ЗАДАНИЯ ДЛЯ САМОПОДГОТОВКИ И КОНТРОЛЯ ЗНАНИЙ ПО БИОХИМИИ
Часть II
Учебное пособие
Ярославль, 2013
УДК 612.015
ББК 28.9
Задания для самоподготовки и контроля знаний по биохимии. Часть II Учебное пособие (под редакцией профессора П.П.Потапова). Ярославль, 2013.- ____ с.
Авторы:
Потапов Павел Петрович, доктор мед. наук, профессор, зав. кафедрой биологической и общей химии ЯГМА,
Ершиков Сергей Михайлович, канд. мед наук, доцент кафедры биологической и общей химии ЯГМА,
Стельмах Анна Юрьевна, канд. биол. наук, доцент кафедры биологической и общей химии ЯГМА
Телушкин Павел константинович, докт. биол. наук, доцент кафедры биологической и общей химии ЯГМА,
Шидловская Татьяна Евгеньевна, канд. биол. наук, доцент кафедры биологической и общей химии ЯГМА,
Ганин Юрий Анатольевич, канд. мед. наук, преподаватель кафедры биологической и общей химии ЯГМА,
Мазепина Лариса Сергеевна, канд. фарм. наук, преподаватель кафедры биологической и общей химии ЯГМА
Медведева Наталия Борисовна, канд. биол. наук, преподаватель кафедры биологической и общей химии ЯГМА,
Рецензенты:
Маслюков Петр Михайлович, доктор мед. наук, профессор, зав. кафедрой нормальной физиологии с биофизикой ЯГМА
Михайлов Вадим Петрович, доктор мед. наук, профессор, зав. кафедрой патологической физиологии ЯГМА
Аннотация: В учебном пособии представлены вопросы и задания в тестовой форме, используемые при текущем и рубежном контроле знаний студентов 2-го курса лечебного и педиатрического факультетов по темам, изучаемым в весеннем семестре по дисциплине «Биохимия». В конце пособия приведены эталоны ответов на задания в тестовой форме. Пособие может быть использовано при самостоятельной работе в процессе подготовки к занятиям и при самопроверке знаний.
Разрешено к печати Центральным координационно-методическим советом ЯГМА, протокол №_____ от «21» мая 2013 года
©ГБОУ ВПО ЯГМА, 2013
© П.П. Потапов, С.М. Ершиков, А.Ю. Стельмах, П.К. Телушкин, Т.Е. Шидловская, Ю.А. Ганин, Л.С. Мазепина, Н.Б. Медведева, 2013
ОГЛАВЛЕНИЕ
Введение…………………………………………………………………………..
Структура пособия …………………………………….…………………………
Раздел «Обмен и функции липидов» …………………………………………..
Тема «Окисление высших жирных кислот и глицерола в тканях. Биосинтез жирных кислот»……………………………………………..……………….......
Тема «Биосинтез кетоновых тел, ТАГ, и фосфолипидов. Метаболизм холестерола»………………………………………………………………………
Итоговая контрольная «Обмен и функции липидов……………..…..……..
Раздел «Обмен аминокислот и других азотсодержащих соединений ….....
Тема «Общие пути обмена аминокислот» …….…………………………….…
Тема «Образование и обезвреживание аммиака….……………………………
Тема «Частные пути обмена аминокислот»……………………………………
Тема «Обмен хромопротеинов»……………………………………….………..
Тема «Обмен нуклеотидов»…………………………………………………….
Итоговое занятие «Обмен аминокислот и других азотсодержащих соединений…………………………………………………………………….....
Раздел «Регуляция обмена веществ. Гормоны»……………………………….
Тема «Общие принципы регуляции метаболизма. Передача гормонального сигнала в клетку. Иерархия регуляторных систем организма. Гормоны гипоталамуса и гипофизаю Половые гормоны»…….….………………...........
Тема «Биологическая роль адреналина, глюкагона, йодтиронинов, глюкокортикоидов, минералкортикоидов, гормонов, регулирующих обмен кальция и гормонов задней доли гипофиза»…………….……………………..
