Ћекции.ќрг


ѕоиск:




 атегории:

јстрономи€
Ѕиологи€
√еографи€
ƒругие €зыки
»нтернет
»нформатика
»стори€
 ультура
Ћитература
Ћогика
ћатематика
ћедицина
ћеханика
ќхрана труда
ѕедагогика
ѕолитика
ѕраво
ѕсихологи€
–елиги€
–иторика
—оциологи€
—порт
—троительство
“ехнологи€
“ранспорт
‘изика
‘илософи€
‘инансы
’ими€
Ёкологи€
Ёкономика
Ёлектроника

 

 

 

 


√лава 8




 летчатка Ч Ђволшебна€ губкаї

ƒоктор Ѕернард ƒженсен, известный во всем мире эксперт по питанию и автор дес€тков книг, посв€≠щенных здоровью, писал:

ЂЋюба€, очистительна€ программа должна начинать≠с€ с очищени€ толстого кишечника. «а 50 лет моей жиз≠ни, которые € провел, помога€ люд€м преодолевать раз≠личные болезни, мне стало абсолютно €сно, что в корне большинства проблем со здоровьем лежит плоха€ работа кишечника. ќсновыва€сь на наблюдении более 300 тыс€ч! пациентов, € пришел к выводу: чтобы быть эффектив≠ным, любое исцеление должно начинатьс€ с очищени€ кишечникаї.

≈жедневно в нашем организме образуетс€ огромное ко≠личество токсинов, часть которых попадает с едой, пить≠ем, воздухом или всасываетс€ через поверхность нашей кожи. ƒругие токсины образуютс€ в результате жизне≠де€тельности организма и включаютї например, миллио≠ны отживших клеток.

„еловеческий организм устроен так разумно, что большинство этих токсинов посто€нно переправл€етс€ в орга≠ны выделени€, главным из которых €вл€етс€ толстый кишечникї играющий в нашем организме роль канализа≠ции. “олстый кишечник регул€рно наполн€етс€ отходами Ч фекали€ми, настолько €довитыми, что у нас вызы≠вает сильнейшее отвращение одна только мысль о них. ѕон€тної что регул€рное опорожнение кишечника €вл€≠етс€ необходимым условием здоровь€. ¬от дл€ выполне≠ни€ этого важнейшего услови€ организм и нуждаетс€ в клетчатке. √лавна€ цель употреблени€ пищи, богатой клетчаткой, Ч это очищение организма от токсинов и шлаков. Ѕез клетчатки полное очищение кишечника почти невозможної если возможно вообще.

—уществуют два вида клетчатки: растворима€ и нерас≠творима€. –астворима€ клетчатка содержитс€ в м€ко≠ти фруктов, в бобахї горохе, моркови, овсе, семени льна и особенно в семенах чиа (Salvia columbariae). Ѕлагодар€ своей желеобразной консистенции растворима€ клетчат≠ка собирает и как бы склеивает все отходы, проход€щие через кишечник. ќпределенные виды растворимой клет≠чатки, такие какї например, пектин, содержащийс€ в €б≠локах, или резина гуар, найденна€ в овсеї бобовых, манго в семени чиаї замедл€ют усвоение сахараї содержащего≠с€ в нашей едеї и таким образом сокращают риск заболе≠вани€ диабетом. Ќерастворима€ клетчатка находитс€ прежде всего в зелен и, а также в кожуре овощей, фруктов и бобовых, в орехах, семенах и шелухе зерна.

ќчищение организма от токсинов Ч это сложнейший процесс, за миллионы лет усовершенствованный природой до мелочей. Ќаше мудрое тело способно сначала отде≠лить полезные вещества от ненужных и €довитых, а за≠тем вывести отходы из организма.

я попробую объ€снить важнейшую роль нераствори≠мой клетчатки в процессе выведени€ отходов на простом примере. «адавались ли вы когда-нибудь вопросом, поче≠му в нашей повседневной жизни мы предпочитаем поль≠зоватьс€ дл€ уборки именно губкой? ѕочему мы никогда не вытираем гр€зные столыї например, куском бумаги или полиэтилена?

