Методические указания
к выполнению лабораторных работ по курсу
«Механизация и автоматизация технологических процессов растениеводства и животноводства»
Часть I: «Механизация и автоматизация технологических процессов животноводства»
для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки: 110900 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Профиль подготовки: Хранение и переработка сельскохозяйственной продукции
Кинель
2012 г
ОГЛАВЛЕНИЕ
ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ЛАБОРАТОРНЫХ РАБОТ. 5
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №1. 6
МАШИНЫ ДЛЯ ДРОБЛЕНИЯ И ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ КОРМОВ.. 6
1.1 Устройство, процесс работы и регулировки дробилки ДБ-5-1. 6
1.2 Устройство, процесс работы и регулировки измельчителя-смесителя кормов ИСК-3. 10
1.3 Устройство, процесс работы и регулировки измельчителя-камнеуловителя мойки ИКМ-Ф-10. 12
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 2. 14
МАШИНЫ ДЛЯ ДОЗИРОВАНИЯ И СМЕШИВАНИЯ КОРМОВ.. 14
2.1 Требования к процессу дозирования и классификация дозаторов. 14
2.2 Устройство, процесс работы и регулировки дозаторов. 15
2.2.1. Барабанный дозатор ДП–1. 15
2.2.2 Малый тарельчатый дозатор МТД–3А.. 16
2.2.3 Бункер-дозатор стебельных кормов БДК–Ф–70–20. 17
2.2.4 Массовые дозаторы.. 17
2.2.5 Многокомпонентные дозаторы.. 18
2.3 Зоотехнические требования к процессу смешивания и классификация смесителей 18
2.4 Устройство, рабочий процесс и регулировки смесителей. 20
2.4.1 Смеситель С–12А.. 20
2.4.2 Агрегат приготовления заменителей молока АЗМ–0,8А.. 21
2.4.3 Смесители периодического действия СКО–Ф–3 и СКО–Ф–6. 22
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 3. 25
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ТРАНСПОРТИРОВКИ И РАЗДАЧИ КОРМОВ.. 25
3.1 Устройство, процесс работы и регулировки стационарных кормораздатчиков. 25
3.1.1 Раздатчик внутри кормушек РВК–Ф–74. 25
3.1.2 Скребковые, цепные и шайбовые раздатчики кормов. 27
3.1.3 Шайбовые транспортеры–раздатчики. 27
3.1.4 Спиральные раздатчики кормов. 28
3.2 Устройство, процесс работы и регулировки мобильных кормораздатчиков для КРС. 29
3.2.1 Кормораздатчик КТУ–10А.. 29
3.2.2 Раздатчик–смеситель РСП–10А и АРС-10А.. 30
3.3 Устройство, процесс работы и регулировки мобильных кормораздатчиков для свиней. 31
3.3.1 Кормораздатчик КУТ–3,0А.. 31
3.3.2 Кормораздатчик-смеситель КС–1,5. 31
3.3.3 Кормораздатчик самоходный аккумуляторный КСА–5Б. 33
3.4 Устройство, процесс работы и регулировки кормоприготовительного агрегата АКМ-9. 34
3.5 Устройство, процесс работы и регулировки измельчителя-смесителя-раздатчика кормов ИСРК-12. 36
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 4. 40
Механические и гидравлические средства для удаления навоза на животноводческих фермах. 40
4.1 Устройство, процесс работы и регулировки стационарных технических средств для удаления навоза. 40
4.1.1 Скребковый транспортёр TCH-160. 40
4.1.2 Скреперный транспортер TC-1. 42
4.1.3 Скреперная установка возвратно-поступательного действия УС-15. 44
4.2 Устройство, процесс работы и регулировки мобильных средств уборки навоза и средств уборки помета из птичников. 45
4.2.1 Мобильные средства уборки навоза. 45
4.2.2 Мобильный агрегат для уборки навоза АУН-10. 46
4.3 Устройство, процесс работы и регулировки средств для уборки помета и перемещения его в птичнике. 47
4.3.1 Механизм пометный скребковый МПС-2М.. 47
4.3.2 Транспортер поперечный НКЦ-7. 48
4.4 Устройство, процесс работы и регулировки гидравлических средств навозоудаления. 48
4.5 Хранение и переработка навоза. 50
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №5. 51
ОБОРУДОВАНИЕ МАШИННОГО ДОЕНИЯ КОРОВ.. 51
5.1 Общее устройство и назначение основных узлов доильного аппарата «Duovac 300». 51
5.2 Общее устройство и рабочий процесс гидропульсатора доильного аппарата «Duovac 300». 53
