Существует несколько типов моноподиальных соцветий (ботрических или рацемозных) (рис. 58):
Простые ботрические (от греч. botrys - кисть) соцветия различаются по длине и форме главной оси, а также по наличию или отсутствию цветоножек.
• Кисть - основной вариант простых соцветий; ось тонкая, с цветками на цветоножках более или менее одинаковой длины, которые поочередно прикрепляются к главной оси соцветия. Они бывают односторонними (ландыш) и двусторонними (черемуха).
а - простые соцветия: 1 - кисть; 2 - колос: 3 - початок; 4 - корзинка; 5 - простой зонтик; 6 - головка; 7 - щиток; б - сложные соцветия: 1 - метелка; 2 - сложный щиток; 3 - двойная кисть; 4 - тройная кисть; в - типы агрегатных соцветий: 1 - метелка зонтиков; 2 - метелка корзинок; 3 - щиток корзинок; 4 - кисть корзинок; 5 - колос корзинок
Рисунок 58 - Типы ботрических соцветий
• Щиток - соцветие, сходное с кистью, но у щитка нижние цветоножки длиннее верхних, и поэтому все цветки расположены на одном уровне и в одной плоскости (рябина, боярышник). Щиток занимает, в известной мере, промежуточное положение между кистью и зонтиком. Он встречается, например, у близкородственной яблоне садовой груши, причем подобно зонтику яблони имеет помимо боковых верхушечный цветок.
• Зонтик - производное кисти с сильно укороченной тонкой осью и цветками на цветоножках одинаковой длины. Зонтиковидные соцветияраспространены в природе довольно широко. Типичныйзонтикможно рассмотреть на примере обычного чистотела. Зонтики заканчивают собой, как главный, так и боковые побеги. Последние несут меньшее число цветков. Главный зонтик состоит обычно из 7-9 цветков и соответствует схеме. Уже упоминалось, что зонтик можно вывести из кисти, у которой рост оси полностью заторможен и соответственно кроющие листья и цветоножки скучены в розетки. Соцветия яблони, которые образуются на укороченных побегах и представляют собой типичные зонтики, по большей части из 6 цветков. Типичными зонтиками обладают также луки, некоторые примулы, проломники, вишня и другие растения.
• Головка - видоизмененный зонтик, у которого главная ось разрастается в виде головки, а на ней расположены цветки на укороченных цветоножках (клевер, люцерна).
• Колос - очень близок к кисти. Отличие состоит исключительно в том, что цветоножки у колоса не развиваются. В связи с этим находится и отсутствие прицветничков. Нередко форма соцветия служит и систематическим признаком. Пример соцветия - подорожник.
• Сережка - повислый колос (то есть колос с мягкой осью), несущий однополые цветки; после цветения соцветие обычно целиком опадает (ива, тополь).
• Початок - разновидность колоса с толстой мясистой осью (кукуруза). Часто початок окружен листом разной формы и окраски, который называют покрывалом, или крылом. Початки чрезвычайно характерны для видов тропического семейства ароидных, у которых яркая окраска початка нередко контрастирует с не менее яркой окраской подсоцветного листа. Все это привлекает мелких насекомых-опылителей. Очень немногие ароидные встречаются в умеренной зоне Евразии. Наиболее известен нередкий у нас в зарастающих водоемах белокрыльник с беловатым подсоцветным листом.
• Корзинка - главная ось соцветия, разрастается в виде чаши или ложа, на котором расположены сидячие цветки, окруженные со всех сторон (часто в два ряда) видоизмененными присоцветными листьями - листовой оберткой (подсолнечник, ромашка). Поскольку корзинка - соцветие моноподиальное, распускание цветков в ней идет центростремительно (от периферии к центру). Типичные корзинкихарактерны для огромного, самого крупного среди покрытосеменных, семейства сложноцветных. Схематически корзинки изображены на, однако, кроющие листья у многих видов очень мелкие, а иногда и вовсе отсутствуют.
В корзинках цветки плотно прилегают друг к другу и располагаются на площадке или конической поверхности, соответствующей расширенной оси соцветий. По краю корзинки имеется обертка, состоящая из листочков, в различной степени специализированных. Следует подчеркнуть, что обертка образована стерильными верховыми листьями. Биологически, но не морфологически (аналогия, но не гомология!) корзинка соответствует цветку, причем внешнее сходство усугубляется часто дифференцировкой цветков. Расширенную блюдцевидную или коническую ось соцветия иногда называют общим цветоложем или просто цветоложем.
Как и у кисти, в корзинке, по существу, акропетальный порядок распускания цветков. Последними - распускаются центральные, верхние цветки.
Поскольку обертка представляет собой характернейший признак корзинки, следует коснуться ее специально. Биологически она соответствует чашечке (опять аналогия, но не гомология!) и имеет, собственно, сходное с чашечкой происхождение.
У некоторых сложноцветных листочки обертки ярко окрашены и играют роль лепестков. Очень сильно это выражено у так называемых бессмертников (Xeranthemum, Helichrysum и др.). Особенно велико число листочков обертки у садового бессмертника Helichrysum bracteatum родом из Южной Африки.