ќчевидно, губка впитывает гр€зь лучше всех других материалов. јналогичную Ђуборкуї осуществл€ет в на≠шем кишечнике нерастворима€ клетчатка, котора€ под микроскопом выгл€дит как пористое волокно, напоми≠нающее губку.  репко удержива€ токсины, она тем са≠мым обеспечивает вывод отходов из организма во врем€ опорожнени€ кишечника. ѕри этом нерастворима€ клет≠чатка действует намного эффективнее любой губки, так как она может удерживать количество токсинов, в не≠сколько раз превышающее ее собственные размеры. ѕо≠этому € называю нерастворимую клетчатку Ђволшебной губкойї.

“аким образом, если мы едим продукты с низким содер≠жанием клетчатки, то способствуем накоплению токсич≠ных веществ в организме, что, в конечном счете, может привести к серьезным заболевани€м. —оответственно, что≠бы избежать этих болезней, необходимо регул€рно потреб≠л€ть продукты, богатые клетчаткой. “олько с помощью Ђволшебной губкиї мы можем регул€рно избавл€тьс€ от огромного количества токсинов, обрушивающихс€ на нас в современном мире.

ћы уже отмечали ранее, что токсины попадают в наш организм не только при дыхании, еде, питье и через кожу. Ѕольшинство из нас не представл€ет, какое огромное за≠гр€знение происходит от мертвых клеток нашего же собст≠венного тела. «на€, что клетки крошечны, многое ошибоч≠но заключают, что добавление отживших клеток к объему отходов в нашем теле несущественно. ќднако, согласно ис≠следовани€м, 98% от общего количества атомов в вашем теле ежегодно замен€ютс€! Ёто означает, что наш орга≠низм должен в об€зательном пор€дке выводить ежегодно примерно 35-50 килограммов мертвых клеток. ≈сли этого не происходит, мертвые клетки начинают разлагатьс€, по≠степенно все больше отравл€€ тело. ≈сли мы не потребл€≠ем достаточное количество клетчатки, то в какой-то момент накопление отходов может превысить скорость избавлени€ организма от них.

ѕодобно тому, как невозможно хорошо почистить кух≠ню без губки, человеческое тело не может очищатьс€ без клетчатки. ѕредставьте себе, что вам необходимо сделать генеральную уборку, скажем, в очень гр€зном гараже, при этом не име€ в наличии ничего из моющего арсенала, кроме кусков полиэтилена. я бы, например, тут же отка≠залась. ќднако человеческий организм не сдаетс€, он пы≠таетс€ сохранить жизнь, использу€ все, пусть даже не очень эффективные, способы.

Ќапример, если клетчатки недостаточно дл€ регул€р≠ного вывода шлаков из организма, то зачастую дополни≠тельную работу по выделению токсинов берет на себ€ наша кожа. ¬ результате она становитс€ шершавой, по≠ристой или бугристой, ее цвет может приобрести землистый оттенок.  огда кишечник не выполн€ет своих функ≠ций по очистке, организм стараетс€ выдел€ть как можно большее количество токсинов со слизью Ч через такие каналы, как горло, нос и даже глаза. ¬спомните, как на≠утро после обильного ужина опухают и Ђзакисаютї наши глаза.

ќднако все эти запасные каналы дл€ вывода отходов из организма недостаточно эффективны. “акое очищение можно сравнить с пропихиванием мусора через слегка приоткрытую форточку. ѕоэтому, включа€ достаточное количество клетчатки в свою диету, мы как бы отпираем дверь, чтобы устранить токсины легким, нормальным способом.

“еперь вы, веро€тно, задаетесь вопросом, сколько же клетчатки мы должны потребл€ть? —огласно исследова≠ни€м, дикий шимпанзе потребл€ет в среднем 300 граммов клетчатки в день! «аинтригованна€ этой информацией, € решила вычислить собственное ежедневное потребление клетчатки. –езультат оказалс€ поразительно мал Ч всего 3 грамма. ј все потому, что € любила готовить соки и сде≠лала их об€зательной частью своей ежедневной диеты.

