Тема 10. Классификация объектов тур. индустрии

Классификация гостиниц и других средств размещения, ГЛЦ, пляжей. Роль Ростуризма в классификации объектов туриндустрии. Приказ Минспорттуризма РФ о классификации объектов туриндустрии. Аккредитация органов по сертификации.

 

 

Тематика практических занятий (20 ч.)

 

№	Наименование тем	Очная 4 года
1.	Общая характеристика дисциплины «Стандартизация, сертификация и лицензирование в туристской индустрии».
	Технические регламенты
	Становление и развитие системы стандартизации.
	Национальная система стандартизации
	Характеристика национальных стандартов туристской индустрии
	Международные и межнациональные стандарты
	Лицензирование в обеспечении безопасности и качества услуг туристской индустрии.
	Обязательная и добровольная сертификация.
	Сертификация в туристской индустрии.
	Классификация объектов тур. индустрии.
	Всего часов

 

 

Тема 1. Общая характеристика дисциплины «Стандартизация, сертификация и лицензирование в туристской индустрии».

Актуальность изучения и степень разработанности дисциплины. Цель и задачи дисциплины. Нормативно-правовая база сферы технического регулирования. Федеральный закон «О техническом регулировании». Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии и его территориальные подразделения. Практическая значимость дисциплины.

Тема 2. Технические регламенты

Технические регламенты в обеспечении безопасности продукции и услуг туристской индустрии. Технические регламенты в индустрии туризма и гостеприимства. Гос. контроль (надзор) за соблюдением требований технических регламентов и последствия выявленных нарушений.

 

Тема 3. Становление и развитие системы стандартизации.

Становление и развитие системы стандартизации. Правовая база, эволюция целей и задач, принципы, объекты, функции и методы стандартизации. Россия и требования ВТО в области стандартизации.

 

Тема 4. Национальная система стандартизации.

Национальная система стандартизации: функции и организационная структура; стандарты и классификаторы; комплексы стандартов (ГГС, УСД, ЕСТД, ССБТ). 2

 

Тема 5. Характеристика национальных стандартов туристской индустрии.

Характеристика национальных стандартов туристской индустрии, порядок их разработки. Технический комитет по стандартизации в туризме (ТК-199). ГОСТ Р 50644-2009. ГОСТ Р 50681-2009. ГОСТ Р 50690-2000 и т.д.

Стандартизация в организациях туристской индустрии: организация работ, объекты стандартизации, стандарт организации, его применение, порядок разработки.