ЗАВДАННЯ 1. Визначити тотожність та доброякісність цілої ЛРС за зовнішніми ознаками.
Об'єкти аналізу: листя мучниці, брусниці, кореневища і корені родіоли рожевої, трава фіалки триколірної і польової, трава, корені з кореневищами ехінацеї пурпурової, насіння каштану кінського, плоди пастернаку посівного, амі велика; трава буркуну лікарського, листя смоківниці звичайної, кореневища з коренями елеутерокока колючого, подофіла щитовидного, насіння лимонника китайського, плоди розторопші плямистої, лимонника китайського, трава солодушки, квіти цмину піскового, глоду, трава гірчаку перцевого, почечуйного і пташиного, корінь вовчуга; плоди глоду; плоди та пуп'янки софори японської, трава собачої кропиви п'ятилопатевої, череди, сухоцвіту багнового, астрагалу шерстистоквіткового; корінь солодки; квіти волошки синьої; плоди горобини чорноплідної свіжі, кора крушини; плоди жостеру; корені щавлю кінського, ревеню; кореневища і корені марени красильної; листя сени; трава звіробою, листя скумпії, чорниці; кореневища змійовика, перстачу; кореневища та корені родовика; супліддя вільхи; кора дуба; плоди чорниці, черемхи, трава ефедри; бульбоцибулини пізньоцвіту свіжі; плоди перцю стручкового однорічного; листя, трава, корені беладонни; листя, трава блекоти; листя дурману; плоди, насіння дурману індійського; кореневища скополії карніолійської; кореневища з коренями; трава, насіння термопсису ланцетовидного, коробочки маку; трава мачка жовтого; трава чистотілу; листя, корені барбарису; трава пасифлори інкарнатної; корені раувольфії; трава барвінку малого; листя катарантуса рожевого; насіння чилібухи; маткові ріжки; кореневища з коренями чемериці Лобеля.
Методичні вказівки: проведіть вивчення зовнішніх ознак ЛРС, опишіть їх в протоколі, визначте тотожність ЛРС за визначником. У висновку напишіть латинські назви ЛРС, рослини та родини. Відмітьте відповідність сировини вимогам АНД.
ЗАВДАННЯ 2. Визначити тотожність та доброякісність подрібненої ЛРС за зовнішніми та мікроскопічними діагностичними ознаками.
Об'єкти аналізу: листя мучниці, трава фіалки триколірної, кореневища і корені родіоли, трава гірчаку перцевого, почечуйного, пташиного, трава собачої кропиви п'ятилопатевої, череди, корінь вовчуга, листя сени, трава звіробою, кора крушини; корені ревеню, кореневища і корені марени красильної, кора дуба, корінь родовика, кореневище змійовика, листя скумпії, листя блекоти, листя дурману, трава чистотілу, кореневища з коренями чемериці Лобеля.
Методичні вказівки: коротко опишіть зовнішні ознаки досліджуваної подрібненої ЛРС, приготуйте з неї мікропрепарат. Вивчіть мікроскопічні ознаки, замалюйте найбільш характерні діагностичні елементи анатомії, опишіть їх. Встановіть тотожніть ЛРС за визначником.
ЗАВДАННЯ 3. Провести виявлення у витяжці БАР за допомогою якісних реакцій.
Методичні вказівки: готову очищену витяжку з ЛРС, що вміщує прості феноли, кумарини, хромони, лігнани, ксантони, флавоноїди, хінони, дубильні речовини та алкалоїди студенти отримують на занятті від лаборанта.
Виявлення арбутину
1. До 1 мл фільтрату додають кристалик заліза (ІІ) сульфату. Відмічають зміну забарвлення.
2. До 1 мл фільтрату доливають 4 мл розчину аміаку та 1 мл 10%-го розчину натрію фосфорно-молібденово-кислого у кислоті хлористоводневій. Відмічають зміну забарвлення.
Виявлення кумаринів та хромонів
1. До 3-5 мл спиртової витяжки додають 5 крапель 5% розчину натрію гідроксиду і нагрівають на водяному огрівнику 5-7 хв. Відмічають зміну забарвлення.
2. Лактонна проба: 1 мл підлужненої витяжки розводять чотирикратною кількістю води, суміш нейтралізують 20% розчином кислоти сульфатної. Відмічають зміну забарвлення.
3. Реакції утворення азобарвників: до 1 мл підлужненої витяжки додають 3-5 крапель свіжоприготованого розчину діазотованої кислоти сульфанілової (до 1 мл 0,1 н хлористоводневої кислоти додають 1 мл 5% розчину натрію нітриту і 0,5 мл цього розчину змішують з 10 мл 0,1% розчину кислоти сульфанілової. Відмічають зміну забарвлення.