Ѕолее 30 лет назад € прочитала книги ”окера и других авторов о пользе соков. ¬ этих книгах было написано, что клетчатка не содержит никаких питательных ве≠ществ и лишь зр€ напр€гает наш кишечный тракт. ѕове≠рив в преимущества соков над цельными овощами и фруктами, € стала регул€рно пропускать фрукты и ово≠щи через соковыжималку, не жела€ тратить врем€ и усили€ на их пережевывание. ¬ыжимание соков стало одной из моих любимых привычек. я с гордостью пила соки, часто много дней подр€д, иногда даже по несколь≠ко недель, стара€сь очиститьс€ от токсинов, уверенна€, что € очень хорошо забочусь о своем здоровье.

я была поражена сравнением 300 граммов клетчатки из рациона шимпанзе со своими 3 граммами и пон€ла, на≠сколько это вредно дл€ здоровь€ Ч все врем€ пить соки, не получа€ никакой клетчатки. я решила, что больше не могу позволить себе выбрасывать клетчатку в мусорное ведро- «еленые коктейли в этом отношении определенно превосход€т соки, не счита€ отдельных и очень редких исключений.

»звестный французский доктор јльберт ћоссери в по≠следние годы радикально изменил классический метод голодани€ на воде по Ўелтону. ¬ результате многолетней практики и наблюдений за 4000 пациентов, проходивши≠ми курсы длительного водного голодани€ в его клинике, он неожиданно пришел к заключению, что Ђдлительные голодани€ €вл€ютс€ опасной тратой времениї. ¬ насто€≠щее врем€ доктор ћоссери рекомендует проводить корот≠кие водные голодани€, которые затем переход€т в так на≠зываемые полуголодани€. ¬ период полуголодани€, кото≠рый может длитьс€ много недель, в дополнение к воде он вводит строго ограниченное количество еды, богатой клетчаткой.  ак правило, пациенты ежедневно получают полкилограмма фруктов и полкилограмма овощей до тех пор, пока их исцеление не завершаетс€ полностью.

ƒоктор ћоссери утверждает, что переход на этот метод голодани€ ускорил выделение токсинов до такой степе≠ни, что 100% его пациентов имеют признаки глубокого очищени€ организма, о чем говорит образование темного налета на их €зыках (темно-коричневого или даже уголь≠но-черного цвета).

— начала прошлого столети€ в мире проведено огром≠ное количество исследований роли клетчатки в питании человека- ” нас есть бесспорные доказательства ее много≠численных целительных свойств. ¬от некоторые из них.  летчатка:

укрепл€ет больное сердце;

понижает уровень холестерина, что, в свою очередь, снижает риск сердечных заболеваний;

св€зыва€ канцерогенные вещества, предотвращает много различных видов рака;

уменьшает риск заболевани€ диабетом и улучшает состо€ние здоровь€ при уже имеющемс€ диабете;

стабилизирует уровень сахара в крови, замедл€€ его всасывание;

укрепл€ет иммунную систему;

поддерживает кишечник в здоровом состо€нии, по≠могает в случае запоров и способствует регул€рно≠му опорожнению кишечника;

предотвращает образование желчных камней29;

поддерживает в норме кишечную флору;

ограничивает переедание и желание похудеть;

св€зывает избыток эстрогена;

предотвращает по€вление €зв.