5.3 Устройство и принцип действия системы автоматического переключения аппарата «Duovac 300». 55
5.4 Современные доильные залы.. 56
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №6. 57
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПЕРВИЧНОЙ ОБРАБОТКИ МОЛОКА.. 57
6.1 Устройство, технологический процесс и регулировки сепараторов молока 57
6.2 Устройство, технологический процесс и регулировки охладителя молока 61
6.2.1 Резервуар-охладитель молока МКА-2000Л-2А.. 61
6.2.2 Резервуар-охладитель ТОМ-2,0А.. 63
6.3 Устройство, технологический процесс и регулировки оборудования для тепловой обработки молока. 64
6.3.1 пастеризационно-охладительная установка ОПФ-1. 64
6.3.2 пастеризационно-охладительная установка Б6-ОП-2. 66
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №7. 67
АГРЕГАТ ЭЛЕТРОСТРИГАлЬНЫЙ ЭСА-12/200. Оборудование для купки овец 67
7.1 Устройство основных сборочных единиц стригальной машинки МСУ-200, правила разборки, сборки, регулировки и подготовка стригальных машинок к работе 67
7.2 Устройство и принцип работы оборудования для купки овец. 71
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №8. 73
ПРИМЕНЕНИЕ ЭЛЕКТРИЧЕСВА В ЖИВОТНОВОДСТВЕ. 73
8.1 Общие сведения. 73
8.1.1 Обработка кормов электрическим током. 74
8.1.2 Магнитная очистка кормов от железных частиц. 75
8.2 Электрические изгороди. 75
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА № 9. 77
МИКРОКЛИМАТ ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ ПОМЕЩЕНИЙ.. 77
9.1 Устройство и принцип работы отопительно-вентиляционного оборудования 78
9.2. Устройство и принцип работы оборудования «Климат». 84
РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА.. 85
ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ЛАБОРАТОРНЫХ РАБОТ
Успешное освоение курса «Механизация и автоматизация технологических процессов растениеводства и животноводства» зависит от организации проведения лабораторных работ, перед изучением которых студенты должны ознакомиться, с методикой их выполнения.
Работы выполняются бригадой студентов по 3-4 человека. Продолжительность выполнения – 2 академических часа.
Отчеты о работах рекомендуется оформлять в специальном журнале лабораторных работ.
Общие требования техники безопасности при выполнении лабораторных работ заключается в следующем.
1) При работе в лаборатории выполняете только ту работу, которая вам запланирована.
2) При изучении машин, не подключенных к электросети, но имеющих подвижные части, не огороженные защитными кожухами, поворот подвижных частей следует производить только после предупреждения членов звена и убеждения, что они находятся в безопасности.
3) Перед запуском машины в работу назначается старший звена, и распределяются обязанности членов звена по участию в работе. Старший звена отвечает за пуск и остановку машины, как при нормальном ходе эксперимента, так и при возникающих аномальных ситуациях. В его обязанности входит общий контроль и наблюдение за ходом эксперимента.
4) Перед пуском машины обязательно проверьте ее комплектность, регулировки, обратив внимание на рабочие органы. Проверните вручную рабочий орган и убедитесь в отсутствии посторонних предметов в изучаемом механизме.
5) Каждый студент должен знать, где находится рубильник, отключающий напряжение электросети всей лаборатории.
6) Работы, связанные с регулировкой, смазкой, ремонтом машины, производите только при отключенном питании. При этом в силовом шкафу и пульте управления следует вывесить плакат «Не включать! Работают люди».
7) После окончания выполнения лабораторной работы необходимо привести в порядок рабочие место.
Запрещается:
1) включать действующую установку без разрешения преподавателя;
2) оставлять без наблюдения работающую лабораторную установку и аппаратуру.
Ознакомившись с требованиями техники безопасности, студент должен расписаться в «Журнале по технике безопасности».
ЛАБОРАТОРНАЯ РАБОТА №1
