Результативність діяльності підприємства залежить від багатьох факторів, одним з яких є процес ціноутворення. У сучасних умовах господарювання ціна є засобом маркетингового впливу підприємства на споживача з метою забезпечення ринкової рівноваги між попитом і пропозицією.
Ціна, як економічна категорія, є грошовим вираженням вартості товару (послуги). У ціні відображені всі витрати на виробництво та реалізацію продукції. Одночасно, ціна є важливим джерелом доходу підприємства, оскільки містить прибуток. Складовими ціни є також різні види непрямих податків (податок на додану вартість, акцизний збір), порівняльні чи спеціальні надбавки, націнки або знижки. Через ціну формується більшість економічних відносин у суспільстві. У загальному розумінні ціна відображає кількість грошей, за яку продавець бажає продати товар, а покупець – купити його.
Функції цін:
- облікова, яка забезпечує облік результатів господарювання. Крім того, ціна включає прибуток підприємства;
- стимулююча, яка сприяє раціональному використанню обмежених ресурсів, науково-технічному прогресу, процесу оновлення асортименту продукції;
- розподільча, яка впливає на розподіл ресурсів, доходів і фінансів у суспільстві;
- регулююча, через яку здійснюється збалансування між попитом і пропозицією.
Багатогранна роль ціни в складних ринкових процесах зумовлює необхідність використання різних її видів.
Всі ціни поділяються на відпускні, оптові та роздрібні.
Відпускна ціна – це ціна за якою підприємство продає продукцію оптово – збутовим і роздрібним торгівельним організаціям та іншим споживачам. Вона включає витрати виробництва і реалізації (повна собівартість продукції), прибуток підприємств, податок на додану вартість, акції. Додана вартість – це вартість, яку підприємство в сфері виробництва і обігу додає до вартості сировини, матеріалів, товарів при їх виробництві та реалізації.
Оптова ціна – це ціна, за якою оптово-збутові організації відпускають продукцію роздрібним організаціям та іншим споживачам. Вона включає відпускну ціну підприємства і збутові надбавки (націнки) оптових організацій. Збутові надбавки дають змогу повернути витрати на формування прибутку, сплату податків та інші відрахування.
Роздрібна ціна – це ціна, за якою роздрібні торговельні організації продають продукцію населенню і організаціям. Вона складається з оптової ціни (роздрібної ціни підприємства, якщо продукція була закуплена у виробника) та торговельної надбавки роздрібних торговельних організацій.
Таким чином в умовах ринкової економіки на величину цін впливають такі чинники: рівень витрат виробництва і реалізації продукції; співвідношення попиту і пропозиції; новизна; престижність і якість товару; наявність конкуренції і ринкова кон’юнктура; ступінь державного регулювання цін; монополізація виробництва; умови поставок продукції; взаємовідносини між покупцем і продавцем; кількість посередників тощо.
В залежності від ступеня участі держави в регулюванні цін використовуються фіксовані, регульовані та вільні ціни.
Фіксовані – це сталі державні ціни, максимальний чи мінімальний рівень яких підприємства не мають права перевищувати.
Регульовані – ціни, що формуються на види продукції на які держава вводить граничний рівень рентабельності.
Вільні – це ціни, які підприємство встановлює самостійно, враховуючи попит ринку.
Договірні – це ціни встановлюються на сільськогосподарську продукцію при укладанні договорів між заготівельними, переробними та аграрними підприємствами.
Конкурентна ціна – за якою продають продукцію конкуренти.
Потрібно враховувати, чим нижчі витрати на виробництво одиниці продукції, тим вища її конкурентоспроможність у результаті більшої можливості зниження ціни порівняно з конкурентами.
Особливий вид, що застосовується у внутрішньовиробничому господарському розрахунку – планово-розрахункові ціни. Їх використовують для оцінки об’єму виробництва при плануванні прибутку і рентабельності основних та допоміжних цехів. Вони включають у себе цехову вартість і прибуток.
У практиці господарювання підприємства АПК використовують світові ціни на товари, що формуються залежно від попиту і пропозиції на світовому ринку.
Індикативні ціни – це ціни на товари, що склалися на ринку експорту та імпорту на час здійснення експортної (імпортної) операції з урахуванням умов поставки та розрахунків згідно з чинним законодавством України.
Визначення рівня індикативних цін передбачає врахування діючих в Україні стандартів якості продукції; кон’юнктури зовнішніх і внутрішніх ринків; цінової інформації про рівні цін, що склалися на географічному ринку збуту; прогнозування можливого коливання цін. При цьому індикативні ціни переглядаються щомісяця.
Номінальна ціна встановлюється у процесі договору про купівлю.
Комісійні ціни встановлюються під впливом попиту і пропозиції.
Монопольна ціна встановлюється виробниками або реалізаторами, які є монополістами і займають найбільший сегмент ринку. Як правило ці ціни можуть бути завищені. Тому їх величину регулює Антимонопольний комітет України.
Таблиця 16
Визначення реалізаційної ціни одиниці продукції з власної сировини
і вартості одиниці послуг на переробку давальницької сировини (без ПДВ)
| Види продукції | Повна собівартість одиниці продукції (одиниці послуг), грн. | Рівень рентабельності, % | Реалізаційна ціна 1 т продукції (одиниці послуг), грн. | ||||
| Продукція І лінії | |||||||
| Борошно вищого ґатунку | 1,25 | ||||||
| Борошно І ґатунку | 1,25 | ||||||
| Борошно ІІ ґатунку | - | 1,25 | - | ||||
| Крупа манна | 1,25 | ||||||
| Висівки | 1,25 | ||||||
| Продукція ІІ лінії | |||||||
| Борошно вищого ґатунку | 1,35 | ||||||
| Борошно І ґатунку | 1,35 | ||||||
| Висівки | 1,35 | ||||||
| Борошно ІІ гатунку | - | 1,35 | - | ||||
| Крупа манна | 1,35 | ||||||
| Продукція давальницької сировини (послуги) | |||||||
| Борошно вищого ґатунку | 1,35 | ||||||
| Борошно І ґатунку | 1,35 | ||||||
| Висівки | 1,35 | ||||||
| Борошно ІІ гатунку | - | 1,35 | - | ||||
| Крупа манна | 1,35 | ||||||
ФОРМУВАННЯ ПЛАНУ ЗБУТУ ПРОДУКЦІЇ
