МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
«ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»
С.И. Картышева
УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ
ПО
ВОЗРАСТНОЙ АНАТОМИИ, ФИЗИОЛОГИИ
И ГИГИЕНЕ
ВОРОНЕЖ 2016
Издано по решению учебно-
методического совета ВГПУ
Рецензенты:
доктор биологических наук, профессор кафедры анатомии и физиологии Минобразования и науки РФ ФГБОУ ВО ВГПУ
Н.В.Соколова
доктор медицинских наук, профессор кафедры теории и методики физической культуры
Минобразования и науки РФ ФГБОУ ВО ВГПУ
А.И.Григорьев
Картышева С.И.
Возрастная анатомия, физиология и гигиена: учебно-методическое пособие.– Воронежский государственный педагогический университет, 2016.– с.
Пособие по дисциплине «Возрастная анатомия, физиология и гигиена» предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению 44.03.05 «Педагогическое образование» профилям «История», «Обществознание»; «История», «Право»; «Русский язык», «Литература».
В учебно-методическом пособии представлен теоретический и практический материал, позволяющий оценить уровень физического развития ребенка, его функциональные возможности, развитие высших психических функций и анализаторских систем, а также изучить особенности организации учебного процесса и благоустройства учебных помещений.
Картышева С.И., 2016
Оформление. Воронежский
госпедуниверситет, 2016
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Учебная дисциплина «Возрастная анатомия, физиология и гигиена» относится к обязательным дисциплинам базовой части профессионального цикла (Б1.Б.5).
Цельюосвоения данной дисциплины является формирование знаний о возрастных анатомо-физиологических особенностях строения и функционирования систем органов и организма в целом детей различных возрастных групп, с целью применения полученных знаний в педагогической деятельности, и их использования для сохранения и укрепления здоровья учащихся
В результате изучения данной учебной дисциплины студенты овладевают следующими знаниями, умениями и навыками:
Знания:
− общих закономерностей и возрастных детей и подростков;
− возрастной периодизации и закономерностей роста и развития детского организма;
− влияния наследственности и среды на развитие ребенка;
− критериев определения биологического возраста;
− сенситивных периодов развития ребенка;
− строения, функционального значения, возрастных особенностей сенсорных, моторных и висцеральных систем;
− психофизиологических аспектов поведения ребенка, становления коммуникативного поведения и речи.
Умения:
− использовать полученные теоретические и практические навыки для организации научно-методической, социально-педагогической и преподавательской деятельности;
− разработать методику оценки условий учебно-воспитательного процесса, среды обитания школьника с учетом факторов их формирующих;
− создать модель здоровьесберегающего пространства для учащегося, используя данные, полученные в ходе самостоятельно проведенного обследования среды развития, воспитания и обучения детей и подростков.
Навыки:
− владение методами комплексной диагностики уровня функционального развития ребенка и его готовности к обучению;
− владение методикой антропометрических исследований по оценке физического развития и типа телосложения;
− владение методами определения основных показателей деятельности физиологических систем (сердечнососудистой, дыхательной, зрительной и др.);
− владение методами комплексной диагностики уровня функционального развития ребенка и готовности к обучению (школьной зрелости);
− владение способами определения показателей высших психических функций и индивидуально-типологических свойств личности (объема памяти, внимания, работоспособности, типа ВНД и темперамента и других типологических свойств);
− владение методиками инструментальной оценки среды развития, воспитания и обучения учащихся с учетом их возрастно-половых особенностей.
В учебно-методическом пособии представлен краткий теоретический материал, позволяющий получить базовые знания в области физического развития ребенка, его функциональных возможностей, развитии высших психических функций и анализаторских систем, а также информация по изучению гигиенических особенностей организации учебного процесса и благоустройства учебных помещений.
Теоретический материал сопровождается широким спектром лабораторных работ, что дает возможность использовать различные сочетания работ в зависимости от имеющегося оборудования и обучаемого контингента. В каждой лабораторной работе прописаны методические указания по ее выполнению.
В пособии, помимо теоретического и практического материала, представлен перечень вопросов для самостоятельного контроля знаний, темы рефератов и примерный вариант итогового компетентностного тестирования, способствующие наиболее полному усвоению учебного материала, а также повышению эффективности самостоятельной работы студента.
