрость. Если предоставить ему свободу действий, не ограничивать списками разных «можно» и «нельзя», тело само выберет путь к естественному состоянию красоты и целостности.
К красоте и целостности стремится не только тело, но и все, что есть в природе, если не мешать ему. Если не заливать парковку бетоном каждые несколько лет, ее уродливое покрытие потрескается, в трещины прорастет трава, а лет через сто на этом месте будет живописная роща. Так и с вашим телом. Перестаньте «заливать его бетоном», неестественно приукрашивать, пытаться стать кем-то другим, и тело само обретет естественное здоровье и красоту. И это случится раньше, чем вы думаете. Иначе почему отдых исцеляет? Вы замечали, как красивы спящие люди?
Способность тела к самоисцелению поразительна. Если у вашего автомобиля спустит шина или протечет картер, нельзя просто оставить его в гараже на несколько дней в надежде, что ему полегчает. А тело умеет ремонтировать себя — конечно, если вы позволите ему это и устраните причину неисправности. Моя вера в самоисцеление тела противоречит принятым в обществе и медицине теориям. Наша медицина рассматривает тело как источник всех бед, за которым надо постоянно следить, что-то чинить, налаживать и поправлять. Поэтому нам приходится мириться с тем, что старость неизменно сопровождается немощностью и упадком.
Но старость такова лишь потому, что современная медицина редко оставляет организм в покое. Нас непрестанно тревожат, нам мешают, что-то навязывают. Мы страдаем от хронических стрессов, от напряжения, из которого со временем развиваются болезни. Мы диктуем организму губительный образ питания, не заботясь о его естественных аппетитах. Вместо того чтобы помочь проявиться своему истинному «я», мы по привычке носим маски, придерживаемся заученных поз и манер, чтобы представать перед миром в выдуманном обличье. В старости эти маски становятся мимическими морщинами. Мы навязываем себе взгляды и убеждения, которые направляют мысли по привычным, наезженным колеям и снижают нашу способность к обучению.
Глубокая релаксация избавляет от этих привычек. Если речь об организме, релаксация начинается с поиска источников напряжения, узлов, барьеров, позиций и поз, с отказа от них, приведения тела к максимально естественному, ничем не искаженному состоянию. При этом мы выпускаем на свободу исцеляющие силы организма, потому что его естественная энергия, теперь ничем не скованная, течет туда, где в ней есть потребность. Благодаря релаксации организм начинает восстанавливать баланс.
Релаксация для разума начинается отказом от привычного образа мышления, от тревог, убеждений, в том числе от привычного уклонения от проблем («не стану думать об этом! не хочу туда!»), а также хронической зависимости от заученных представлений о мире, через сеть которых мы процеживаем факты, подгоняя их под свои взгляды на то, какой должна быть истина. Отказавшись от этих ограничений и мысленно расслабившись, то есть не отождествляя себя с этими убеждениями, мы открываемся новым мыслям, взглядам, представлениям, и процесс развития косности, который в противном случае неизбежен, становится обратимым.
Сама по себе йога питания — разновидность психической и физической релаксации. Положив конец манипулированию, контролю, диктату, вытеснению сигналов организма, она дает телу возможность устремиться к естественному состоянию покоя, к красоте и целостности. Все, что для этого надо, — понять, что знания о правильном питании уже заложены в вас.
Таким образом, основа теории и практики йоги питания — умение слушать тело-душу, доверять органам вкуса и обоняния, а также интуиции, не возлагать на них никаких надежд, не ждать конкретных результатов. Они появятся сами собой. А пока радуйтесь удовольствию, легко доступному в форме еды, этого бесконечного дара.
