Лекции.Орг


Поиск:




Категории:

Астрономия
Биология
География
Другие языки
Интернет
Информатика
История
Культура
Литература
Логика
Математика
Медицина
Механика
Охрана труда
Педагогика
Политика
Право
Психология
Религия
Риторика
Социология
Спорт
Строительство
Технология
Транспорт
Физика
Философия
Финансы
Химия
Экология
Экономика
Электроника

 

 

 

 


Тематика курсовых проектов (работ)




 

1. Проект складской группы помещений кондитерского комбината.

2. Проект цеха замеса и выпечки кондитерского комбината.

3. Проект цеха замеса и выпечки кондитерского кафе.

4. Проект горячего цеха шашлычной с гриль – баром.

5. Проект горячего цеха ресторана 1 класса с банкетным залом.

6. Проект горячего цеха кафе с самообслуживанием с закусочной

7. Проект горячего цеха молодежного кафе с обслуживанием официантами с диско – баром (видео – баром, десертным, винным и т.д.)

8. Проект горячего цеха детского кафе с баром мороженое

9. Проект горячего цеха пивного ресторана 1 класса с банкетным залом

10. Проект мучного цеха блинной с пиццерией

11. Проект горячего цеха котлетной с салат-баром

12. Проект горячего цеха кафе с обслуживанием официантами с винным баром (диско – баром, видео – баром, десертным и т.д.)

13. Проект горячего цеха закусочной с гриль-баром

14. Проект горячего цеха кафе молодежного с самообслуживанием с диско-баром (видео – баром, десертным, винным и т.д.)

15. Проект горячего цеха шашлычной с винным баром

16. Проект горячего цеха общедоступной столовой с магазином кулинарии

17. Проект горячего цеха ресторана 1 класса с баром аперитив, банкетным залом и магазином кулинарии на 2 рабочих места

18. Проект горячего цеха кафе с самообслуживанием с фито-баром и магазином кулинарии на 2 рабочих места

19. Проект мучного цеха чебуречной с магазином кулинарии и пивным баром

20. Проект мучного цеха вареничной с отделом по реализации и баром мороженое

21. Проект мучного цеха пирожковой с магазином кулинарии 2 рабочих места

22. Проект горячего цеха кафе с обслуживанием официантами с чайным залом

23. Проект горячего цеха котлетной с мясным цехом и отделом по реализации мясных полуфабрикатов

24. Проект горячего цеха кафе с самообслуживанием с пиццерией

25. Проект горячего цеха молодежного кафе с блинной

26. Проект горячего цеха кафе с самообслуживанием с птицегольевым цехом

27. Проект горячего цеха шашлычной с винным баром и дегустационным залом вин

28. Проект горячего цеха общедоступной столовой с молочным баром и буфетом

29. Проект мясного цеха котлетной с магазином кулинарии на 2 рабочих места

30. Проект мучного цеха вареничной с магазином кулинарии на 2 рабочих места

31. Проект овощного цеха комбината школьного питания г. Орла

32. Проект мясного цеха комбината школьного питания г. Орла

32. Проект горячего цеха кафе с самообслуживанием (шведский стол) с гриль – баром

33. Проект горячего цеха ресторана с банкетным залом и закусочной – блинной

34. Проект цеха доготовки полуфабрикатов кафе с обслуживанием официантами со снек -баром

35. Проект горячего цеха молодежного кафе с обслуживанием официантами с караоке - баром

36. Проект мучного цеха кафе – пиццерия с отделом по реализации полуфабрикатов и кафетерием.





Поделиться с друзьями:


Дата добавления: 2015-05-05; Мы поможем в написании ваших работ!; просмотров: 467 | Нарушение авторских прав


Поиск на сайте:

Лучшие изречения:

Что разум человека может постигнуть и во что он может поверить, того он способен достичь © Наполеон Хилл
==> читать все изречения...

2706 - | 2536 -


© 2015-2025 lektsii.org - Контакты - Последнее добавление

Ген: 0.008 с.