Формирование основного стада в сельскохозяйственных организациях осуществляется за счет перевода собственного молодняка и покупки животных на стороне, а также за счет племенных животных, полученных безвозмездно.
Затраты по формированию основного стада организации отражают на счете 08-5 «Приобретение и создание иных долгосрочных активов».
Молодняк, выращенный в хозяйстве, переводится в основное стадо по фактической себестоимости 1 центнера живой массы, а племенной молодняк, приобретенный для формирования основного стада на стороне, – по фактической стоимости их приобретения, которая слагается из покупной стоимости и затрат на их доставку.
В течение года молодняк, переведенный в основное стадо и выращенный в хозяйстве, оценивается по нормативно-прогнозной себестоимости 1 ц живой массы, что отражается:
дебет субсчета 08-5 и кредит счета 11 «Животные на выращ. и откорме».
Одновременно составляют корреспонденцию на оприходование переведенного молодняка в состав основных средств: дебет счета 01 и кредит счета 08-5.
В конце года после составления отчетной калькуляции, разница между нормативно-прогнозной стоимостью переведенного в течение года молодняка скота и его фактической себестоимостью списывается дополнительно или сторнируется такими же записями:
дебет субсчета 08-5 и кредит счета 11 «Животные на выращивании и откорме»;
дебет счета 01 и кредит счета субсчета 08-5.
Аналитический учет ведут по видам животных.
На субсчете 08-5 также отражаются фактические затраты, связанные с приобретением взрослого продуктивного и рабочего скота для пополнения основного стада. При этом составляются бухгалтерские записи по дебету субсчета 08-5 кредиту счетов:
60 – на покупную стоимость животных;
71 – на сумму командировочных расходов, связанных с приобретением животных;
23 – на сумму услуг, оказанных по доставке животных;
10 – на стоимость израсходованных кормов и др.
На сумму фактической стоимости купленного поголовья составляется запись: дебет счета 01 и кредит субсчета 08-5.
На субсчете 08-5 учитывают стоимость и расходы по доставке в хозяйство взрослого скота для основного стада, полученного безвозмездно от других организаций. На рыночную стоимость полученных безвозмездно животных составляется запись:
дебет субсчета 08-5 и кредит счета 98 «Доходы будущих периодов».
Расходы по доставке этих животных учитываются по дебету субсчета 08-5 и кредиту счетов 23, 71, 60, 76 и др.
Оприходование животных, полученных безвозмездно, отражается по дебету счета 01 и кредиту субсчета 08-5.
Стоимость безвозмездно поступивших животных основного стада зачисляется на доходы бухгалтерской записью: дебет счета 98 и кредит счета 91.
Аналитический учет ведется по затратам, связанным с формированием основного стада и видам животных (крупный рогатый скот, свиньи, лошади и т.д.).
На счете 08-5 «Приобретение и создание иных долгосрочных активов» учитывают также затраты, связанные с закладкой и выращиванием многолетних насаждений.
Процесс выращивания многолетних насаждений длится несколько лет. Аналитический учет затрат по закладке и выращиванию многолетних насаждений организуется по видам (плодовых садов, ягодников, лесозащитных полос и т.п.) и годам посадок, а также их местонахождению или по инвентарным номерам. Учет затрат ведется по номенклатуре статей затрат для растениеводства:
1. Расходы на оплату труда.
2. Отчисления на социальные нужды.
3. Содержание и эксплуатация основных средств.
4. Сырье и материалы.
5. Работы и услуги.
6. Расходы по организации и управлению производством.
7. Прочие затраты.
При этом на затраты по закладке и выращиванию сада составляются корреспонденции: дебет субсчета 08-5 и кредит счетов 70, 69, 76-2, 68, 10, 25.
Затраты по выращиванию многолетних насаждений учитываются только в пределах одного календарного года, хотя процесс их выращивания длится несколько лет.
Поэтому в конце года накопленные затраты за отчетный период списываются в дебет 01 аналитический счет «Молодые насаждения» с кредита субсчета 08-5 в сумме фактических затрат на основании составленного акта приема-передачи многолетних насаждений и ввода их в эксплуатацию.
Затраты по уходу и выращиванию ранее сданных в эксплуатацию молодых насаждений присоединяются к стоимости соответствующих молодых насаждений, учитываемых на счете 01 «Основные средства», как неплодоносящие насаждения.
На счете 01 учитывается наличие всех видов молодых и принятых в эксплуатацию многолетних насаждений. Амортизация по молодым многолетним насаждениям (не принятым в эксплуатацию) не начисляется.
Получение продукции от молодых насаждений до наступления периода нормального плодоношения отражается по дебету счета 43 «Готовая продукция» и кредиту счета 08-5. Оценивают полученную продукцию по ценам возможной реализации. Документом на оприходование продукции является дневник поступления сельскохозяйственной продукции. Затраты по сбору урожая учитываются в составе затрат по уходу за молодыми насаждениями по дебету субсчета 08-5 и кредиту соответствующих счетов (70, 68, 67, 69 и др.).
По окончании выращивания многолетних насаждений и достижении их эксплуатационного возраста (плодоношение плодовых насаждений) комиссия принимает их в состав действующих основных средств на основании акта приема-передачи многолетних насаждений и ввода в эксплуатацию, в котором указывается стоимость насаждений за весь период их выращивания.
Фактическая себестоимость многолетних насаждений, принятых в эксплуатацию, складывается из затрат на закладку, уход за молодыми насаждениями, а также затрат по сбору продукции за минусом стоимости оприходованной продукции, полученной до ввода в эксплуатацию.
При этом составляется бухгалтерская запись: дебет счета 01 аналитический счет «Многолетние насаждения в эксплуатации» и кредит счета 01 аналитический счет «Молодые насаждения».
Аналитический учет вложений в долгосрочные активы ведут в Производственном отчете по капитальным вложениям и ремонтам основных средств ф. 18-И. Для каждой группы затрат в отчете отведен отдельный раздел.
1. Накладные расходы.
2. Затраты на строительство, приобретение и ремонт основных средств.
3. Расходы по эксплуатации строительных машин и механизмов
4. Распределение (списание) фактических затрат (расходов).
Сводный учет оборотов по счету 08 «Вложения в долгосрочные активы» ведут в журнале-ордере ф. 16-АПК, записи в котором производят на основании данных производственного отчета.
