Успешное функционирование и развитие предприятия в условиях рыночной экономики во многом зависит от того, как решает предприятие вопросы снижения себестоимости продукции. Высокая себестоимость продукции снижает ее конкурентоспособность, прибыль, требует дополнительных затрат оборотного капитала. Если раньше белорусские товары прорывались на российский рынок благодаря своей низкой стоимости, то теперь этот фактор постепенно сходит на нет. Ведь на единицу продукции у нас расходуется сырья, материалов и трудозатрат в несколько раз больше, чем в развитых странах. Наряду с улучшением качества продукции снижение издержек производства и соответственно цен одно из условий повышения конкурентоспособности предприятия. Все это и заставляет предприятие постоянно проводить работу по поиску резервов снижения себестоимости продукции.
В себестоимости, как в обобщающем экономическом показателе, находят свое отражение все стороны деятельности предприятия: степень технологического оснащения производства и освоения технологических процессов; уровень организации производства и труда, степень использования производственных мощностей; экономичность использования материальных и трудовых ресурсов и другие условия и факторы, характеризующие производственно-хозяйственную деятельность. Поэтому решение проблемы снижения себестоимости продукции непосредственно связано с повышением эффективности работы всего предприятия.
Все многообразие факторов, которые оказывают влияние на себестоимость продукции можно классифицировать на три категории:
1. Внедрение инноваций, направленных на повышение технического уровня производства: механизация, автоматизация, компьютеризация производства, применение современных технологий, новых видов материалов, совершенствование конструкции изделия;
2. Внедрение инноваций в сфере управления, организации производства и труда: организация контроллинга и управленческого учета, создание автоматизированных рабочих мест руководящих работников и специалистов, внедрение научной организации труда, расширение зон обслуживания и др.;
3. Экономические факторы: совершенствование материального стимулирования персонала, привлечение инвестиций, внедрение прогрессивных норм и нормативов и др.
К внутренним резервам снижения себестоимости продукции относятся:
а) повышение эффективности использования экономических ресурсов, способствующее снижению материалоемкости, трудоемкости и энергоемкости продукции;
б) ликвидация непроизводительных расходов и потерь;
в) повышение квалификации персонала, предупреждение потерь от брака;
г) адаптация бухгалтерского учета к требованиям системы управления затратами, критериям оценки эффективности деятельности предприятия.
Обеспечение конкурентоспособности промышленных производств как главного условия экономического развития страны вызывает необходимость применения новых подходов к управлению затратами.
Одним из методов эффективного управления затратами является управленческий учет, который представляет собой комплексную систему сбора, анализа и предоставления информации, необходимой руководителям для принятия оперативных управленческих решений, направленных на повышение прибыльности и обеспечение устойчивого развития предприятия.
В управленческом учете используются различные методы учета затрат, которые зависят от мест возникновения, сфер и функций деятельности предприятия, объектов учета, полноты включения затрат в себестоимость продукции и их управленческой интерпретации. По местам возникновения затраты группируются и учитываются в разрезе производств, цехов, участков, бригад и других структурных подразделений предприятия, которые формируют центры финансовой ответственности.
Группировка затрат по сферам и функциям деятельности (снабженческо-заготовительные, технологические, коммерческо-сбытовые и организационно-управленческие) предполагает организацию функционального учета, при котором затраты сначала определяются в разрезе сфер и функций деятельности предприятия, и только затем – по объектам калькулирования. Функциональный учет способствует усилению взаимосвязи и взаимозависимости между центрами затрат, обеспечивает более точную информацию о произведенных затратах.
Особенностью управленческого учета затрат является использование наряду с традиционными методами калькулирования неполной себестоимости, включающей только прямые (переменные) затраты. При этом косвенные издержки (затраты по управлению и обслуживанию производства) учитываются как затраты периода и в себестоимость продукции не включаются. Это позволяет определить реальный финансовый результат от реализации продукции в виде суммы покрытия (маржинального дохода) и принимать обоснованные управленческие решения по объемам ее производства.
В бухгалтерском учете косвенные издержки нередко распределяются по какому-либо одному носителю затрат (например, основной заработной плате основных рабочих), что становится причиной значительного искажения себестоимости отдельных видов продукции. Это обусловлено изменением величины косвенных расходов, приходящихся на отдельные виды продукции, в зависимости от применяемой базы распределения.
Некорректное распределение косвенных расходов между отдельными видами продукции может привести к завышению или занижению ее себестоимости и, соответственно, рентабельности, к принятию необъективных управленческих решений.
В системе управления затратами особое место отводится контролю, который направлен на снижение затрат и рост эффективности производства.
Таким образом, система управленческого учета позволит создать на предприятии единый контур управления затратами предприятия, включающий планирование, учет, контроль и анализ затрат не только в целом по предприятию, но и по каждому структурному подразделению, по видам продукции, по сегментам рынка, группам клиентов, местам формирования производственных и финансовых потоков.
Контрольные вопросы к теме №10
1. Что представляют собой издержки производства?
2. В чем отличие текущих и единовременных затрат?
3. Что понимается под себестоимостью продукции?
4. Какие виды себестоимости определяются на предприятии?
5. Какие показатели используются при планировании и учете себестоимости продукции?
6. По каким признакам производится классификация затрат на производство продукции?
7. Как группируются затраты по экономическим элементам?
8. Какие экономические элементы затрат Вы знаете?
9. В чем отличие классификации затрат по экономическим элементам и калькуляционным статьям?
10. Какие затраты относятся к прямым?
11. Что представляют собой комплексные статьи затрат?
12. Как определяется производственная себестоимость продукции?
13. В чем отличие технологической себестоимости от полной?
14. Что представляет собой калькуляция себестоимости продукции?
15. Какие пути снижения себестоимости продукции имеются на предприятии.
