ЛЕКЦИЯ №1.
Тема лекции: «Лекарственные растения и сырье, содержащие гликозиды: монотерпеновые горечи и иридоиды».
Составители:
к.б.н., асс. Караева А.М.
к.ф.н., зав. кафедрой Бидарова Ф.Н.
асс., Сабеева А.Н.
по предмету фармакогнозия
факультет фармация
курс 3, 6 семестр
Владикавказ 2012
«Лекарственные растения и сырье, содержащие гликозиды: монотерпеновые горечи и иридоиды».
Цель лекции: узнать, какие лекарственные растения содержат гликозиды, способах применения, а также какие препараты, получают на основе данных лек. растений.
План лекции:
1. Понятие о гликозидах
2. Характеристика сахаров, входящих в состав гликозидов
3. Характеристика агликона
4. Классификация гликозидов
5. Физико-химические свойства
6. Установление подлинности гликозидов
7. Выделение гликозидов
8. Количественное определение
9. Распространение в растительном мире
10. Роль гликозидов
11. Факторы, влияющие на накопление гликозидов
12. Заготовка сырья
13. Пути использования сырья
14. Лкарственные растения и сырье, содержащие монотерпеновые гликозиды и иридоины.
14.1. Золототысячник обыкновенный (Золототысячник зонтечный) – Centaurium erythraea Rafn.
Сем. горечавковых (Gentianaceae)
Срье: Трава золототысячника – Herba Centaurii.
14.2. Вахта трехлистная (трифоль, трилистник водяной) – Menyanthes trifoliata L.
Сем. горечавковых (Gentianaceae)
Сырье: Листья вахты трехлистная – Folia Menyanthidis trifoliatae.
14.3. Одуванчик лекарственный – Taraxacum officinale Wegg.
Сем. сложноцветных (астровых) – Compositae (Asteraceae)
Сырье: Корни одуванчика – Radices Taraxaci.
14.4. Пион уклоняющийся – Paeonia anomalia L.
Сем. лютиковых (Ranunculaceae)
Сырье: Трава пиона уклоняющегося – Herba Paeoniae anomalae.
Оснащение лекции: таблицы, презентация
Место проведения: аудитория
1. Понятие о гликозидах
Гликозиды – это природные углеводосодержащие вещества органического характера, преимущественно растительного происхождения. В состав молекулы гликозидов входит сахар и несахаристая часть – агликон, или генин. Агликон и сахар соединены между собой связью, подобной сложноэфирной, поэтому молекула гликозида легко расщепляется в присутствии воды под влиянием энзимов (ферментов), содержащихся в этих растениях. Формулу гликозида можно представить следующим образом:
Связь сахарного остатка (гликозила) с генином (R) осуществляется либо через кислород (O-гликозиды), либо азот (N-гликозиды), либо серу (тиогликозиды), либо углерод (С-гликозиды).
