Товарные запасы торговых предприятий классифицируются по:
местонахождению (в предприятиях торговли, промышленности, в пути);
срокам (запасы на начало и конец периода);
единицам измерения: абсолютные (в стоимостном и натуральном выражении) и относительные (в днях товарооборота);
назначению:
текущего хранения (для обеспечения повседневных нужд торговых предприятий);
сезонного назначения (для обеспечения бесперебойной торговли в периоды сезонных изменений спроса или предложения);
досрочного завоза (для обеспечения бесперебойной торговли в отдаленных местностях в период между сроками завоза товаров);
целевые товарные запасы (для осуществления определенных целевых мероприятий).
Размер товарных запасов в значительной степени определяется объемом и структурой товарооборота торгового предприятия. Поддержание оптимальной пропорции между величиной товарооборота и размерами товарных запасов — одна из важных задач торговых предприятий: при недостаточной величине запасов возникают сложности с товарным обеспечением товарооборота предприятия; излишние запасы вызывают дополнительные потери, увеличение потребности в кредитах и рост расходов по выплате процентов по ним, увеличение расходов по хранению запасов, что в совокупности ухудшает общее финансовое состояние торговых предприятий. Поэтому вопрос количественного измерения величины товарных запасов торгового предприятия и определения соответствия величины потребностям товарооборота является весьма актуальным.
Показатели, используемые при анализе, учете и планировании товарных запасов
Товарные запасы анализируются, планируются и учитываются в абсолютных и относительных показателях. Абсолютные показатели, представляющие собой стоимостные (денежные) и натуральные единицы, удобны и используются при проведении инвентаризаций в торговых предприятиях. Главный недостаток абсолютных показателей — невозможность с их помощью определить степень соответствия величины товарного запаса потребностям развития товарооборота. Поэтому более широкое распространение получили относительные показатели, позволяющие сопоставлять величину товарного запаса с товарооборотом торгового предприятия.
Первым относительным показателем, применяемым при анализе, является уровень товарных запасов, который измеряется в днях товарооборота по следующей формуле:
где Ут.з. — уровень товарных запасов в днях товарооборота;
ТЗ — товарный запас на конец анализируемого периода (руб.);
Т/Ободн. — однодневный товарооборот за анализируемый период (руб.);
Т/Об — объем товарооборота за анализируемый период (руб.);
Д — количество дней в анализируемом периоде.
Уровень товарных запасов характеризует обеспеченность торгового предприятия запасами на определенную дату и показывает, на какое число дней торговли (при сложившемся товарообороте) хватит этого запаса.
Вторым важнейшим показателем, характеризующим товарные запасы, является показатель товарооборачиваемости.
Товарооборачиваемость, будучи одним из показателей эффективности хозяйственной деятельности торгового предприятия в целом, позволяет оценить и количественно измерить два параметра, присущие товарным запасам: время и скорость их обращения.
Время товарного обращения, или товарооборачиваемость в днях товарооборота, рассчитывается по следующей формуле:
где Обдн. — товарооборачиваемость в днях товарооборота;
— средний товарный запас за анализируемый период (руб.);
Т/Ободн. — однодневный товарооборот за анализируемый период (руб.);
Т/Об — объем товарооборота за анализируемый период (руб.);
Д — число дней в периоде.
Средний товарный запас за анализируемый период рассчитывается по формуле средней хронологической моментного ряда:
где ТЗ — средний товарный запас за определенный период (руб.);
ТЗ1, ТЗ2, ТЗ3 ... ТЗn — величина товарных запасов на отдельные даты анализируемого периода (руб.);
п — количество дат, за которые берется величина запасов.
Товарооборачиваемость в днях товарооборота показывает время, в течение которого товарные запасы находятся в сфере обращения, т.е. число дней, за которое оборачивается средний товарный запас.
Скорость товарного обращения, или товарооборачиваемость в числе оборотов, рассчитывается по следующим формулам:
где Обр — товарооборачиваемость в числе оборотов;
Обдн — Товарооборачиваемость в днях товарооборота;
Т/Об — товарооборот за анализируемый период (руб.);
— средний товарный запас за анализируемый период (руб.);
Д — число дней в периоде.
Товарооборачиваемость в числе оборотов показывает количество оборотов среднего товарного запаса за анализируемый период.
Между временем и скоростью товарного обращения существует устойчивая обратно пропорциональная зависимость. Уменьшение времени и увеличение скорости товарного обращения позволяют осуществить больший объем товарооборота при меньших размерах товарного запаса, что способствует снижению товарных потерь, расходов по хранению товаров, оплате процентов за пользование кредитом и т.п.
Пример.
Определить уровень товарных запасов за последнее число мая и июня и рассчитать товарооборачиваемость за II квартал исходя из следующих данных* по торговому предприятию.
* Приведены условные данные.
Тыс. руб.
| Месяцы | ТЗ на 1-е число месяца | Т/Об за месяц |
| Апрель Май Июнь Июль |
1.
Уровень товарного запаса на последнее число месяца показывает, что при сложившихся темпах товарооборота запасы, имеющиеся в предприятии на 1 июля, могут быть реализованы за 72,4 дня торговли. Товарооборачиваемость в днях показывает, что средний товарный запас II квартала оборачивается за 56,3 дня (при сложившихся тенденциях развития товарооборота) или за квартал делает 1,6 оборота.
