Державного вищого навчального закладу
«Київський національний економічний університет
ім. В.Гетьмана»
Робочий зошит
дисципліна: «Англійська мова»
спеціальність: Виробництво харчової продукції
курс: I
семестр: II
Студент(ка) I курсу, група ____________________________
___________________________________________________
(П І Б)
Викладач Кікавська Л.П.
Система оцінювання з дисципліни:
- практичний модуль - 50 балів
- самостійна робота – 30 балів
- залік – 20 балів
Шкала переведення:
- 100-90 – «5»
- 90-60 – «4»
- 60-40 – «3»
Симферопольский колледж
Государственного высшего учебного заведения
«КНЭУ им. В. Гетьмана»
ОТЧЕТ
о выполнении практической работы №1
Тема: Сервировка стола.
дисциплина: Английский язык
специальность: Производство пищевой продукции
курс: І
семестр: ІI
выполнил:
проверил:
оценка:
Содержание типовой задачи деятельности:
Овладение и практическое применение английского языка в профессиональной деятельности.
Содержания умения, которыми овладевает студент по результатам выполненной работы:
Читать, отвечать на вопросы, вести беседу на одном из иностранных языков в объеме необходимого общения в социально – бытовой, культурной и профессиональной сферах.
Организация и оснащение рабочего места:
Организация безопасных условий учебной деятельности, обеспечение методическими указаниями.
Безопасные условия учебной деятельности
Организация рабочего места
Порядок оценивания результатов учебной деятельности
от 90-100 баллов – «5»
от 60-90 баллов – «4»
от 40-60 баллов – «3»
За нарушение регламента снимается 10 баллов
За незначительные неточности в выполнении задания снимается 5 баллов.
За невыполнение задания 0 баллов.
Задание 1. Лексика.
Прочитайте и выучите следующие слова (10 баллов)
1. Crockery- посуда
2. Plate – тарелка
3. Spoon (soup, dessert) – ложка (суповая, десертная)
4. Knife (joint, fish)- нож (для вторых блюд, рыбы)
5. Fork – вилка
6. Glass – стакан
7. Cup – чашка
8. Saucer – блюдце
9. Teapot – заварной чайник
10. Coffee jug – кофейник
11. Mug – Кружка
12. Carafe – Графин
13. Sugar bowl – сахарница
14. Milk jug – молочник
15. Ashtray – пепельница
16. Cover – прибор
Задание 2. Reading
Прочитать и перевести диалог (15 баллов)
| Head waiter: Right, Mickel, well, we use the normal cover here but I want to make sure you know how to check that everything is there, and that everything is in the right place. Ok? Waiter:Yes. Head waiter:The first thing to do is check that the napkin is in plate position and correctly folded. The joint knife and fork are right and left of it. Waiter:And the fish knife and fork outside them. Head waiter:That’s right, with the soup spoon to the right of the fish knife, and the dessert spoon and fork above the napkin. The check that there is a side plate with a side knife on it to the left and a wine glass above the soup spoon. Waiter:And there’ll be salt, pepper and an ashtray, I suppose? Head waiter:That’s right. They’re in the middle of the table. |
Задание 3. Language study.
3.1 Перевести слова и словосочетания на русский язык (10 балов).
| Napkin | |
| Joint knife | |
| Joint fork | |
| Fish knife | |
| Soup spoon | |
| Dessert spoon and fork | |
| Side plate | |
| Side knife | |
| Salt and pepper | |
| Wine glass | |
| Ashtray |
Перевести инструкцию на русский язык (15 баллов).
The waiter lays the table in the evening _____________________________________
_________________
place a tablecloth on the table, ____________________________________________
_____
fold and place a napkin on the side plate, ____________________________________
_____
place a knife and fork each side of the plate, _________________________________
_____
put wine glass above the soup spoon, _______________________________________
_____
put salt and pepper in the middle of the table, ________________________________
_____
take away the main course plate, when the main course is finished, _______________
_____
bring dessert spoon and fork with the dessert menu, ___________________________
_____
Place flower arrangement next to the salt and pepper. __________________________
_____
Notes.
_____________________________________________________________________
Симферопольский колледж
Государственного высшего учебного заведения
«КНЭУ им. В. Гетьмана»
ОТЧЕТ
о выполнении практической работы №2
Тема: Прибытие в гостиницу. Заказ в ресторане. Модальные глаголы can could.
дисциплина: Английский язык
специальность: Производство пищевой продукции
курс: І
семестр: ІI
выполнил:
проверил:
оценка:
Содержание типовой задачи деятельности:
Овладение и практическое применение английского языка в профессиональной деятельности.
Содержания умения, которыми овладевает студент по результатам выполненной работы:
Читать, отвечать на вопросы, вести беседу на одном из иностранных языков в объеме необходимого общения в социально – бытовой, культурной и профессиональной сферах.
Организация и оснащение рабочего места:
Организация безопасных условий учебной деятельности, обеспечение методическими указаниями.
Безопасные условия учебной деятельности
Организация рабочего места
Порядок оценивания результатов учебной деятельности
от 90-100 баллов – «5»
от 60-90 баллов – «4»
от 40-60 баллов – «3»
За нарушение регламента снимается 10 баллов
За незначительные неточности в выполнении задания снимается 5 баллов.
За невыполнение задания 0 баллов.
Задание №1
Language exercises.
Алгоритм выполнения задания