Итоговая контрольная «Регуляция обмена веществ. Гормоны»…………..
Раздел «Биохимия тканей. Биохимические исследования в клинике»..........
Тема Биохимия крови…………………………………......................................
Тема Биохимия печени…………………………………....................................
Тема Биохимия почек. Биохимия мочи………………………………….........
Итоговое занятие «Биохимия тканей. Биохимические исследования в клинике …………………………………………………………………………
Эталоны ответов на задания в тестовой форме……………………….
Литература……………………………………………
ВВЕДЕНИЕ
Основная цель изучения дисциплины «БИОХИМИЯ» в медицинском вузе состоит в том, чтобы овладеть знаниями о молекулярных механизмахфизиологических функций организма человека, об их нарушениях при патологических состояниях, об основных закономерностях метаболических процессов, определяющих состояние здоровья и адаптации человека к изменениям внешней и внутренней среды; а также в том, чтобы научиться понимать и обосновывать биохимические механизмы, лежащие в основе диагностики, предупреждения и лечения заболеваний,
Изучение биохимии направлено на формирование у обучающихся следующих общекультурных (ОК) и профессиональных (ПК) компетенций:
- способность и готовность научно анализировать социально-значимые проблемы и процессы, использовать на практике методы гуманитарных, естественнонаучных, медико-биологических, и клинических наук в различных видах профессиональной и социальной деятельности (ОК-1);
- способность и готовность определять молекулярные механизмы, лежащие в основе проблем профессиональной деятельности, использовать для их решения биохимические знания при диагностике, лечении и предупреждении заболеваний, определять молекулярные механизмы, лежащие в основе развития патологических процессов (ПК -2);
- способность и готовность к формированию системного подхода к анализу медицинской информации, опираясь на принципы доказательной медицины, основанной на поиске решений с использованием теоретических знаний и практических умений в целях совершенствования профессиональной деятельности (ПК- 3);
- способность и готовность к интерпретации результатов биохимических анализов при постановке диагноза и лечении заболеваний на основании знаний о биохимических основах процессов жизнедеятельности как взрослого, так и детского организма (ПК-20).
В результате изучения дисциплины студент должен:
Знать:
Ø правила работы и техники безопасности в биохимических, лабораториях;
Ø молекулярные механизмы процессов, происходящих в организме и возможные причины их нарушений;
Ø строение и биохимические свойства основных классов биологически важных соединений, основные метаболические пути их превращения;
Ø механизмы передачи и реализации генетической информации при синтезе ДНК, РНК, белков;
Ø принципы и значение современных методов диагностики наследственных заболеваний;
Ø роль клеточных мембран и их транспортных систем в обмене веществ и в передаче гормональных сигналов внутрь клеток;
Ø механизмы извлечения и использования энергии организмом;
Ø биологические функции витаминов и их производных;
Ø биологические функции гормонов, регулирующих обмен веществ;
Уметь:
Ø анализировать состояние организма человека, используя знания о биохимических процессах, лежащих в основе жизнедеятельности;
Ø прогнозировать возможности развития заболеваний, их течения, используя знания о биохимических механизмах их развития;
Ø прогнозировать влияние заболеваний на процессы обмена веществ;
Ø интерпретировать результаты биохимических анализов биологических жидкостей (крови, мочи);
Владеть:
Ø методами предупреждения заболеваний, с использованием знаний о молекулярных механизмах их развития;
Ø навыками постановки предварительного диагноза на основании результатов биохимических методов обследования пациентов;
Ø теоретическими навыками, объясняющими молекулярные механизмы развития и лечения заболеваний и на этой основе применять передовые технологии обследования и лечения больного.
СТРУКТУРА ПОСОБИЯ
В сборнике представлены вопросы, используемые при текущем и рубежном контроле знаний студентов по темам, изучаемым в весеннем семестре по дисциплине «Биохимия». В конце сборника имеются эталоны ответов по тестовым заданиям закрытого типа. Фактически это учебное пособие содержит информацию о том, что должен усвоить студент при изучении биохимии в весеннем семестре.