4. Реакція з калію гідроксидом на ЛРС, що вміщує хромони: 1 мл витяжки випарюють. До сухого залишку додають кристалик калію гідроксиду. Відмічають результат реакції.
Виявлення флавоноїдів
1. До 1 мл витяжки додають 5 – 8 крапель відповідного реактиву: кислоти хлористоводневої конц., 10% розчину NaOH, 3% розчину FeCl3, 10% розчину АІСl3, 2 % розчину ацетату свинцю основного. Відмічають результати реакцій.
2. Ціанідинова реакція. До 2 мл витяжки додають 0,5 мл етанолу і 5-6 крапель кислоти хлористоводневої конц. Реакційну суміш нагрівають 4-5 хв на киплячому водяному огрівнику, потім додають 10-15 мг металічного магнію або цинку. Через 3-5 відмічають результат реакції.
Виявлення антраценпохідних
1. Реакція мікросублімаціі: 0,2 г подрібненої сировини поміщають в суху пробірку і обережно нагрівають на полум'ї пальника, тримаючи пробірку майже горизонтально. Похідні антрацену сублімують і осідають на стінках пробірки у вигляді жовтих кристалів. Після охолодження пробірки сублімат, що утворився на її стінках, переносять в іншу пробірку і додають краплину 5%-го спиртового розчину натрію гідроксиду. Відмічають характер забарвлення.
2. Реакція Чірха: до 2 мл витяжки додають 5% спиртовий розчин NaOH. Відмічають характер забарвлення.
Виявлення дубильних речовин
1. З розчином желатину: до 2 мл досліджуваної витяжки додайте краплинами 1 % розчин желатину, не допускаючи його надлишку. Опишіть зміни, які спостерігаєте і зробіть висновок про наявність дубильних речовин.
2. З розчином алкалоїду: до 2 мл досліджуваної витяжки додають краплинами 1 % розчин алкалоїду (хініну гідрохлориду, цитозину). Опишіть зміни, які спостерігаєте і зробіть відповідний висновок.
3. З солями заліза: до 2 мл досліджуваної витяжки додають 4-5 краплин залізо-амонійних галунів; хімічну групу дубильних речовин визначають за забарвленням утвореного комплексу.
4. З розчином ацетату свинцю: до 2 мл досліджуваної витяжки додають 4 мл 10 % розчину кислоти ацетатної і 2 мл 10 % розчину свинцю ацетату. Утворюється осад (яка група дубильних сполук?), який відфільтровують. До фільтрату додають кілька краплин 1 % розчину залізо-амонійних галунів. Опишіть зміни, які спостерігаєте і зробіть висновки.
Виявлення алкалоїдів
На предметне скло нанесіть 6 окремих крапель досліджуваної витяжки. Поряд з кожною краплею нанесіть по дві краплі реактивів: Бушерда, Драгендорфа, Майєра, Зонненштейна, розчину таніну і пікринової кислоти. Скляною паличкою з’єднайте краплю витяжки з краплею реактиву. Спостерігайте утворення помутніння або утворення осаду, що свідчить про наявність у витяжці алкалоїдів. Відмітьте результати реакцій.
ЛІТЕРАТУРА
Основна:
1. Ковальов В.М., Павлій О.I., Ісакова Т.І. Фармакогнозія з основами біохімії рослин: Підручник для студ. вищих фармац. закладів освіти та фармац. факультетів вищих мед. закладів освіти ІІІ- Іv рівнів акредитації / За ред. В.М. Ковальова. – Х.: Прапор; Вид-во НФаУ, 2000,—703 с.
2. Государственная фармакопея СССР: Вып.2 - ХІ изд. – М.: Медицина, 1989. – С. 238 - 239, 241 - 246, 247 - 251, 283 - 289, 305 - 308, 320 - 325, 330 - 335, 340 - 342.
3. Державна Фармакопея України / Державне підприємство «Науково-експертний фармакопейний центр». - 1-е вид. –Х.: РІРЕГ, 2001. – С. 13 – 14, 41 - 44, 81 - 82, 490 - 493.
4. Державна Фармакопея України / Державне підприємство «Науково-експертний фармакопейний центр». - 1-е вид.– Доповнення 1. – Х.: Державне підприємство «Науково-експертний фармакопейний центр», 2004. – 493 с.
5. Державна Фармакопея України / Державне підприємство «Науково-експертний фармакопейний центр». - 1-е вид.– Доповнення 2. – Х.: Державне підприємство «Науково-експертний фармакопейний центр», 2008. – С. 408-409, 414-417, 443-445, 490-492, 544-546, 548-550.
