Після анкетування було проведено обробку та аналіз анкет. Результати обробки можна представити у вигляді діаграм:
Місія фірми: фірма „ Імперіал ” гідно служить задоволенню потреб суспільства і забезпечує споживачів продукцією найвищої якості.
В процесі своєї діяльності дане підприємство планує досягти поставлених наступних цілей:
§ збільшення прибутку підприємства у наступному році;
§ збільшення частки ринку протягом року;
§ досягнення збільшення показника ефективності виробництва у наступному році;
§ збільшення показника рентабельності реалізації;
§ трудові ресурси (здійснення підвищення кваліфікації робітників);
§ соціальна відповідальність (придбання путівок працівникам для санаторного лікування).
Сегментування ринку кави
Сегментація ринку – це розподіл споживачів на групи на основі різниці в потребах, характеристиках чи поведінці і розроблення для кожної з груп окремого комплексу маркетингу. Сегмент ринку складається із споживачів, що однаково реагують на один і той самий набір спонукальних стимулів маркетингу.
Сегментацію ринку можна здійснити за різними параметрами:
- за географічним принципом;
- за демографічним принципом;
- за соціально-економічними характеристиками споживачів;
- за психологічним принципом;
- за споживчими мотивами.
В нашому випадку в основу сегментації покладено дві характеристики:
§ демографічна (вікові категорії);
§ соціально-економічна (рівень доходів).
На основі даних досліджень проводимо сегментування ринку, при цьому вибираючи ті цільові сегменти, з якими фірма буде працювати і задовольняти споживачів.
На рисунку1 наведено приклад сегментації ринку кави за двома змінними та вибір цільового сегменту:
Рис.1
Рівень доходу | |||||
Високий | |||||
Середній | |||||
Низький | |||||
До 16р. | 16 – 25р. | 26-40р. | Більше 41р | Вікова категорія |
Отже, на основі проведеного дослідження можна прийняти ряд управлінських рішень. Споживчою потребою визначено потребу у натуральній меленій каві і по доступних цінах. Тому було прийнято рішення про створення приватної фірми „ Імперіал ”, яка виготовлятиме каву на основі натуральної сировини, високої якості,упаковка буде різного об’єму і виготовлена з скла, а ціни будуть помірними.
Через політику сегментації ринку втілюється в життя найважливіший принцип маркетингу - орієнтація на споживача. На основі проведеної сегментації ринку фірмою обрано цільові сегменти ринку, тобто здійснено орієнтацію на стратегію цільового маркетингу: ринковий сегмент розрахований на вікову категорію від 16-40 років із середнім рівнем доходів. Слід зазначити, що ринковий аналіз можливостей на цьому не припиняється, він здійснюється неперервно, що дає можливість швидко і зручно реагувати на зміни в ринковому середовищі.
Позиціювання товару
Позиціонування на ринку – це забезпечення товарові чітко відокремленого від інших товарів місця на ринку й у свідомості цільових споживачів. Будь-який товар споживачі сприймають як набір певних його властивостей: якість, зручність упаковки, розмір, смак та багато іншого.
А для того, щоб зрозуміти, чому покупці надають перевагу нашому товару, а не іншому, потрібно порівняти дані властивості цього товару з властивостями товарів конкурентів. Результати наших порівнянь ми подаємо у вигляді схеми позиціонування товару. На цю схему ми наносимо позиції товарів основних конкурентів і шукаємо незадоволену споживчу потребу.
Рис.2 - схема позиціонування товарів фірми за двома критеріями: перша враховує цінові характеристики товарів фірм–конкурентів, а друга – якісні.
Рис.2
Ціни | |||
високі | позиції товарів фірм-конкурентів | ||
середні (помірні) | незадоволена споживча потреба | ||
низькі | |||
низька | висока | Якість товарів |
На схемі видно, що залишається незадоволеною потреба в підприємстві, яке вироблятиме і продаватиме продукцію високої якості та помірними цінами. Визначивши для свого товару саме цю позицію, дана фірма зможе знайти своє місце на ринку.
Розроблення товару
Комплекс маркетингу складається з чотирьох складових, першою і найважливішою з яких є товар. Товар – це все, що призначене для задоволення певної потреби і пропоноване на ринку для продажу.
Товарна політика охоплює різні аспекти продуктивної стратегії і тактики підприємства. А саме: формування товарного асортименту, забезпечення належного рівня якості і конкурентоспроможності, створення привабливої упаковки, розробка товарної марки. Все це в комплексі і становить сутність маркетингової товарної політики фірми, спрямованої на максимальне задоволення потреб своїх цільових споживачів.
Об’єктом товарної політики “ Імперіал ” є кава високої якості,неповторних смаків. Розглядаючи товар як комплексне поняття, можна сприймати його на трьох рівнях:
І рівень. Товар за задумом
(основна вигода товару).
ІІ рівень. Товар в реальному виконанні
(якість, зовнішнє оформлення, властивості, упаковка, товарна марка).
ІІІ рівень. Товар з підкріпленням
(надання кредиту, монтаж, доставка, гарантія, після продажне обслуговування).
