Технология — это совокупность приёмов и способов получения, обработки или переработки сырья, материалов, полуфабрикатов, изделий в различных отраслях, а также способы и приемы транспортировки, перегрузки и хранения готовой продукции и необходимых компонентов для их получения.
Слово «технология» происходит от греческого «технос» - искусство, ремесло, «логос» - наука, слово. Дословно «технология» - наука о ремесле. Это прикладная наука, которая изучает способы и процессы переработки сырья в средства производства и предметы потребления. Технология – самостоятельная область знаний.
Технология промышленного производства определяется особенностями области промышленности и беспрерывно развивается вместе с техникой. Каждое предприятие выпускает продукцию по определенной технологии. Есть технология получения чугуна, стали, алюминия, аммиачной селитры, полиэтилена, сахара, пастеризованного молока, обработки материалов, изготовление инструмента и т.п..
Технология получения определенных видов продукции, как правило, состоит из разных процессов. Их количество, cостав, последовательность выполнения зависит от исходного сырья, ее подготовки, сложности и количества оборудования, орудий работы, организации производства.
Народнохозяйственный комплекс Украины охватывает все звенья общественного производства, распределения и обмена на своей территории. Народное хозяйство Украины – это многоструктурная система. Различают воспроизведенную, территориальную и отраслевую структуры народнохозяйственного комплекса.
В основе воспроизводственной структуры лежит разделение народного хозяйства на группу А (производство средств производства) и группу Б (производство предметов потребления).
В основе территориальной структуры лежит территориальное разделение труда. Он проявляется в производственной специализации экономических районов, в развитии в каждом из районов тех или других отраслей производства. Главным здесь есть широкое использование благоприятных естественных и экономических условий каждого региона, сосредоточение материальных средств и трудовых ресурсов на тех производствах, которые в данном регионе экономически эффективней.
Отраслевая структура — это соотношение удельного веса разных отраслей в общем объеме произведенной за год продукции. Отрасль — совокупность производственных объединений (предприятий), научно-исследовательских и проектно-конструкторских организаций, которые изготовляют продукцию подобную по своему назначению, сырьем, применяемых в основном производстве подобных технологиях и соответствующих кадрах. Отрасли присуще свое особое производство, организация и экономика.
Классификация отраслей народного хозяйства — это есть их систематизированный перечень, который отображает структуру народного хозяйства. Она помогает следить за становлением и развитием новых отраслей, повышением роли прогрессивных, разрешает судить о наиболее общих и существенных народнохозяйственных пропорциях и на этой основе устанавливать стойкие производственные связи в народном хозяйстве, планировать оптимальную его структуру.
Народное хозяйство делится на сферу материального производства и непроизводственную сферу.
К сфере материального производства принадлежат такие комплексные отрасли как промышленность, строительство, сельское хозяйство, лесное хозяйство, транспорт, связь. Это отрасли, которые занимаются созданиям продукции, перемещением грузов, хранением продукции, заготовкой сырья и т.п.. Ведущей среди этих комплексных отраслей есть промышленность. Она объединяет электроэнергетику, топливную промышленность, металлургическую, химическую и нефтехимическую, машиностроительную и металло-обрабатывающую, легкую, пищевую, лесную, деревообрабатывающую, целлюлозную, стеклянную, промышленность строительных материалов и другие области. Эти комплексные области в свою очередь делятся на более мелкие.
Например, машиностроительная промышленность включает тяжелое машиностроение, среднее машиностроение, общее машиностроение, производство точных машиностроительных механизмов, приборов и инструментов, производство металлических изделий и заготовок и ремонт машин и оборудование.
Топливная промышленность, например, состоит из угольной, газовой, нефтяной, сланцевой и торфяной областей. Дальше идет еще более мелкое разделение. Так угольная промышленность включает такие производства - добывание угля, обогащение, изготовление угольных брикетов.
Процесс дифференциации проходит и в других отраслях. В отраслевой структуре постоянно проходят изменения.
К непроизводственной сфере принадлежат такие отрасли и виды человеческой деятельности, которые не создают материальной базы, они формируют нормальные условия хозяйственной деятельности. Это торговля и общественное питание, материально-техническое снабжение и сбыт, жилищно-коммунальное хозяйство, бытовое обслуживание, здравоохранение, физическая культура, соцобеспечение, образование, культура, искусство, наука и научное обслуживание, государственное страхование, кредитование, управление.
По принципу действия на предметы работы отрасли разделяют на добывающие и перерабатывающие.