Изучение данной учебной дисциплины направлено на формирование у обучающихся следующих компетенций:
ОПК-2: способен осуществлять обучение, воспитание и развитие с учетом социальных, возрастных, психофизических и индивидуальных особенностей, в том числе особых образовательных потребностей обучающихся
| Структура компетенции | Основные признаки уровня | |
| Базовый уровень | Повышенный уровень | |
| Знает морфофункциональные, возрастные и психофизиологические особенности развивающегося ребенка; механизмы негативного воздействия факторов среды, определяющих возможности образовательной и профессиональной деятельности | Дает краткую характеристику основным жизненно важным системам организма развивающего ребенка | Демонстрирует глубокие знания о морфологических и функциональных особенностях всех жизненно важных систем организма в зависимости от возраста ребенка |
| Определяет психофизиологические возможности детей в зависимости от их возраста и состояния здоровья | Устанавливает причинно-следственные связи между состоянием здоровья, возрастными особенностями ребенка и его психофизиологическими возможностями | |
| Дает краткую характеристику факторам, негативно влияющим на состояние здоровья ребенка. Объясняет необходимость знаний критических и сенситивных периодов развития ребенка | Проводит развернутую характеристику факторов, влияющих на состояние здоровья детей и подростков. Оценивает последствия их влияния на здоровье подрастающего поколения | |
| Умеет подбирать методы оценки функциональных и психофизиологических возможностей организма детей и подростков с учетом их возрастных и индивидуальных особенностей | Выбирает базовые методы оценки физических и психофизиологических особенностей ребенка той или иной возрастной группы | К каждому ребенку подбирает индивидуальные методы оценки его антропометрических, физиометрических и психофизиологических особенностей с его учетом его возраста и пола. Использует полученные умения в своей будущей профессиональной деятельности |
| Владеет различными методами исследовательской деятельности, направленной на изучение состояния здоровья исследуемого контингента | Демонстрирует владение основными методами исследования, направленными на оценку физического и психического здоровья детей и подростков | Разрабатывает личностно-ориентированные программы образовательной деятельности, направленные на формирование физического и психического здоровья исследуемого контингента в зависимости от возрастных и психофизиологических возможностей |
ОПК-6: готов к обеспечению охраны жизни и здоровья обучающихся
| Структура компетенции | Основные признаки уровня | |
| Базовый уровень | Повышенный уровень | |
| Знает сущность здоровьесберегающих технологий, реализуемых в современной школе; основные гигиенические принципы организации учебного процесса и внеучебной деятельности учащихся; гигиенические нормативы, предъявляемые к условиям обучения, воспитания, проживания, питания, различным видам деятельности учащихся отдельных возрастных групп. | Дает определение основных понятий здоровьесбережения, описывает своими словами составляющие здорового образа жизни и характеризует их | Обладает глубокими знаниями в области теоретических основ здоровьесбережения и основных составляющих здорового образа жизни |
| Имеет представление об основных гигиенических принципах организации учебного процесса и внеучебной деятельности учащихся | Даёт подробное описание гигиенических принципов организации учебного процесса и внеучебной деятельности учащихся | |
| Перечисляет гигиенические параметры учебной и внеучебной среды, необходимые для создания модели здоровьесберегающего обучения, развития и воспитания ребенка | Характеризует условия обучения, воспитания, проживания, питания, различные виды деятельности учащихся отдельных возрастных групп с точки зрения их соответствия гигиеническим нормативам | |
| Умеет разработать методику оценки условий учебно-воспитательного процесса, среды обитания школьника с учетом факторов их формирующих; создать модель здоровьесберегающего пространства для учащегося используя результаты собственного исследования | Производит оценку факторов, оказывающих непосредственное воздействие на формирование индивидуальной здоровьесберегающей траектории обучения и воспитания учащегося | На основании проведенных инструментальных измерений и оценки санитарно-гигиенического благополучия жизнедеятельности ребенка способен разработать модель учебно-воспитательного процесса, направленного на сохранение и укрепление здоровья учащихся с учетом их возраста и внедрить её в процессе педагогической деятельности |
| Владеет методиками инструментальной оценки среды развития, воспитания и обучения учащихся с учетом их возрастных особенностей | Демонстрирует владение инструментальными измерениями гигиенических параметров учебной и внеучебной среды для разработки модели здоровьесберегающего обучения, развития и воспитания ребенка | Аргументировано выбирает и широко применяет отработанные разнообразные методики оценки учебно-воспитательного процесса и среды обитания учащихся с учетом их возрастных особенностей и с точки зрения здоровьесбережения |
РАЗДЕЛ 1
1. ПРЕДМЕТ, ЗАДАЧИ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ «ВОЗРАСТНАЯ АНАТОМИЯ, ФИЗИОЛОГИЯ И ГИГИЕНА»
Возрастная анатомия, физиология и гигиена- наука, направленная на изучение анатомических и физиологических особенностей детей и подростков, закономерностей их становления в процессе индивидуального развития и особенностей реакции физиологических функций на педагогические воздействия [1,2,12].
Задачи курса:
1. Сформировать представление об особенностях развития детского организма на различных этапах онтогенеза.
2. Изучить основные закономерности роста и развития.
3. Изучить динамику и закономерностиизменений физиологических функций в процессе индивидуального развития.
4. Изучить влияние факторов окружающей среды и наследственности на развитие детского организма.
5. Изучить возрастные особенности систем организма и сформировать представление об организме, как едином целом.
6. Изучить основные гигиенические нормативы и требования, предъявляемые к организации учебно-воспитательной работе и направленные на охрану, укрепление здоровья и совершенствование функциональных возможностей школьников.
Методы исследования.
Общими методами исследования ВАФГ являются:
1) Метод поперечного - представляет собой параллельное, одновременное изучение тех или иных свойств у детей различных возрастных групп.
2) Метод продольного исследования - представляет собой длительное (многие месяцы, иногда - годы) наблюдение за одними и теми же детьми [2].
Частными методиками исследования роста и развития ребенка являются:
Антропометрические- это методики измерения морфологических характеристик тела, что позволяет количественно описать его строение. Измеряют массу тела, рост, окружность грудной клетки и талии, окружность головы и т.д.
Физиометрические- это методики измерения функциональных возможностей организма и динамики протекания тех или иных функциональных процессов в нем. Измеряют жизненную емкость легких (ЖЕЛ), силу сжатия кисти, уровень артериального давления, пульс и др. Эти показатели отражают одновременно и уровень анатомического развития, и некоторые функциональные возможности организма.
Функциональные пробы- это метод исследования любой физиологической системы в процессе ее функциональной активности.