Для заданий открытого типа, используемых при текущем контроле, указана «стоимость» правильного ответа в баллах. Все вопросы закрытого типа оцениваются в 1 балл. Обычно при текущем контроле используются билеты, содержащие 2 задания открытого типа и 2-3 задания закрытого типа. При рубежном контроле на итоговых занятиях используются билеты, содержащие 2-5 вопросов открытого типа и 15-30 вопросов закрытого типа (тестов). Вопросы в сборнике сформулированы так, как они сформулированы в контрольных работах. Однако последовательность ответов (правильных и неправильных) в заданиях закрытого типа (тестах) изменена.
Сборник может быть использован в процессе подготовки к занятиям и при самопроверке знаний.
Сборник соответствует рабочей программе на 2013-2014 учебный год. В последующие годы возможны незначительные изменения содержания контрольных заданий и последовательности изучения различных тем курса биохимии.
Раздел: ОБМЕН И ФУНКЦИИ ЛИПИДОВ
Тема: ОКИСЛЕНИЕ ВЫСШИХ ЖИРНЫХ КИСЛОТ И ГЛИЦЕРОЛА В ТКАНЯХ. БИОСИНТЕЗ ЖИРНЫХ КИСЛОТ
Вопросы открытого типа
1.(4) Напишите реакцию активации пальмитиновой кислоты и реакцию образования ацил-карнитина. Укажите локализацию процесса в клетке. Какова дальнейшая судьба ацил-карнитина?
2.(4) Напишите последовательность реакций b-окисления бутирил-КоА до ацетил_КоА. Назовите коферменты, локализацию процесса. Рассчитайте (и обоснуйте расчет) количество молекул АТФ, образующихся при окислении бутирил-КоА до СО2 и Н2О.
3.(4) Напишите последовательность реакций b-окисления капронил-КоА до ацетил-КоА Рассчитайте (и обоснуйте расчет) количество молекул АТФ, образующихся при окислении 1 молекулы капроновой кислоты (С5Н 11СООН) до СО2 и Н2О.
4. (4) Напишите реакции превращения глицерола в фосфодиоксиацетон (диоксиацетонфосфат). Укажите возможные пути использования этого метаболита в различных тканях.
5. (4) Напишите реакции, связанные с переносом ацетил-КоА из митохондрий в цитоплазму, укажите их внутриклеточную локализацию.
6. (4) Напишите реакцию образования малонил- SАПБ из ацетил-КоА, укажите ферменты, коферменты, внутриклеточную локализацию процесса и регуляторные молекулы.
7. (4) Напишите реакции образования ацетоацетил- SАПБ из ацетил-КоА и малонил-КоА, укажите внутриклеточную локализацию процесса. В каких тканях синтез высших жирных кислот осуществляется наиболее интенсивно?
8. (4) Напишите реакции образования бутирил-SАПБ из ацетоацетил-SАПБ, укажите внутриклеточную локализацию процесса. Какие реакции являются источником восстановленной формы НАДФ для синтеза высших жирных кислот?
9.(4). Представьте в виде схемы катаболизм бутирата (С3Н7СООН) до СО2 и Н2О. Рассчитайте (и обоснуйте расчет) количество моль АТФ, образующихся при окислении 1 моль бутирата до СО2 и Н2О.
10.(4) Представьте в виде схемы связь между b-окислением высших жирных кислот, циклом Кребса и дыхательной цепью. Рассчитайте (и обоснуйте расчет) количество моль АТФ, образующихся при окислении 1 моль пальмитата до СО2 и Н2О.
11. (4) Представьте в виде схемы включение глицерола в цикл Кребса. Рассчитайте (и обоснуйте расчет) количество моль АТФ, образующихся при окислении 1 моль глицерола до СО2 и Н2О.