6. Державна Фармакопея України / Державне підприємство «Український науковий фармакопейний центр якості лікарських засобів». – 1-е вид. – Доповнення 3. – Х.: Державне підприємство «Український науковий фармакопейний центр якості лікарських засобів», 2009. – С. 280.
7. Павлий А.И., Ковалев В.Н., Ковалева А.М., Попова Н.В., Журавель И.А., Ильина Т.В. Фармакогнозия: Учебное пособие. – Харьков, 1994. – 268с.
8. Попова Н.В., Ильина Т.В., Ковалев В.Н., Павлий А.І. Лекарственные растения мировой и отечественной медицины: Справ.пособие. – Харьков, 1995. – 96 с.
9. Попова Н.В., Городнянская Л.М., Сербин А.Г., Ковалев В.Н. Фармакогнозия: Учебное пособие. – Х.: изд-во Укр.ФА,1999. - С.295 - 383.
10. Практикум по фармакогнозии: Учеб. пособие для студ. вузов / В.Н. Ковалев, Н.В. Попова, В.С. Кисличенко и др.; Под общ. ред. В.Н. Ковалева. – Харьков: Изд-во НФаУ: Золотые страницы: МТК-книга, 2004. – С. 125 - 165.
11. Правила сбора и сушки лекарственних растений (сборник инструкций). - М.: Медицина, 1985. – С. 26 – 43, 45 – 52, 64 – 70, 104 – 105, 127 – 129, 130 – 133, 138 – 140, 155 – 157, 185 – 188, 211 – 214, 250 – 255, 267 – 274, 280 – 284, 291.
12. Растительные лекарственные средства / Под ред. Н.П.Максютиной. - К.:3доров'я, 1985.-С.4-34.
13. Химический анализ лекарственных растений / Под ред. Н.И.Гринкевич, Л.Н. Сафронич.-М.: Высшая школа, 1983. - С. 122-170.
Додаткова:
14. Лікарські рослини: Енциклопедичний довідник / Відп. ред.А.М.Гродзінський. – К.: Голов.ред. УРЕ, 1989. – 544с.
15. Определитель высших растений Украины / Доброчаева Д.Н. и др. – К.: Наукова думка, 1987. – 548с.
16. Справочник по заготовкам лекарственных растений / Ивашин Д.С. и др. - К.: Урожай, 1986. –280с.
17. Растительные лекарственные средства / Максютина Н.П. и др. - К.: Здоров’я, 1985. – 280с.
18. Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям. - М.: Медицина, 1988 - 464 с.
19. Никитин А.А., Панкова И.А. Анатомический атлас полезных и некоторых ядовитых растений. – Л.: Наука, 1982. –325с.
20. Турова А.Д., Сапожникова Є.Н. Лекарственные растения СССР и их применение. –М: Медицина, 1984. - 304с.
21. Сало Л.П. Лекарственные растения. (Каталог). - М.: Медицина, 1985. – 256с.
22. Кархут В.В. Жива аптека. – К.: Здоров’я, 1992. – 312с.
23. Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения, их химический состав, использование. – Л.: Наука, 1984; 1986; 1987; 1988; 1990; 1991; 1993.
24. Растительные ресурсы Росcии и сопредельних государств: Цветковые растения, их химический состав, использование.– СПб.:Наука, 1994;1996.
25. Носаль І.М. Від рослини – до людини: Розповіді про лікувальні та лікарські рослини України. –К.: Веселка, 1995.-606с.
26. Лекарственные препараты Украины. 1999 – 2000 / Кол. авторов.- В трех томах.-Х.: Прапор, 1999. – 464, 622, 638с.
27. Справочник экстемпоральной рецептуры. Аллопатия и гомеопатия / Под ред. А.И. Тихонова. – К.:Моріон, 1999.-496с.
28. Машковский М.Д. Лекарственные средства. В двух томах. –Х.: Торсинг, 1997. – 560, 592с.
29. Генри Т.А. Химия растительных алкалоидов.- М.: Госхимиздат, 1956.- 904с.
30. Орехов А.П. Химия алкалоидов растений СССР. – М.: Наука, 1965.- 391с.
31. Орехов А.П. Химия алкалоидов. – М.: Изд-во АН СССР, 1955.- 859с.
32. Юнусов С.Ю. Алкалоиды. – Ташкент: Фан,1974. – 318с.
33. Ловкова М.Я. Биосинтез и метаболизм алкалоидов в растениях. - М.: Наука, 1981.-171с.
