Использование оборудования

Капельная кофеварка предназначена для заваривания кофе, путем прохождения горячей воды, нагретой до 90- 95⁰ С через слой молотого кофе.

Установить кофеврку на твердую плоскую поверхность. Электрическая сеть должна обеспечивать достаточное напряжение. Внизу основного корпуса включить кнопку питания. На панели инструментов загорятся активные кнопки. Непосредственно перед завариванием необходимо помолоть нужное количество кофе. Поместить бумажный фильтр в чашу для заваривания, насыпать в фильтр молотый кофе. Чашу установить под головкой- распылителем. Термос открыть, вставить электронный датчик уровня заполнености, ровно установить под головкой- распылителем. Нажать на запрограммированную кнопку- 2,8 л., либо 4л. Начнется процесс заваривания, он займет 6- 8 минут. Кофеварка заблокирует иные активные кнопки. После приготовления кофе термос необходимо закрыть крышкой.

1.4. Обслуживание оборудования. Ежедневная чистка оборудования:

· Сразу после заваривания из чаши извлечь бумажный фильтр с отработанным кофе;

· Помыть чашу под проточной водой и вытереть насухо;

· Головку- распылитель протереть влажным полотенцем;

· Термос после использования промыть с чистящим средством и высушить.

· Если термос оборудован подставкой с лотком, то его необходимо разобрать и помыть.

Долгосрочный санитарный уход:

· Приготовьте раствор из хлористого отбеливателя в соотношении 20 мл. на 2 литра горячей воды (45-60°С);

· Налейте раствор в термос на 10-20 минут;

· Головку- распылитель протрите грубой тканью;

· Протрите все части насухо.

Возможные неисправности и способы их устранения.

По всем вопросам, связанными с обслуживанием капельной кофеварки, необходимо связаться с сервис - инженером.

Правила безопасности.

1. Во избежание поражения электрическим током запрещается погружать в воду корпус прибора, сетевой шнур или вилку;

2. Отключайте устройство от электросети, если оно не используется;

3. Не тяните за электрический шнур, чтобы вытащить вилку из розетки;

4. В случае неправильной работы оборудования или его поломки немедленно свяжитесь с технической организацией.

 

Мармит для шоколада

1.1. Мармит предназначен для приготовления горячего шоколада. Поддерживает нужную температуру и консистенцию шоколада.

1.2. Подготовка к эксплуатации. Мармит состоит из:

· корпус, внутри которого установлен мотор;

· нагревательный элемент;

· емкость для шоколада (миска);

· лопасти внутри миски для шоколада;

· крышка;

· кран;

· поддон.

Все детали вынимать из упаковки следует аккуратно. Воспользуйтесь оригинальной инструкцией для того, чтобы собрать все части вместе. Если возникают трудности, то необходимо обратиться к обученному техническому персоналу. Проверьте, чтобы электрический шнур не был поврежден. Электрическая сеть должна обеспечивать достаточное напряжение. Обратите внимание на то, что перед первым использованием, мармит необходимо помыть. (см.пункт 1.4. – ежедневная чистка оборудования)