12. (4) Представьте в виде схемы механизм транспорта жирных кислот через мембрану митохондрий. Рассчитайте (и обоснуйте расчет) количество молекул АТФ, образующихся при окислении 1 молекулы стеариновой кислоты до СО2 и Н2О.
13. (4) Представьте в виде схемы процесс гидролиза триацилглицеролов в жировой ткани, укажите фермент. Назовите гормоны: 1. увеличивающие активность этого фермента, 2. уменьшающие его активность. Какова дальнейшая судьба образующихся метаболитов?
14. (4) Перечислите пути использования жирных кислот в различных тканях. Назовите гормоны, способствующие: 1) ускорению липолиза; 2) замедлению липолиза. Укажите регуляторный фермент этого процесса.
15. (4) Рассчитайте (и обоснуйте расчет): сколько молекул ацетил-КоА, АТФ и НАДФН необходимо для синтеза 1 молекулы пальмитиновой кислоты, укажите источники НАДФН. – возможно размножение: стеариновой, капроновой (С6) кислоты.
16. (4) Укажите особенности строения синтетазы высших жирных кислот. Какая жирная кислота является основным продуктом катализируемых реакций? Как изменяется активность фермента: 1. под действием инсулина; 2. при увеличении уровня ацил-КоА в цитоплазме.
17.(4) Укажите реакции – источники НАДФН для синтеза высших жирных кислот. Напишите одну из этих реакций, назовите фермент и его локализацию в клетке.
Выберите один правильный ответ:
1. Основной функцией свободных жирных кислот является:
А. транспортная
Б. структурная
В. защитная
Г. термоизоляционная
Д. энергетическая
2. В активации жирных кислот участвует:
А. восстановленная липоевая кислота
Б. HS-глутатион
В. окисленная липоевая кислота
Г. HS-КоА
Д. HS-ацилпереносящий белок
3. Активацией жирной кислоты называется:
А. образование ацил-КоА в митохондриях
Б. транспорт жирной кислоты через плазматическую мембрану
В. транспорт жирной кислоты через митохондриальную мембрану
Г. образование ацил-КоА в цитоплазме
Д. образование ацил-карнитина в цитоплазме
4. Окисление высших жирных кислот происходит в:
А. лизосомах
Б. аппарате Гольджи
В. митохондриях
Г. эндоплазматическом ретикулуме
Д. цитоплазме
5. В транспорте высших жирных кислот через мембрану в матрикс митохондрий участвует:
А. карнозин
Б. креатин
В. карнитин
Г. креатинин
Д. креатинфосфат
6. Количество молекул АТФ, образующихся при окислении одной молекулы насыщенной жирной кислоты, содержащей 12 атомов углерода, до СО2 и Н2О составляет:
А. 75
Б. 95.
В. 85.
Г. 115
Д. 105.
7. Количество молекул АТФ, образующихся при окислении одной молекулы насыщенной жирной кислоты, содержащей 14 атомов углерода, до СО2 и Н2О составляет:
А. 86
Б. 112
В. 104
Г. 126
Д. 92
8. Начальной стадией распада глицерола до до СО2 и Н2О является:
А. фосфорилирование
Б. окисление
В. восстановление
Г. ацетилирование
Д. сульфирование
9. ω-3 высшей жирной кислотой является:
А. линолевая
Б. олеиновая
В. арахидоновая
Г. линоленовая
Д. пальмитолеиновая
10. Мобилизация жира из депо – это:
А. гидролиз триацилглицеролов (ТАГ) в миокарде с последующим окислением высших жирных кислот (ВЖК) и глицерола
Б. ресинтез ТАГ в стенке кишечника из ВЖК и моноацилглицеролов
В. синтез ТАГ в печени из ВЖК и глицерола
Г. синтез ТАГ в скелетных мышцах из ВЖК и глицерола
Д. гидролиз ТАГ в жировой ткани с выходом ВЖК и глицерола в кровь
11. Высшие жирные кислоты транспортируются кровью в:
А. связанном с альбумином состоянии
Б. составе липопротеинов низкой плотности
В. составе липопротеинов очень низкой плотности
