Ћекции.ќрг


ѕоиск:




 атегории:

јстрономи€
Ѕиологи€
√еографи€
ƒругие €зыки
»нтернет
»нформатика
»стори€
 ультура
Ћитература
Ћогика
ћатематика
ћедицина
ћеханика
ќхрана труда
ѕедагогика
ѕолитика
ѕраво
ѕсихологи€
–елиги€
–иторика
—оциологи€
—порт
—троительство
“ехнологи€
“ранспорт
‘изика
‘илософи€
‘инансы
’ими€
Ёкологи€
Ёкономика
Ёлектроника

 

 

 

 


Ѕиологически активные добавки как элемент лечебно-профилактического питани€




Ќедостаток в рационе современного человека многих необходимых микроэлементов и витаминов вызвал широкое применение биологически активных добавок (Ѕјƒ) к пище (табл. 12).

“аблица 12. Ѕјƒы при патологии зубов и полости рта

Ќазвание Ѕјƒ —остав Ѕјƒ ѕоказани€
     
јнтикариес Na-фторид, Ca-глюконат, цветочна€ пыльца ѕрофилактика кариеса зубов у детей старше 3 лет и у взрослых
 альцемид Ћаминари€ сахариста€, фукус пузырчатый, раковины мидий, кальци€ глюконат  омпенсаци€ недостатка —а, укрепление зубов
 рыжовник  риопорошок крыжовника, сахар, клетчатка, органические кислоты, витамины —, ≈, группы ¬, фолиева€ кислота; K,Ca, Mg, S, Cu, P, Fe, I, Zn ѕовышенна€ кровоточивость десен и слизистой полости рта
 оэнзим-10 ”бихинон, оливковое масло (источник коэнзима Q-10). ѕрофилактика пародонтоза
Ћитовит ÷еохол, отруби ржаные и пшеничные (энтеросорбент) —томатит, гингивит, пародонтит, кариес
Ћитовит-ћ ÷еохол “о же
ћорской кальций —а-карбонат (150 мг ионов —а), витамин — (15 мг) ѕрофилактика кариеса и остеопороза
ѕрополис с витамином — и глюкозой ѕрополис (0,02 г), витамин — (0,05 г), глюкоза (0,27 г) —томатиты (антивоспалительное, заживл€ющее действие)
—анта-–усь ћолоко, лактобактерии Ќормализаци€ микрофлоры пищеварительного тракта
—вежесть ћасло м€тное, ментол, экстракт прополиса (освежающее средство) ¬оспалительные заболевани€ полости рта
“ыквейнол “ыквеол, масло ЂЁйконолї јфтозный стоматит
‘аворит јвтолизат пивных дрожжей ѕрофилактика кариеса и рахита у детей
‘итолон (спиртовой раствор) Cu-хлорофилл в составе липидного комплекса ламинарии (полоскание) ѕрофилактика и лечение пародонтоза, кератозов, стоматита и ангины

 


 

     
Ёйфитол ЂЁйконолї, чеснок  расный плоский лишай слизистой оболочки рта, афтозный стоматит, лучева€ и химиотерапи€
Ёплир (масл€ный раствор) Ёкстракт пол€рных липидов иловых сульфидных гр€зей   —томатит, гингивит (антивоспалительное действие)

ѕрактическа€ работа Ђ¬ыбор Ћѕ дл€ больного; выбор вида Ћѕѕ дл€ работающего во вредных услови€х и дл€ проживающего в геохимической провинцииї (ситуационные задачи)

«адание 1. ¬ыбор лечебной диеты дл€ больного. ¬ соответствии с патофизиологией и клиникой заболевани€ рекомендовать лечебную диету, охарактеризовать ее, указать особо рекомендуемые и нежелательные продукты, способы кулинарной обработки, режим питани€ и калорийность. ¬ случае лечени€ данного больного в стационаре надо определить вид стандартной диеты, котора€ может быть назначена данному больному.

«адание 2. ¬ыбор рациона лечебно-профилактического питани€ дл€ работающего во вредных услови€х. ¬ соответствии с профессиональными вредност€ми рекомендовать вид Ћѕѕ дл€ рабочего, охарактеризовать особенности выбранного вида Ћѕѕ и механизм его лечебно-профилактического действи€.

ѕример: ¬ цехе по производству анилиновых красителей используютс€ в качестве сырь€ и образуютс€ в виде полупродуктов синтеза фталевый ангидрид, фенол, хлорфенолы, аминофенолы. јппаратчики производства получают Ћѕѕ в виде 0,5 л молока ежедневно. ƒисфункци€ каких органов возможна при контакте с данными соединени€ми? ѕравильно ли в данном случае выбран вид Ћѕѕ? ≈сли нет, то почему и каким рационом Ћѕѕ следует обеспечить рабочих цеха?  аковы характерные особенности этого рациона? ƒл€ ответа на поставленные в задачах вопросы необходимо использовать знани€ о профессиональных и общих заболевани€х, которые могут возникать под вли€нием указанных вредных факторов. —ведени€ о специфике токсического действи€ указанных в задаче химических соединений можно почерпнуть из разделов ”чебника гигиены и насто€щего ѕособи€ ( нига 2).

«адание 3. ¬ыбор противокариозной или противофлюорозной диеты. ¬ соответствии с содержанием фтора в питьевой воде, характеристикой питани€ и состо€нием зубов рекомендовать диету, дать ее характеристику, указать рекомендуемые продукты и исключени€.

ѕример. ” всех детей, проживающих в деревне –., при профилактическом медицинском осмотре в школе вы€влен кариес разной степени выраженности. ∆ители деревни пользуютс€ водой из шахтного колодца глубиной 6 м. јнализ воды из колодца показал, что содержание фтора в ней составл€ет 0,9 мг/л. ѕри опросе детей вы€снилось, что лишь 5 семей имеют корову или козу. ¬ остальных семь€х молоко употребл€ют нерегул€рно. ѕосле проведенного лечени€ родител€м было рекомендовано изменить характер питани€ детей.  акие продукты следует ограничить или исключить, какие необходимо регул€рно употребл€ть в пищу дет€м этой деревни?  акие витамины и минеральные элементы играют важную роль в профилактике кариеса?

«адание 4. ¬ыбор Ѕјƒ при стоматологической патологии. ¬ соответствии с состо€нием зубов и полости рта и учитыва€ особенности питани€ пациента рекомендовать Ѕјƒ, дать ее характеристику.

ѕример. ѕри профилактическом осмотре у 10-летней школьницы вы€влены признаки начинающегос€ пародонтоза. Ќар€ду со специальным лечением врач рекомендовала родител€м ребенка приобрести и использовать в профилактических цел€х дл€ всей семьи некоторые виды Ѕјƒ.  акие Ѕјƒ порекомендовали бы в этом случае ¬ы?

 





ѕоделитьс€ с друзь€ми:


ƒата добавлени€: 2015-10-01; ћы поможем в написании ваших работ!; просмотров: 756 | Ќарушение авторских прав


ѕоиск на сайте:

Ћучшие изречени€:

„то разум человека может постигнуть и во что он может поверить, того он способен достичь © Ќаполеон ’илл
==> читать все изречени€...

1548 - | 1429 -


© 2015-2024 lektsii.org -  онтакты - ѕоследнее добавление

√ен: 0.01 с.