Технологическое оборудование складов

Складские операции требуют значительных трудовых затрат, снижение которых во многом зависит от выбора схемы меха­низации и автоматизации технологического процесса.

Для складской обработки товаров применяется различное оборудование, которое условно можно разделить на техноло­гическое и подъемно-транспортное.

Применение различных видов оборудования зависит от осо­бенностей перерабатываемых товаров, их массы, формы, спо­соба укладки, габаритов товарных единиц и других факторов.

Использование специального оборудования при складской переработке товаров позволяет ускорить процесс выполнения заказов и эффективнее использовать емкость складских поме­щений.

В качестве технологического оборудования широко исполь­зуются поддоны, многооборотная тара, универсальные и специализированные стеллажи, контейнеры, бункерные устрой­ства, закрома и резервуары. Это оборудование применяется непосредственно для хранения товаров.

К оборудованию для разбраковки, подсортировки, упаков­ки и фасовки товаров относятся весы различных типов, пере­движные тележки, испытательные стенды, измерительные и лабораторные приборы, пакетоделательные машины и фасо­вочные агрегаты.

В качестве подъемно-транспортного оборудования на круп­ных и средних по размерам складах используют краны, погруз­чики, электрокары, транспортерные и конвейерные системы. При большой высоте хранения товаров применяются сложные подъемно-транспортные механизмы, полностью исключающие ручной труд.

На небольших складах используют средства малой механи­зации: ручные кары и бункерные тележки, транспортеры.

В настоящее время и в России, и за рубежом насчитывается небольшое количество полностью автоматизированных скла­дов, использующих системы передачи данных. Эти системы, применяющиеся для обработки документов, учета товарных за­пасов, комплектования заказов, позволяют автоматизировать технологический процесс обработки товаров и способствуют снижению всех операционных расходов.

Глава 18 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС НА СКЛАДЕ

Содержание технологического процесса на складе. Поступление и приемка товаров на склад. Приемка товаров по количеству и качеству. Хранение товаров на складе. Отпуск товаров со склада. Технико-экономические показатели работы склада

Содержание технологического процесса на складе

Технологический процесс складской переработки товаров — это совокупность последовательно выполняемых операций, связанных с подготовкой к приемке и приемкой товаров, раз­мещением их на хранение, организацией хранения, подготов­ка к отпуску и отпуск товаров.

Содержание и объем складского технологического процесса зависят от вида склада, физико-химических свойств товаров, хранящихся на нем, объема грузооборота и других факторов.

Организация технологических процессов оказывает влияние на общую продолжительность продвижения товаров от пунк­тов производства к товарополучателям. В свою очередь ско­рость технологического складского процесса зависит от функ­ций, выполняемых складом, условий поставки и степени меха­низации складских операций.

Рациональная организация технологического процесса пред­полагает:

последовательное и планомерное выполнение складских операций, способствующих ритмичной и эффективной орга­низации труда складских работников, наиболее полному ис­пользованию оборудования и складских помещений;

оптимальное использование емкости и оборудования скла­дов;

обеспечение сохранности потребительских свойств товаров при их обработке и хранении;

повышение механизации и автоматизации складских опера­ций;

снижение общего уровня складских расходов на основе ис­пользования прогрессивных методов работы (рис. 18.1).

Рис. 18.1. Принципиальная схема технологического процесса на складе

На небольших складах операции технологического процес­са могут осуществляться одной группой работников.

На крупных складах операции по приему, хранению и от­грузке товаров выполняют соответствующие функциональные подразделения.