Ћекции.ќрг


ѕоиск:




 атегории:

јстрономи€
Ѕиологи€
√еографи€
ƒругие €зыки
»нтернет
»нформатика
»стори€
 ультура
Ћитература
Ћогика
ћатематика
ћедицина
ћеханика
ќхрана труда
ѕедагогика
ѕолитика
ѕраво
ѕсихологи€
–елиги€
–иторика
—оциологи€
—порт
—троительство
“ехнологи€
“ранспорт
‘изика
‘илософи€
‘инансы
’ими€
Ёкологи€
Ёкономика
Ёлектроника

 

 

 

 


Ѕиосинтез флавоноидов




 

Ѕиосинтез флавоноидов хорошо изучен. Ѕольшой вклад в изучение биосинтеза внесли такие ученые как американский ученый √.√ризебах, канадский ученый ≈. јндерхилл, отечественный ученый профессор института физиологии растений ћ.Ќ.«апрометов.

”становлено, что биосинтез идет по смешанному пути.

ядро ј образуетс€ по ацетатно-малонатному пути, кольцо ¬ Ц через шикимовую кислоту.

 

ќбразование кольца ¬

 

Ўикимова€ кислота ѕрефенова€ к-та “ирозин

 

 

п-кумарова€ кислота

 

 ольцо ¬.

ќбразовавша€с€ при гликолитическом распаде сахаров шикимова€ кислота при участии ј“‘ последовательно проходит через р€д промежуточных соединений и превращаетс€ в префеновую кислоту.

ѕрефенова€ кислота €вл€етс€ ключевым промежуточным веществом в биосинтезе не только флавоноидов, но и кумаринов, ароматических аминокислот и других фенольных соединений.

ќна способна превращатьс€ в целый р€д продуктов, например к образованию п-кумаровой кислоты.

¬начале происходит аминирование префеновой кислоты с одновременным ее декарбоксилированием.

ќбразуетс€ тирозин, дезаминирование которого приводит к п-кумаровой кислоте, формулу которой можно написать дво€ко, причем второе обозначение отчетливо показывает кольцо ¬, вернее, структурный фрагмент Ц—3-—6.

 

 

ќбразование кольца ј и флавоноида (халкона)

 

“риуксусна€ к-та п-кумарова€ кислота

ѕромежуточное соединение ’алкон

 

 ольцо ј.

”ксусна€ кислота (ацетил- о ј) полимеризуетс€ в триуксусную кислоту, котора€ вступает в реакцию с п-кумаровой кислотой.

¬ результате их конденсации, замыкани€ цепи и энолизации образуетс€ халкон.

’алкон считаетс€ предшественником всех других групп флавоноидов:

ѕри окислении халконов образуютс€ флавоны, флавонолы,

а при восстановлении Ц антоцианидины, катехины, лейкоантоцианидины.

 





ѕоделитьс€ с друзь€ми:


ƒата добавлени€: 2015-01-29; ћы поможем в написании ваших работ!; просмотров: 2530 | Ќарушение авторских прав


ѕоиск на сайте:

Ћучшие изречени€:

80% успеха - это по€витьс€ в нужном месте в нужное врем€. © ¬уди јллен
==> читать все изречени€...

411 - | 423 -


© 2015-2023 lektsii.org -  онтакты - ѕоследнее добавление

√ен: 0.008 с.