Объекты: 1) поперечный разрез ветки сосны (Pinus silvestris L.). Постоянный препарат. 2) радиальный разрез древесины сосны (Pinus silvestris L.). Постоянный препарат. 3)Тангентальный разрез древесины сосны (Pinus silvestris L.). Постоянный препарат.
Рассмотреть поперечный разрез ветки сосны без помощи микроскопа. Отметить основные части стебля: покровную ткань, первичную кору, центральный цилиндр, включающий вторичную кору, древесину и сердцевину. Под малым увеличением микроскопа изучить гистологическое строение стебля (рис.17).
Наружная часть стебля покрыта перидермой. Под перидермой находится паренхима первичной коры, среди клеток которой расположены смоляные ходы в виде полости, выстланной клетками эпителия и окруженные механическими волокнами.
К центру от первичной коры расположен осевой цилиндр. Периферическая часть осевого цилиндра представлена вторичной корой. Рассмотреть строение тканей, составляющих вторичную кору и обратить внимание на отличия от гистологического состава луба лиственных пород. Луб сосны состоит из довольно мелких ситовидных трубок (без клеток спутниц), располагающихся радиальными рядами, и более крупных клеток лубяной паренхимы с крахмалом, располагающихся однорядными полосками поперек сердцевинных лучей. Отсутствие лубяных волокон и клеток - спутниц является одним из характерных признаков строения стебля хвойных. Клетки камбия и формирующиеся элементы вторичной коры образуют довольно широкую камбиальную зону. Вследствие этого под малым увеличением микроскопа видимая граница между камбием и лубом размыта. Со стороны древесины камбий резко отграничен от вторичной ксилемы.
Древесина состоит из трахеид, образующих годичные слои. Обратить внимание на отличия в строении ранней и поздней древесины. Трахеиды ранней древесины слабо вытянуты в радиальном направлении. Они имеют полость внутри, а их радиальные стенки несут окаймленные поры. В поздней древесине радиальный размер трахеид значительно меньше тангентального. Полость этих трахеид слабо развита, стенки утолщены, и окаймленные поры немногочисленны. Смоляные ходы древесины имеют меньший диаметр, чем смоляные ходы первичной коры. Они также выстланы эпителиальными клетками и сопровождаются слоем живых клеток, содержащих крахмал. Эти ходы образуют связную систему на протяжении нескольких междоузлий.
Сердцевинные лучи древесины представлены живыми одревесневшими клетками с крахмальными зернами.
Сердцевина имеет вид круга с неправильными лучевыми выростами, переходящими в первичные сердцевинные лучи. Между лучами вдаются участки первичной древесины, представленной узкопросветными спиральными трахеидами.
Зарисовать: радиальный сектор поперечного среза, отметить перидерму и составляющие ее ткани, паренхиму первичной коры со смоляными ходами, во вторичной коре – элементы луба: ситовидные трубки и лубяную паренхиму, камбий, в древесине – годичные слои, трахеи весенней и осенней древесины, паренхиму древесных лучей, смоляные ходы, первичную ксилему, сердцевину.
Радиальный разрез древесины сосны
На радиальном срезе трахеиды представляют собой прозенхимные клетки, вытянутые параллельно оси стебля (рис.18). Рассмотреть особенности строения элементов весенней и осенней древесины сосны. Весенние трахеиды косо срезанные и закругленные на концах, на радиальных стенках несут большое количество окаймленных пор. Трахеиды осенней древесины узкопросветные, заостренные на концах. Они несут небольшое количество окаймленных пор. На большом увеличении рассмотреть строение окаймленной поры. Окаймленная пора видна как две концентрические окружности, внешняя из которых представляет наружное очертание валика окаймления, внутренняя – очертание порового канала.
Сердцевинные лучи имеют вид полосок, пересекающих трахеиды. Они состоят из нескольких рядов клеток. Клетки средней части луча паренхимные, живые, богатые крахмальными зернами. Слабо одревесневшая оболочка этих клеток несет простые поры. Краевые клетки сердцевинного луча, лишенные протопласта и имеющие окаймленные поры, получили название трахеидальных. Найти смоляные ходы, имеющие на радиальном срезе вид полого цилиндра.
Зарисовать: радиальный срез древесины сосны. Отметить трахеиды весенние и осенние, окаймленные поры с валиком окаймления и поровым каналом, сердцевинные лучи, паренхимные клетки сердцевиннных лучей с простыми порами, трахеидальные клетки сердцевиннных лучей с окаймленными порами, смоляные ходы.
Тангентальный разрез древесины сосны
Препарат рассмотреть под малым увеличением. Найти сердцевинные лучи, перерезанные в поперечном направлении (рис.19). На тангентальном срезе они имеют вид веретена с широкой серединой и заостренными концами. Каждый луч построен из нескольких рядов клеток. Краевые клетки – трахеидальные - лишены протопласта, имеют окаймленные поры и выполняют функцию проведения воды. Клетки расположенные в средней части луча – паренхимные, живые, имеют простые поры и осуществляют ток пластических веществ.
Большая часть тангентального среза представлена трахеидами, оболочки которых несут окаймленные поры. Рассмотреть на большом увеличении особенности строения поры трахеид хвойного растения.
Зарисовать – тангентальный срез древесины стебля сосны, отметить сердцевинные лучи, паренхимные клетки сердцевиннных лучей с простыми порами и трахеидальные клетки сердцевиннных лучей с окаймленными порами, смоляные ходы, трахеиды. 2) Строение окаймленной поры, отметить валики окаймления, поровый канал, замыкающую пленку, торус, полость поры.
Контрольные вопросы по теме «Строение стебля» см. в Приложении
ТЕМА 4
СТРОЕНИЕ ЛИСТА РАСТЕНИЙ
Лист представляет собой боковой вырост стебля. Строение листа растений обусловлено выполняемыми им основными функциями - осуществление процессов фотосинтеза и транспирации. В листе выделяют покровную, проводящую, механическую и основную системы тканей. Покровная ткань листа представлена эпидермисом и приспособлена к осуществлению регуляции газообмена и транспирации. Эти процессы осуществляются с помощью особых структурных образований в эпидермисе - устьиц. Проводящая система листа состоит из жилок, образованных проводящими, сосудисто-волокнистыми пучками или их комплексами. Пучки, как правило, закрытые, коллатеральные. Основная ткань листа, которая заключена между верхним и нижним эпидермисом, называется мезофиллом. Мезофилл представляет собой богатую межклетниками паренхиму, состоящую из живых клеток, содержащих хлоропласты. У многих растений мезофилл дифференцирован на палисадную и губчатую паренхиму. Различия в строении палисадной и губчатой ткани связаны с их функциональной специализацией. Палисадная ткань более приспособлена к осуществлению фотосинтеза. Она состоит из клеток, вытянутых в направлении, перпендикулярном поверхности листа, и плотно прилегающих друг к другу. Обычно клетки палисадной ткани располагаются под эпидермисом. Для губчатой паренхимы характерны клетки более разнообразной формы и крупные межклетники. Основная функция губчатой паренхимы - обеспечение активного газообмена между наружным воздухом и фотосинтезирующей тканью.
Механическая ткань в листе голосеменных и однодольных представлена склеренхимой, приуроченной в основном к проводящим пучкам. У двудольных растений, кроме склеренхимных тяжей, расположенных вокруг проводящих пучков, можно обнаружить колленхиму и склереиды в виде идеобластов.
