Лекции.Орг


Поиск:




Категории:

Астрономия
Биология
География
Другие языки
Интернет
Информатика
История
Культура
Литература
Логика
Математика
Медицина
Механика
Охрана труда
Педагогика
Политика
Право
Психология
Религия
Риторика
Социология
Спорт
Строительство
Технология
Транспорт
Физика
Философия
Финансы
Химия
Экология
Экономика
Электроника

 

 

 

 


Объектов и явлений. Поэтому, анализируя биологическую системы в це-




Лом, применяют метод декомпозиции, расчленяя исходную систему на ряд

подсистем: строятся модели массообмена, кинетики роста биообъекта и

Биохимических процессов. К настоящему времени разработано много мо-

Делей массообмена, кинетики потребления субстрата и образования раз-

личных продуктов. Наиболее сложная задача – моделирование собственно

Биологических объектов, так как они значительно сложнее химических,

Физических и технических. Объекты биотехнологии способны к саморе-

Гулированию, их сложность усугубляется неоднородностью. Процессы,

Протекающие в биореакторе, зависят не только от сложных внутриклеточ-

Ных факторов, но и от условий внешней среды; в свою очередь, внешние

Процессы в биологии связаны с внутренними, поэтому их разделить нель-

Зя. Кроме этого, на данном этапе уровня развития математической биоло-

Гии отсутствует теория, адекватная сущности биологических процессов.

Пока не создан математический аппарат, способный описать природу

Биологических превращений во всем многообразии, то есть необходимо

Развитие и совершенствование самого математического аппарата. Мате-

Матическое описание биологических объектов дополнительно осложняет-

Ся их недостаточной изученностью. Поэтому на данном этапе возможно

Достаточно упрощенное и приближенное математическое описание биоло-

Гических объектов, это направление нуждается в существенном совер-

Шенствовании.

Оптимизация биотехнологических процессов осуществляется на осно-

Ве сочетания экспериментального и математического моделирования и

Применения современных методов оптимизации (динамического и нели-

Нейного программирования, вариационного исчисления). Однако в на-

Стоящее время для оценки оптимальности биотехнологических процессов

Трудно даже подобрать критерии. При оптимизации в биотехнологии не-

Обходимо учитывать ограничения, связанные с экономическими и конст-

Руктивными условиями, возможностями контрольно-измерительной аппа-

Ратуры и средств управления, экологическими требованиями и др. Моде-

лирование и оптимизация биотехнологических процессов – задача слож-

Ная и во многом еще не решенная. Однако именно разработка адекватных

Моделей различных биотехнологических процессов и на их основе созда-

ние совершенных методов оптимизации и управления – важнейшее на-

Правление биотехнологии, без которого невозможен прогресс.

Глава 2. ПРОМЫШЛЕННАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ:

ПРОЦЕССЫ ПРОИЗВОДСТВА

ПОЛЕЗНЫХ ВЕЩЕСТВ

Промышленная микробиология – это наука о получении различных

Целевых продуктов на основе жизнедеятельности микроорганизмов. Про-

Мышленная микробиология (или техническая микробиология) в настоя-

Щее время представляет собой также самостоятельную и наиболее круп-

Нотоннажную отрасль современной промышленной биотехнологии. Ог-

Ромное разнообразие микроорганизмов, утилизирующих в качестве рос-

Товых субстратов различные соединения, в том числе отходы, позволяет

Получать широкий спектр биологически активных соединений, а также

Осуществлять полезные для человека реакции, включая обезвреживание

Отходов, трансформацию и получение энергии, и многое другое.

В настоящее время в различных процессах промышленной микробио-

Логии получают около 200 соединений, обладающих коммерческой цен-

ностью. Важнейшими среди них являются: алкалоиды, аминокислоты,

Антибиотики, антиметаболиты, антиоксиданты, белки, витамины, герби-

Циды, инсектициды, коферменты, липиды, нуклеиновые кислоты, органи-

Ческие кислоты, пигменты, ПАВ, полисахариды, полиоксиалканоаты, про-

Тивоопухолевые агенты, растворители, сахара, стерины, ферменты, нук-

Леотиды, нуклеозиды, эмульгаторы.

БЕЛОК ОДНОКЛЕТОЧНЫХ





Поделиться с друзьями:


Дата добавления: 2015-11-05; Мы поможем в написании ваших работ!; просмотров: 411 | Нарушение авторских прав


Поиск на сайте:

Лучшие изречения:

Люди избавились бы от половины своих неприятностей, если бы договорились о значении слов. © Рене Декарт
==> читать все изречения...

2557 - | 2373 -


© 2015-2025 lektsii.org - Контакты - Последнее добавление

Ген: 0.008 с.