–екомендуемое в —оединенных Ўтатах ежедневное ко≠личество клетчатки Ч 30 граммов в день. —редний американец употребл€ет от 10 до 15 граммов. Ётого далеко не достаточно. ”читыва€, что эти несчастные 10 граммов должны абсорбировать и вывести из организма несколько увесистых фунтов отработанных материалов, это почти ничто. я думаю, что недостаточное потребление клетчат≠ки €вл€етс€ главной причиной старени€ людей. ¬згл€ни≠те на любое дикое животное: трудно угадать возраст оле≠н€, зебры или жирафа. ¬ыгл€д€т они одинаково, будь они 2 лет или 15 лет от роду. “олько в последние недели перед смертью у диких животных начинают про€вл€тьс€ признаки старени€. ј вот возраст людей зачастую с лег-' костью можно определить с точностью до 5 лет. ¬ то же врем€ € видела множество людей, которые выгл€д€т зна≠чительно моложе своих лет, потому что заботились об очищении организма.

я убеждена в том, что нам ежедневно нужно потреб≠л€ть от 50 до 70 граммов клетчатки, а то и больше. ќднако увеличивать ее потребление нужно постепенно. –езкий переход от 10 граммов к 70 может быть опасным.

Ќаши тела дегенерировали, потому что дес€тилети€ми мы ели обработанную пищу. ¬добавок к этому, мы при≠выкли к неестественному отсутствию физических упраж≠нений и проводим большую часть времени в помещени€х. ѕоэтому, когда мы возвращаемс€ к здоровому образу жизни, делать это нужно постепенно, чтобы дать организ≠му врем€ приспособитьс€.

»деальный вариант дл€ такого плавного перехода Ч зеленые коктейли. ƒругие источники клетчатки, особен≠но в форме таблеток, могут привести к слишком резкому ее увеличению в рационе, и в результате может возник≠нуть чувство т€жести и повышенное выделение газов. “акие непри€тные побочные эффекты могут заставить лю≠дей отказатьс€ от употреблени€ клетчатки еще до того, как они получат возможность ощутить ее пользу дл€ здо≠ровь€.

 летчатка Ч важный компонент в рационе шимпанзе.  ак € уже отмечала, они потребл€ют 300 граммов клет≠чатки в день. ѕомимо того что они ед€т множество бога≠тых клетчаткой фруктов и листьев, шимпанзе дополн€ют свой рацион сердцевиной и корой деревьев, которые со≠сто€т приблизительно на 44 % из клетчатки.

—ем€ льна Ч идеальна€ добавка к рациону человека. ќно очень богато клетчаткой и состоит из нее на 26% (14 % растворимой клетчатки и 12 % Ч нерастворимой). Ќапри≠мер, всего 2 столовые ложки семени льна содержат 6 грам≠мов клетчатки.

я рекомендую добавл€ть сем€ льна в ваш рацион регу≠л€рно. “ак как оно покрыто жесткой семенной оболочкой, его лучше употребл€ть в молотом виде. „тобы извлечь наибольшую пользу, перемалывайте немного семени льна в кофемолке и добавл€йте небольшое количество свежемо≠лотого семени в еду. я рекомендую добавл€ть 1-2 столо≠вые ложки в салаты, супы или коктейли. —ем€ льна также €вл€етс€ хорошим источником насыщенных жирных ки≠слот омега-3 и самым богатым источником растительного лигнина Ч важного противоракового вещества.

¬ нашей семье мы интуитивно добавл€ли каждый день в еду сем€ льна (например, в крекеры). »горь усовершен≠ствовал метод приготовлени€ льн€ных крекеров до такой степени, что знает, как сделать их разными на вкус: как немецкий ржаной хлеб, или лаваш, или всеми любимый русский Ѕородинский. ≈сли вы научитесь делать креке≠ры, как »горь, в вашем рационе будет всегда много есте≠ственного очистител€ Ч клетчатки.





ѕоделитьс€ с друзь€ми:


ƒата добавлени€: 2015-09-20; ћы поможем в написании ваших работ!; просмотров: 1878 | Ќарушение авторских прав


ѕоиск на сайте:

Ћучшие изречени€:

≈сли президенты не могут делать этого со своими женами, они делают это со своими странами © »осиф Ѕродский
==> читать все изречени€...

743 - | 680 -


© 2015-2023 lektsii.org -  онтакты - ѕоследнее добавление

√ен: 0.012 с.