Ћекции.ќрг


ѕоиск:




 атегории:

јстрономи€
Ѕиологи€
√еографи€
ƒругие €зыки
»нтернет
»нформатика
»стори€
 ультура
Ћитература
Ћогика
ћатематика
ћедицина
ћеханика
ќхрана труда
ѕедагогика
ѕолитика
ѕраво
ѕсихологи€
–елиги€
–иторика
—оциологи€
—порт
—троительство
“ехнологи€
“ранспорт
‘изика
‘илософи€
‘инансы
’ими€
Ёкологи€
Ёкономика
Ёлектроника

 

 

 

 


“ема є 6. β-ќкисненн€ та б≥осинтез жирних кислот. ƒосл≥дженн€ обм≥ну жирних кислот та кетонових т≥л.




ћета зан€тт€: ¬ивчити процеси б≥осинтезу та окисненн€ жирних кислот. «нати метабол≥зм кетонових т≥л в норм≥ та при патолог≥њ ≥ вм≥ти визначати њх вм≥ст у сеч≥.

јктуальн≥сть теми: ќкисненн€ л≥п≥д≥в та метабол≥зм кетонових т≥л Ї важливою складовою метабол≥зму, що забезпечуЇ орган≥зм людини резервами метабол≥чного палива у вигл€д≥ енерг≥њ ј“‘. ¬изначенн€ вм≥сту кетонових т≥л в кров≥ та сеч≥ маЇ важливе значенн€ дл€ д≥агностики р€ду патолог≥чних процес≥в.

 онкретн≥ завданн€:

Ø “рактувати β-окисненн€ вищих жирних кислот.

Ø “рактувати б≥осинтез вищих жирних кислот та регул€ц≥ю процесу б≥осинтезу на р≥вн≥ ацетил- ој-карбоксилази та на р≥вн≥ синтетази жирних кислот.

Ø јнал≥зувати метабол≥зм кетонових т≥л.

Ø ѕо€снювати механ≥зми надм≥рного зростанн€ вм≥сту кетонових т≥л при цукровому д≥абет≥ та голодуванн≥.

 

 

“еоретичн≥ питанн€

1. β-ќкисненн€ вищих жирних кислот:

Ј локал≥зац≥€ процесу β-окисненн€ жирних кислот;

Ј активац≥€ жирних кислот. –оль карн≥тину в транспорт≥ жирних кислот в м≥тохондр≥њ;

Ј посл≥довн≥сть ферментативних реакц≥й β-окисненн€ жирних кислот;

Ј енергетика β-окисненн€ жирних кислот.

2. ћехан≥зм окисненн€ гл≥церолу, енергетика цього процесу.

3. Ѕ≥осинтез вищих жирних кислот:

Ј локал≥зац≥€ б≥осинтезу вищих жирних кислот;

Ј метабол≥чн≥ джерела синтезу жирних кислот;

Ј стад≥њ синтезу насичених жирних кислот;

Ј характеристика синтетази ¬∆ , значенн€ ацилтранспортуючого б≥лка, б≥отину;

Ј джерела Ќјƒ‘Ќ, необх≥дного дл€ б≥осинтезу жирних кислот;

Ј посл≥довн≥сть ферментативних реакц≥й б≥осинтезу вищих жирних кислот;

Ј регул€ц≥€ процесу б≥осинтезу на р≥вн≥ ацетил- ој-карбоксилази та на р≥вн≥ синтетази жирних кислот;

Ј елонгац≥€ насичених жирних кислот;

Ј утворенн€ ненасичених жирних кислот.

4. ћетабол≥зм кетонових т≥л:

Ј ферментативн≥ реакц≥њ б≥осинтезу кетонових т≥л;

Ј реакц≥њ утил≥зац≥њ кетонових т≥л, енергетичне значенн€;

Ј метабол≥зм кетонових т≥л в умовах патолог≥њ. ћехан≥зми надм≥рного зростанн€ вм≥сту кетонових т≥л при цукровому д≥абет≥ та голодуванн≥;

Ј пон€тт€ Ц кетоацидоз, кетонем≥€, кетонур≥€.

 

ѕрактична робота

 

ƒосл≥д 1. як≥сна реакц≥€ на ацетон та ацетоацетатну кислоту (проба Ћанге).

ѕринцип методу. јцетон та ацетоацетатна кислота з натр≥ю н≥тропрусидом в лужному середовищ≥ утворюють продукти реакц≥њ, забарвлен≥ в червоний кол≥р:

CH3 Ц CO Ц CH3 + Na2 [Fe (CN)5 NO] + 2 NaOH →

→ Na4 [Fe (CN)5 NO = CHCOCH3] + 2 H2O.

ѕ≥д д≥Їю концентрованоњ ацетатноњ кислоти утворюЇтьс€ продукт вишнево-червоного кольору:

Na4 [Fe (CN)5 NO =CHCOCH3] +CH3COOH →

Na3 [Fe (CN)5 NOCH3COCH3] + CH3COONa.

јцетоацетатна кислота (в енольн≥й форм≥) здатна також утворювати з ферумом хлориду (III) комплексну сполуку вишнево-червоного кольору.

ћатер≥альне забезпеченн€: сеча хворого на цукровий д≥абет та сеча здоровоњ людини, 10 % розчин натр≥ю н≥тропрусиду (св≥жоприготований), крижана ацетатна кислота, 10 % розчин NaOH, 50 % розчин амон≥ю сульфату, концентрований розчин ам≥аку, 10 % розчин феруму хлориду (≤≤≤), п≥петки, проб≥рки, л≥йка, ф≥льтрувальний пап≥р.

’≥д роботи. 1. –еакц≥€ з натр≥ю н≥тропрусидом (проба Ћанге). ¬4 проб≥рки наливають по 0,5 мл досл≥джуваноњ сеч≥, додають по 0,5 мл розчину натр≥ю г≥дроксиду ≥ 5-7 крапель натр≥ю н≥тропрусиду. —постер≥гають за по€вою червоного забарвленн€, що приймаЇ вишневий в≥дт≥нок п≥сл€ додаванн€ дек≥лькох крапель концентрованоњ ацетатноњ кислоти.

–еакц≥€ з феруму хлоридом (III) (проба √ерхарда).

¬ 4 проб≥рки наливають по 2,0 мл досл≥джуваноњ сеч≥ ≥ додають по крапл€м 10 % розчин феруму хлориду (III) до припиненн€ утворенн€ осаду фосфат≥в. ќсад в≥дф≥льтровують, до ф≥льтрату додають ще дек≥лька крапель FeCl3 та спостер≥гають за по€вою вишневого забарвленн€.

«робити висновок.





ѕоделитьс€ с друзь€ми:


ƒата добавлени€: 2016-11-18; ћы поможем в написании ваших работ!; просмотров: 703 | Ќарушение авторских прав


ѕоиск на сайте:

Ћучшие изречени€:

Ќасто€ща€ ответственность бывает только личной. © ‘азиль »скандер
==> читать все изречени€...

634 - | 538 -


© 2015-2024 lektsii.org -  онтакты - ѕоследнее добавление

√ен: 0.013 с.