Ћекции.ќрг


ѕоиск:




 атегории:

јстрономи€
Ѕиологи€
√еографи€
ƒругие €зыки
»нтернет
»нформатика
»стори€
 ультура
Ћитература
Ћогика
ћатематика
ћедицина
ћеханика
ќхрана труда
ѕедагогика
ѕолитика
ѕраво
ѕсихологи€
–елиги€
–иторика
—оциологи€
—порт
—троительство
“ехнологи€
“ранспорт
‘изика
‘илософи€
‘инансы
’ими€
Ёкологи€
Ёкономика
Ёлектроника

 

 

 

 


—ем. чайные - Theaceae




Ѕотаническа€ характеристика. Ќебольшое вечнозеленое дерево или крупный кустарник высотой до 10 м, сильно ветвистый. Ќа промышленных плантаци€х чайному кусту не дают вырасти выше 1 м: его систематически подрезают, придава€ ему полушаровидную форму. —истематическа€ обрезка способствует обильному ветвлению и, следовательно, увеличению количества листьев. Ћисть€ очередные, короткочерешковые, эллиптические или продолговато-эллиптические, с заостренной верхушкой и зубчатым краем, длиной 6-8 (до 30) см и шириной до 4 см, сверху темно-зеленые, снизу светло-зеленые, блест€щие, кожистые, молодые листь€ покрыты серебристым опушением. ÷ветки душистые, расположены одиночно или пучками по 2-4 в пазухах листьев. „ашелистиков 5-7, остающихс€ при плодах; венчик из 5-9 белых лепестков с желтовато-розовым оттенком, диаметром 2-5 см; тычинки многочисленные с мелкими желтыми пыльниками; пестик с верхней зав€зью и 3 нитевидными столбиками. ѕлод - приплюснута€ 3-гнездна€ дерев€ниста€ коробочка, раскрывающа€с€ трем€ створками, с 3 крупными шаровидными серо-коричневыми блест€щими семенами (рис. 9.26).

 

–ис. 9.26. „ай китайский - Camellia sinensis (L.) Kuntze

–аспространение. –одина чайного куста Ц ёго-«ападный  итай и прилегающие районы ¬ьетнама и Ѕирмы, где он встречаетс€ в дикорастущем состо€нии и до сих пор. ¬веден в культуру, по-видимому, за много веков до нашей эры в  итае. ¬ насто€щее врем€ культивируетс€ практически во всех странах, имеющих регионы с тропическим и субтропическим климатом. ¬ –оссии возделываетс€ на очень ограниченной площади в  раснодарском крае.  рупнейшими производител€ми ча€ €вл€ютс€ »нди€, Ўри-Ћанка и  итай.

’имический состав. Ћисть€ чайного куста содержат 1,5-3,5 % кофеина, следы теофиллина, 20-24 % дубильных веществ (Ђчайный таннинї), флавоноиды, следы эфирного масла, витамины —, ¬1, ¬2, кислоты никотиновую и пантотеновую, микроэлементы.





ѕоделитьс€ с друзь€ми:


ƒата добавлени€: 2015-01-29; ћы поможем в написании ваших работ!; просмотров: 707 | Ќарушение авторских прав


ѕоиск на сайте:

Ћучшие изречени€:

—амообман может довести до саморазрушени€. © Ќеизвестно
==> читать все изречени€...

555 - | 447 -


© 2015-2023 lektsii.org -  онтакты - ѕоследнее добавление

√ен: 0.007 с.