На першому рівні відображена потреба, яку товар задовольняє; вигода, що її отримує споживач при його використанні, споживанні. Для фірми „ Імперіал ” І рівень товару виражає незадоволену потребу в стійкій, якісній, за доступними цінами каві – товар попереднього вибору.
На другому рівні товар сприймається як реально створений виріб, із конкретними властивостями і характеристиками. Товаром фірми „ Імперіал ” є кава, виготовлена з натуральної сировини, яка наповнена ароматом та енергією для життя. Смак кави нагадує нам родинний затишок.
На третьому рівні відображені позиції товару на ринку, які можуть бути суттєво підкріплені додатковими послугами і вигодами. Фірмою передбачається надавати знижки оптовим покупцям, а також доставляти великі партії товару до місця його продажу. Фірма керується метою: ”Якість понад усе”.
Товарна марка – це ім’я, назва, символ, малюнок чи їх поєднання, призначені для ідентифікації товарів чи послуг даного продавця і диференціації їх від товарів конкурентів.
Товарний знак – це товарна марка, що зареєстрована у встановленому порядку і має юридичний захист. Товарний знак є об’єктом промислової власності, його юридичний захист здійснюється на основі Закону України “Про охорону прав на знаки для товарів та послуг”.
Товарний знак фірми „ Імперіал ” офіційно зареєстрований відповідно з чинним законодавством і має такий вигляд:
Рис. 3. Торговий знак
Для фірми запропоновано наступну товарну марку:
Рис.4. Товарна марка
Упаковка товару зроблена з скла у вигляді баночки і має такий вигляд:
рис. 5. Вигляд упаковки товару
Ціноутворення
Ціна є другою складовою комплексу маркетингу, яка може мати найрізноманітніші види. Цінова політика здійснює значний вплив на ринковий успіх підприємства. Ціни тісно пов’язані з іншими складовими комплексу маркетингу, передусім із товаром, його якісними характеристиками, рівнем сервісу, тощо. Формування цінової політики передбачає прийняття великої кількості стратегічних і тактичних рішень. Найскладніші рішення пов’язані із встановленням цін на нові товари.
Визначення ціни здійснюється у декілька етапів.
На першому етапі слід визначити цілі ціноутворення: збільшення прибутку підприємства; збільшення частки ринку; підвищення показника ефективності; встановлення відносно невисоких цін, з метою збільшення обсягів збуту.
На другому етапі проводиться аналіз факторів, що впливають на цінову політику. На цьому етапі проводять оцінювання витрат; визначення попиту на товар і аналіз його еластичності; аналіз цін і товарів конкурентів.
На третьому етапі процесу обирають цінову стратегію. Для вибору оптимальної стратегії необхідно врахувати цілі цінової політики фірми, а також психологію ціноутворення. Доцільно застосувати не одну цінову стратегію, а їх комбінацію, з метою досягнення найбільшого ефекту.
Фірма притримується цінової стратегії щодо показників „ціна-якість”, зокрема стратегії глибокого проникнення на ринок.
У практиці ціноутворення застосовують різноманітні методи визначення вихідної ціни на товари, які об’єднані у три базові моделі:
1. модель ціноутворення, що базується на витратах виробництва;
2. модель ціноутворення, що базується на попиті;
3. модель, що базується на конкуренції.
Фірма „ Імперіал ” застосовує модель ціноутворення, що базується на попиті, а саме метод максимізації поточного прибутку. Фірма хоче знайти точку ціни на кривій попиту, яка забезпечить максимальний прибуток у найближчій перспективі.
Проведений регресійний аналіз показав,що у цьому діапазоні взаємозвязок між ціною товару і обсягом збуту близький до лінійного
N = 65450 – 4418,6*Ц
Отримане рівняння регресії дозволяє розрахувати основні показники діяльності підприємства „Імперіал”:
1) оптимальна ціна
Цопт=(65450-(-4418,6*2,74)/((-2)*(-4418,6))=8,77(грн)
2) обсяг збуту при даній ціні
Nопт=65450-4418,6*8,77=26699(шт)
3) розраховуємо максимальний рівень прибутку
П=26699*8,77-(114759,7+2,74*26699)=46235,27(грн)
4) собівартість продукції при даному обсязі збуту
S=2,74+114759,7/26699=7,04(грн)
5) Визначаємо еластичність попиту:
При визначенні вихідної ціни на товар дуже важливо встановити взаємозв’язок між ціною і попитом на товар (обсягом його збуту) та визначити цінову еластичність попиту, яка характеризує чутливість споживачів до зміни цін з огляду на кількість товарів, які вони купують. Її визначають відношенням зміни величини попиту до зміни цін (у відсотках):
Епц = [(N1 - N2)/(N1 + N2)] / [(Ц1 - Ц2)/(Ц1 + Ц2)]
Епц =[(32900-28250)/(32900+28250)] / [(7,35-8,4)/(7,35+8,4)] = -1,14
Результати аналізу еластичності попиту дуже важливі для формування цінової політики підприємства, визначення стратегії маркетингу. Попит на даний товар є нееластичним, оскільки | Епц | < 1. Отже, в основі збільшення обсягу продажу товару і загального доходу підприємства буде не цінова конкуренція, а якісні характеристики товару. Орієнтиром для встановлення конкретного значення ціни товару в даний період є собівартість товару.