(тема)______________________________________________________
_______________________________________________________
специальность: 260502 «Технология продукции общественного питания»
(Наименование ПМ)____________________________________________
Выполнил:
студент ______________
(Ф.И.О.)
Группа_______________
Руководитель __________________________ ______________
(ученая степень, должность, И.О.Фамилия) (подпись, дата)
Консультанты:
____________________________ ______________
(ученая степень, должность, И.О.Фамилия) (подпись, дата)
____________________________ ______________
(ученая степень, должность, И.О.Фамилия) (подпись, дата)
| Допущено к защите на ГИА Зам.директора по учебно-производственной работе ________________________ (личная подпись) «___»_______________20__ г. |
Санкт-Петербург 20__г
ПРИЛОЖЕНИЕ 7
Образцы оформления библиографии
Книги одного автора
АтаманчукГ.В. Сущность государственной службы: История, теория, закон, практика / Г.В.Атаманчук. – М.: РАГС, 2008. – 268 с.
Книги двух и более авторов
ЕршовА.Д. Информационное управление в таможенной системе / А.Д. Ершов, П.С. Конопаева. – СПб.: Знание, 2009. – 232 с.
Книги без указания авторов на титульном листе
Управление персоналом: учеб. пособие / С.И.Самыгин [и др.]; под ред. С.И.Самыгина. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2009. – 511 с.
Словари и энциклопедии
Социальная философия: словарь / под общ. ред. В.Е.Кемерова, Т.Х.Керимова. – М.: Академический Проект, 2008. – 588 с.
Официальные документы
Конституция Российской Федерации. – М.: Приор, 2011. – 32 с.
Стандарт
ГОСТ 7.53–2001. Издания. Международная стандартная нумерация книг [Текст]. – Взамен ГОСТ 7.53–86; введ. 2002–07–01. – Минск: Межгос. совет по стандартизации, метрологии и сертификации; М.: Изд-во стандартов, cop. 2007. – 3 с. – (Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу).
Статьи из сборников
Бакаева О.Ю. Таможенные органы Российской Федерации как субъекты таможенного права / О.Ю.Бакаева, Г.В. Матвиенко // Таможенное право. – М.: Юрист, 2008. – С.51–91.
Статьи из газет и журналов
Арсланов Г. Реформы в Китае: Смена поколений / Г. Арсланов // Азия и Африка сегодня. – 2008. – №.8 – С.2–6.
Электронный журнал
Исследовано в России [Электронный ресурс]: многопредмет. науч. журн. / Моск. физ.-техн. ин-т. – Электрон. журн. – Долгопрудный: МФТИ, 2008. – Режим доступа к журн.: http://zhurnal.mipt.rssi.ru.
ПРИЛОЖЕНИЕ 8
ПРИМЕР ОФОРМЛЕНИЯ ТАБЛИЦЫ
Таблица 1
Риски, вызывающие опасения у населения
| № | Опасности | Доля населения, чувствительная к опасностям, % |
| Дороговизна лекарств и медицинского обслуживания, тяготы, связанные с потерей здоровья | ||
| Тревога за близких | ||
| Бедность, рост цен, невыплаты зарплаты | ||
| Безработица | ||
| Нестабильность, неопределенность, безысходность | ||
| Жилищно-бытовые проблемы | ||
| Стихийные бедствия, катастрофы, пожары |
ПРИМЕР ОФОРМЛЕНИЯ РИСУНКА
Рис.1. Динамика индекса потребительских цен
ПРИЛОЖЕНИЕ 9
Проект таблицы для членов ГЭК по оценке ВКР
На этапе государственной (итоговой) аттестации государственная аттестационная комиссия формирует матрицу оценок достижений обучающихся по результатам выполнения и защиты выпускной квалификационной работы (ВКР). При этом учитываются оценки рецензента и руководителя, сделанные по основным показателям оценки результатов, соответствие основным критериям, ответы на вопросы.
| №п/п | ФИО студента | Тема ВКР | Освоение вида трудовой деятельности ПМ.01 | Освоение ОК | Отзыв руководителя | Рецензия | Процедура защиты | Итоговая оценка | |||
| ПК1.1-1.3. | ПК…. | качество устного доклада выпускника | свободное владение материалом ВКР | глубина и точность ответов на вопросы | |||||||
| Например | Иванов Владимир Петрович | Влияние качества блюд на позитивное настроение посетителей городской столовой | Осв. | Осв. | Осв. | положительный | Оценка 4 | Соответствует 5 | Соответствует 5 | Соответствует 4 |
В приложении к данной таблице дается перечень ПК и ОК по данной специальности и данному профессиональному модулю, и показатели их освоения (ОПОРы)
