Ћекции.ќрг


ѕоиск:




 атегории:

јстрономи€
Ѕиологи€
√еографи€
ƒругие €зыки
»нтернет
»нформатика
»стори€
 ультура
Ћитература
Ћогика
ћатематика
ћедицина
ћеханика
ќхрана труда
ѕедагогика
ѕолитика
ѕраво
ѕсихологи€
–елиги€
–иторика
—оциологи€
—порт
—троительство
“ехнологи€
“ранспорт
‘изика
‘илософи€
‘инансы
’ими€
Ёкологи€
Ёкономика
Ёлектроника

 

 

 

 


“ребовани€ к уровню усвоени€ содержани€ дисциплины




–јЅќ„јя (”„≈ЅЌјя) ѕ–ќ√–јћћј по дисциплине

ќѕƒ. ‘. 15. Ђ—тандартизаци€, сертификаци€, лицензирование в туристской индустрииї

 

по направлению подготовки: 100200.62 “уризм

 

 

”фа-2011 г.

–абоча€ (учебна€) программа составлена на основе √ќ— ¬ѕќ по направлению подготовки 100200.62 “уризм

 

–абочую (учебную) программу составил:

ƒоцент кафедры Ђ“уризм и гостеприимствої ј.».Ћебедев

–абоча€ (учебна€) программа рассмотрена и утверждена на заседании кафедры Ђ“уризм и гостеприимствої

У____Ф _________ 201_ г. ѕротокол є ______

 

«ав. кафедрой ЂЂ“уризм и гостеприимствої

 

д.и.н., профессор _______________________________Ћ. ћатвеева

 

–абоча€ (учебна€) программа рассмотрена и утверждена на заседании учебно-методического совета направлени€ подготовки 100200.62 “уризм

от У____Ф __________ 201_г. ѕротокол є ______

ѕредседатель ”ћ— направлени€ подготовки

 

д.и.н., профессор _______________________________Ћ. ћатвеева

 

Ќачальник методического отдела _____________ —. √алиуллина

 

÷ели и задачи дисциплины, ее место в учебном процессе,

требовани€ к уровню усвоени€ содержани€ дисциплины

¬ св€зи с реформированием экономики –оссии, вступлением –оссии во ¬семирную “орговую ќрганизацию (¬“ќ), выходом на международный туристический рынок и задачами значительного расширени€ въездного и внутреннего туризма, остро встают вопросы повышени€ качества услуг, оказываемых предпри€ти€ми индустрии туризма и гостеприимства. ¬ажнейшими инструментами дл€ обеспечени€ качества туристических услуг, услуг отелей и предпри€тий питани€ €вл€ютс€ механизмы стандартизации, сертификации и классификации.

 урс Ђ—тандартизаци€, сертификаци€ и лицензирование в туристской индустрииї призван сформировать у бакалавров знани€, которые будут необходимы им в практической работе, в частности при планировании и организации туристических маршрутов, разработке стандартов, а также при прохождении субъектами туристической де€тельности добровольной сертификации. Ёти знани€ €вл€ютс€ необходимой составл€ющей профессиональной подготовки менеджеров международного и внутреннего туризма.

1.1. ÷ели дисциплины:

Ц через творческое осмысление бакалаврами пон€тий и процессов стандартизации и сертификации, обеспечить знани€ми, необходимыми дл€ повышени€ качества оказани€ туристских услуг;

- научить студентов примен€ть знани€ в сфере стандартизации, сертификации и лицензировани€ туристской индустрии на практике. ѕри этом основное внимание обращаетс€ на безопасность осуществлени€ указанных услуг и установлени€ единых подходов к их планированию и производству;

- привить навыки использовани€ нормативной документации по стандартизации и сертификации в де€тельности туристских предпри€тий.

 

 

1.2. «адачи дисциплины:

- изучение правовых основ и основных организационных вопросов введени€ в –оссии стандартизации и сертификации туристических и гостиничных услуг и услуг предпри€тий питани€;

- ознакомление с международными, межнациональными и национальными стандартами, стандартами общественных организаций; другими нормативными документами, которые определ€ют требовани€ к осуществлению указанных услуг;

- изучение конкретных требований и документов по организации и проведению сертификации туристических услуг, услуг гостиниц и других средств размещени€, предпри€тий общественного питани€;

- приобретение практических навыков планировани€ туристических услуг и оформление необходимых документов с учетом требований законодательства о техническом регулировании;

- изучение применени€ схем сертификации, организации подтверждени€ соответстви€ в сфере туристских услуг, услуг средств размещени€ и общественного питани€.

 





ѕоделитьс€ с друзь€ми:


ƒата добавлени€: 2015-05-08; ћы поможем в написании ваших работ!; просмотров: 362 | Ќарушение авторских прав


ѕоиск на сайте:

Ћучшие изречени€:

—тремитесь не к успеху, а к ценност€м, которые он дает © јльберт Ёйнштейн
==> читать все изречени€...

496 - | 505 -


© 2015-2023 lektsii.org -  онтакты - ѕоследнее добавление

√ен: 0.007 с.