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(Spiritus aethylicus) 2




1. ( ):

 
 

 
 

2. 䳺 ( ):

ʳ

 
 

ʳ - . 0,1. , 0,1. , :

 
 

(), 䳿 :

, , ( ) . .

0,2-0,5 , 0,5-1,0 .

 

1. , ?

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6. ?

1. :

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3. ʳ :

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4. (), :

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) ; D) .

 

 

˲ʲ ղͲ ˲

 

, . , :

[O] [O]

RCH2OH → RCOH → RCOOH

. .

ճ . :

RCOOH → RCOO‾ + H+

, , . 1,4∙10‾5 1,0∙10‾4, , .

, . , . .

, . (, ) . :

RCOOH + HOCH2R1 ↔ RCOOCH2R1 + H2O

(). ֳ .

, , . . . , , . , (, ). ( .) . , . .

, , , 풺.

 

 

(Kalii acetas)

3

 

Գ

, . ó, . , .

:

23 + 23 → 23 + 2 + 2

-.

4. +:

) ;

) 95% , :

+ + 2446446↓ + +;

) :

2+ + Na3[Co(NO2)6] → K2Na[Co(NO2)6]↓ + 2Na+.

5. - 3:

) 䳿 ; :

23 + 225 + 2SO4 → 2CH3COOC2H5 + K2SO4 + 2H2O

) - () , - - :

3FeCl3+9CH3COOK+2H2O→[(CH3COO)6Fe3(OH)2]+CH3COO+2CH3COOH+ 9KCl.

ʳ

.

1. : 0,1. ( ), = ..:

3 + 3 → (3)+∙3

Cl4 + 3 → (32)+ ∙ Cl4

(3)+3 + (32)+∙Cl4 → Cl4 + 33

____________________________________________________________

3 + Cl43 +Cl4

.

2. , , 00 ( 1,3-3,2), = ..:

3 + Cl → 3 +Cl.

.

( -볺쳿) ( , ).

 

(Calcii lactas)

       
   


3͖ 2+∙ 52

2

Գ

. . , , , .

. . 35-45˚. , :

6126 → 23͖

23͖ + 33͖ 2+ + 2 + 2

│ │

2

 

-.

1. 2+:

) :

2+ + 2424

) - .

2. -:

- , , :

5 3͖ 2+ + 4MnO4 + 11H2SO4 → 10CH3C ↑ + 5CaSO4↓ +

2

2K2SO4 + +4MnSO4 + 16H2O + 10CO2

 

ʳ

 
 

; 0,05 -, -, = ..:

, .

. 䳿 , .

 

(Calcii gluconas)


| | | |

2――――― 2+2

| | | |

2

 

Գ

. 50 , 5 , .

:

 

OH OOH COO‾

| Br2; H2O | CaCO3 |

()4 ()4 ()4 Ca2+

| -2HBr | -CO2 |

2 2 2 2

1. 2+:

) :

2+ + 2424

) - .

2. -:

() - .

.

ʳ

; 0,05 -, -, = ..

, .

. 䳿 , .

 

(Natrii citras)

H2C―COONa

|

HO―C―COONa ∙ 5½ H2O

|

H2C―COONa

 

Գ

, , . , .

䳺 :

H2C―COOH H2C―COONa

| |

2 HO―C―COOH + Na2CO3 → 2 HO―C―COONa + 3H2O + 3CO2

| |

H2C―COOH H2C―COONa

 

-.

1. Na+:

) - - :

Na++Zn2++[(UO2)3(CH3COO)8]2‾+CH3COO‾+9H2O→NaZn[(UO2)3(CH3COO)9]∙ 9H2O↓

) .

2. -:

) :

H2C―COONa H2C―COO‾

| t˚ |

2 HO―C―COONa + 3Cl2 → HO―C―COO‾ Ca3↓ + 6NaCl

| |

H2C―COONa H2C―COO‾ 2

 

) 䳿 ; ( ):

 

H2C―COONa H2C―COO CH3 CBr3

| + | KMnO4; t˚ | 5Br2 | HO―C―COONa HO―C―COO C = O C = O

| | -3CO2,-H+ | -5HBr |

H2C―COONa H2C―COO CH3 CHBr2

䳺 :

24 + 2+24

0,03% .

ʳ

1. , . -2 -. ³ :

 

H2C―COONa H2C―COOH

| |

3 [Kat]ˉH+ + HO―C―COONa HO―C―COOH + 3[Kat]ˉ Na+

| |

H2C―COONa H2C―COOH

, , 0,05. , , = 1/3..:

 

H2C―COOH H2C―COONa

| |

HO―C―COOH + 3NaOH HO―C―COONa + 3H2O

| |

H2C―COOH H2C―COONa

2. , = 1/3 .. - :

H2C―COONa H2C―COOAg

| |

HO―C―COONa + 3 AgNO3 HO―C―COOAg + 3NaNO3

| |

H2C―COONa H2C―COOAg

AgNO3 + NH4SCN AgSCN↓ + NH4NO3

FeNH4(SO4)2 + 3NH4SCN Fe(SCN)3 + 2(NH4)2SO4

.

4-5%- .

 

1. , ?

2. ?

3. ?

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5. ?

6. - ?

1. ʳ :

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) ; D) .

2. :

; B) ;

C) ; D) .

3. :

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4. , :

) ; ) ;

) ; D) .

 

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, . α- . 20 α- :

. , , , , , , .

. α- , , , , . .

 
 

, , . () () :

. ( ), ( ), , , ..

 
 

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. - . α- - :


( ), , :


; , , , ; : , .

: , , .

 
 

(Acidum glutamicum)

α-

Գ

, . 190º. +30 +34º (5%- ). , , , , 96% .

. , , α- 20% . . , , :

 
 

1. : , ; - : - .

 
 

2. , . , :

3. CuSO4 , - .

ʳ

 
 

1. , ; 0,1 . ( 6,0-7,6):

2. , .

, 䳿 .

, . .





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: 2015-11-05; !; : 852 |


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